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夏日懒人必备,开盖即食的滋补银耳羹!
#达人激励计划 这几天气温飙升,闷热让人食欲全无,这时最需要一碗冰润清甜的银耳羹了!珍锦荟鲜炖银耳羹简直是懒人福音——200g*6瓶装随时囤,开盖即食超方便。配料表只有水、银耳、红枣、枸杞和冰糖,没有任何增稠剂和防腐剂,喝到的全是食材本真的清甜。胶质满满的银耳炖得软糯出胶,红枣的自然甜味沁入汤底,冰镇后喝起来格外舒爽。无论是放办公室当下午茶,还是宅家追剧解暑,扭开盖子就能享受传统糖水的滋润,炎炎夏  
不到四块一包的腐竹挺划算的
腐竹,不仅是一种美食,更承载了深厚的文化寓意。它象征着坚韧与耐久,经过长时间的蒸煮晾晒,依然保持柔韧的口感。就像生活,历经磨砺,我们依然能保持内心的坚韧与活力。  
天然胶原蛋白“搬运工”上线!
#潜力作者激励计划 大家好,我是得闲买下野!💡产品名称:珍锦荟鲜炖银耳羹🔎产品描述:精选椴木银耳文火慢炖,熬出浓稠拉丝的胶质,搭配雪梨、桂圆等滋养食材。每天一碗鲜炖银耳羹,由内而外润养肌肤,喝出通透好气色,素颜也能自带柔光滤镜。✨体验亮点:无需繁琐炖煮,开盖即享的鲜炖银耳羹来救场!真空锁鲜技术锁住食材本味,软糯银耳、清甜果粒一口入魂。办公室加餐、追剧解馋,随时随地用一碗暖羹,治愈疲惫日常。🙋‍♀️  
一碗滋阴养颜解暑消食的红枣银耳羹
各位值友好,我是中华小厨神sjrnf,今天分享一款夏季冷饮,希望你们喜欢!❤️单位食堂在每天中午为大家提供了一份冷饮,今天是一碗红枣银耳羹,一口冷饮一口饭的感觉太爽了。🧡银耳富有天然植物性胶质,有滋阴美容养颜的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。💛夏天就要这么吃!  
过年食材必备,4块钱的腐竹好吃!
珍锦荟腐竹,一包200g手工黄豆制品腐竹,原料采用非转基因大豆,看起来品质挺好的,而且容易泡发,拿来炒菜还是凉拌都可以,没有上色和异味,吃了一顿用来炒,豆香味浓郁,口感不错,喜欢的朋友可以试试!现在有的地方2包打五折,挺实惠!  
有喜欢吃豆制品的嘛
腐竹,又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,广泛流行于华人地区。它是由大豆制成的,通过将豆浆加热煮沸后,待表面形成一层薄膜,然后将这层薄膜挑出并下垂成枝条状,最后进行干燥处理而制成。腐竹因其独特的形态和质地,类似于竹枝,故得名腐竹。这种食品不仅保留了大豆的原有味道,还增添了特有的口感,色泽通常呈黄白色,油光透亮。腐竹富含蛋白质及其他营养成分,可以通过简单的烹饪方法,如烧、炒、凉拌或汤食等,制作出口感清新、营养丰富的美食。不过,需要注意的是,某些特定健康状况的人群可能不宜食用腐竹。  
珍锦荟古田香菇,美味又健康
最近我迷上了珍锦荟的古田香菇,每一朵都饱满圆润,香气扑鼻。用来炖汤,那鲜美的味道简直让人陶醉。它不仅口感细腻,还富含多种营养,是真正的健康食材。自从有了古田香菇,我的厨艺都仿佛得到了提升,每一道菜都变得更加美味诱人。真是厨房里的秘密武器啊!  
当年轻人的养生血脉觉醒,就懂得喝它是宝!
以前的我,妈妈煮的养生茶、银耳羹通通不喜欢喝,直到熬夜的累丑脸报复到我身上才养生血脉觉醒...熬夜是肯定戒不掉的,但食补一定要安排起来啦!  
