鞭打是一家专注于生产创新和多样化的手工啤酒的酿酒厂，它以美国和欧洲的啤酒风格为灵感，结合本地的原料和水质，创造出独具风格和品质的啤酒。Whiplash酒厂的名字来源于创始人亚历克斯·劳森的一个爱好，他喜欢玩滑板，经常摔倒受伤。他把这种对滑板的热爱和冒险精神转化为对啤酒的创造力和激情，不断尝试新的配方和工艺，打造出令人惊喜和满意的产品。
