Mort Sunite酒厂也注重啤酒的创意和个性，每款啤酒都有一个与音乐相关的故事和设计，反映了创始人皮埃尔·莫尔和雅克·苏尼特的生活态度和音乐品味。Mort Sunite酒厂的啤酒在比利时和欧洲各地都受到了好评和奖励，被认为是比利时最有特色和最有趣味的啤酒之一。
在Mort Subite，我们的第一款啤酒于1686年问世，从那以后我们一直没有停止生产美味的啤酒。
靠近比利时首都的塞纳山谷是唯一可以酿造兰比克啤酒的地方。野生酵母在当地的空气中漫游，酿造出世界上最古老、最独特的啤酒风格之一。酿造过程中不添加酵母——啤酒只是暴露在空气中，野生酵母会发挥作用。
幸运的是，我们可以依靠我们的酿酒大师布鲁诺·莱因德斯（Bruno Reinders）来防止大自然变得过于狂野。
30年来，他不仅驯服了我们的野生酵母，而且还是Mort Subite啤酒背后的创意策划者。
尽管我们的精酿啤酒独一无二，但我们的理念一直是每个人都应该能够享受它们。这就是为什么每款 Mort Subite 都有自己的个性可供发现，但又具有相同的典型 Mort Subite 味道：果味、清爽酸味和略带苦味——供所有人享用。
好奇为什么我们选择一个如此不寻常且难以发音的名字？让我们回到 1920 年代，在比利时布鲁塞尔市中心一家热闹的酒吧。
每天午餐时间，这个地方都挤满了来玩游戏、开几个玩笑和享受我们的啤酒的人。为了确保每个人都能及时恢复工作，有人想出了一个绝妙的主意，在最后一次掷骰子时宣布一个即时获胜者，称为“突然死亡”或“死亡”。
这个版本的游戏很快就流行起来了，所以老板想：为什么不以它的名字命名我的酒吧和它的啤酒呢？剩下的就是历史了...
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