珍锦荟香菇,鲜香满屋!
前段时间心血来潮,想在家尝试煲各种养生汤,就入手了珍锦荟家的古田香菇,200g的分量,到手价很实惠,性价比直接拉满! 收到货后,我对它的包装很满意。密封包装严实,能很好地防潮防虫,保证了香菇的新鲜度,开封后也能轻松保存,不用担心受潮变质。打开包装,浓郁的香菇香气扑鼻而来,瞬间就把我的食欲勾起来了。仔细观察,每一朵香菇都肉质肥厚,菌褶紧密整齐,没有杂质和碎末,品质非常高,大小也比较均匀,看着就很舒服  
618囤的腐竹,可以吃到双11
暑假不喜欢天天去买菜,正好618腐竹有活动,就多囤了一些,橱柜里的腐竹,可以吃到双11了。这款腐竹需要提前泡发,不然炒的时候会有硬芯,影响口感。夏天用它来煮汤凉拌都挺好的!  
珍锦荟干贝,海鲜干货的美味选择
#达人激励计划 海鲜爱好者们看过来!珍锦荟的干贝(又称瑶柱肉)绝对是你煲汤和火锅的绝佳食材!这款100g的海鲜干货,不仅保留了扇贝的鲜美口感,更是提升了料理的档次,让每一口都充满海洋的滋味。 **鲜香四溢**:干贝经过精心挑选和干燥处理,确保每一片都能锁住原汁原味。用它来煲汤,汤底浓郁,营养满分;火锅中加入,更能让你的食材更加美味。 **丰富营养**:干贝富含优质蛋白质、微量元素,助你补充每日所需  
爱吃腐竹可以多囤点
这款腐竹最近价格挺便宜的,口感也不错,我们家已经回购了好几次。它采用了小袋分装设计,更好储存,不易受潮。对于爱吃腐竹的家庭来说,这无疑是一款值得多囤的美味佳品。  
珍锦荟有机香菇 180g|山珍级鲜香,有机品质安心吃
家常烹饪想提鲜又怕添加剂?选对干货菌菇,就能让三餐自然鲜醇。珍锦荟有机香菇 180g,以有机种植、肉厚香浓、无硫无添的品质,成为家庭厨房的口碑之选。现在这款高品质有机香菇迎来难得福利,原价 49.9 元,优惠后到手仅 44.01 元,直接刷新价格新低,日常食用、囤货备用都超划算!作为源自优质产区的有机菌菇,珍锦荟有机香菇从源头把控纯净品质。它遵循有机种植标准培育,生长过程不使用化学农药、化肥、激素  
珍锦荟有机鹿茸菇 260g|有机营养菌菇,餐桌养生好物
日常三餐想吃得健康又有滋味,干货菌菇绝对是厨房常备的宝藏食材。其中珍锦荟有机鹿茸菇 260g,凭借全程有机培育、脆嫩鲜香的口感与丰富营养,成为家庭餐桌的热门选择。如今这款品质好物迎来超值优惠,原价 59.9 元,现到手仅需 53.01 元,直接创下价格新低,刚需囤货、日常食用都很合适!很多人初见鹿茸菇,会被它形似鹿角的别致外形吸引,菌朵饱满分叉、菌柄肥厚紧实,干品色泽自然温润,无硫熏、无添加,从源  
感觉还可以的腐竹
作为常吃的一款豆制品,发现要找一个无盐的,没有科技狠活的产品着实有点难度。尤其是腐竹,无盐的话,可以炖,可以炒,可以煲,可以凉拌,但如果有盐有胶,简直就是暴殄天物! 前两天看到这个品,颜色清亮,泡发起来很快,闻上去还有点豆香味,嗯?或许这个就是寻找很久很久的适合的产品吧。 打开闻了下,有豆香,折断初也没有糊起来的样子,先去泡发试试,待会再再来说说试吃体验。  
超值!!!5块买到了超市20多块的桂圆干
先说点题外话,最近爆料好价每次几个小时就给我过期了,可能价格确实是漏洞羊毛吧。这款会员售价24.9元,从包装和品质来说线下是可能的。颗粒有3A-4A大,包装用的是可单独开合的自封袋,京东送过来还用了一个大箱子。用了一张干货11-10,买下来5.41元,这款平常促销应该也要10元以上了,5块多纯纯是京东送福利。吃了几颗,颗粒均匀,肉质新鲜,这价格值了。  
端午送礼佳选:珍锦荟鲜炖银耳
端午佳节,粽叶飘香,正是走亲访友、传递情谊的好时候。挑选礼物时,既想送出新意,又要兼具健康与美味,珍锦荟鲜炖银耳便成了不二之选。这款红枣枸杞银耳羹,正适合在这个传统节日里,为亲朋好友送去温暖与关怀。打开珍锦荟鲜炖银耳的包装,6 罐 200g 的银耳羹整齐排列,罐体设计简约大方。每一口珍锦荟鲜炖银耳,都是满满的诚意。它严选优质食材,古田银耳软糯多胶,含量超过 30%,炖煮后呈现出晶莹剔透的质感,轻一  
鲜美虾皮,补钙新选
各位小伙伴们,今天我要分享一份非常不错的补钙的天然佳品,也是一份对老年长辈的关怀——珍锦荟·虾皮。虾皮,不仅味道鲜美,更富含钙质,而老年人由于代谢减缓,钙质流失较快,而虾皮以其高钙含量,可以帮助长辈们补充日常所需的营养,成为他们餐桌上的理想选择。特别是珍锦荟的虾皮,个大均匀,肉质紧实,经过精细烘干,保留了虾皮的原汁原味和营养成分。每一片虾皮都是从深海新鲜捕捞,经过严格筛选,确保了品质和新鲜度。而且,它的钠含量相对较低,更适合老年人的健康需求。目前,这款产品正在享受2件5折的优惠,plus还能享受折上折,实际到手价只要7-8元有需要的小伙伴千万别错过了,为家中的长辈带去一份健康和关爱,补钙也能变得如此美味和简单。👵🍤💖  
古田香菇:大自然赐予的美味佳肴!
这包珍锦荟古田香菇200g 是和十月稻田的香菇一起买的,为了凑单2件9折,顺便试一下古田的香菇和东北的香菇有啥区别。当时买的时候,珍锦荟有立减优惠,算下来大概12块一包。香菇的大小和十月那包差不多,因为还没吃暂时不知道味道哪个好。  
春天来了 喝点虫草排骨汤吧。
#潜力作者激励计划 我超爱喝各种汤,今天是虫草排骨汤,其中北虫草是关键角色。北虫草外观金黄、草体细长,散发淡淡清香,颜值与气质俱佳。 它的优点不少,富含虫草素等营养成分,养生价值高;价格亲民,比冬虫夏草更易入手;烹饪简单,能煲汤、炒菜、凉拌。不过,北虫草也有缺点,其营养成分和含量与天然冬虫夏草有差距,但瑕不掩瑜,在日常饮食中,北虫草依然是增添美味与营养的优质食材。  
珍锦荟的菌菇包你们觉得怎么样
一直想买菌菇包用来炖鸡,以前买过叮咚买菜平台定制版60克的八珍菌菇包,味道挺不错的,就是贵 19.9一袋。这次看到珍锦荟家有活动,70克,9.9一包,我买了两包。今天炖鸡汤,鸡块是500克,我觉得用一半就够了。结果炖出来,菌菇的味道抢了鸡肉的香,鸡汤味道不够香浓。这个菌菇包里的材料是真的干净,菇的朵型也算完整,我就想我是不是菌菇还是放多了,这种菌菇包应该就做为佐料用的,下次再放少一点试试看。当然羊肚菌就是两朵,还有一种菇是单独一个塑料包装好的,不知道为什么要分开装,这个菌菇包里没有红枣和枸杞凑数,这点挺好。你们都用的哪种菌菇包?用菌菇包炖鸡汤的时候,怎么配比才合适呢?以前买过珍锦荟家的干海带,质量很好,所以还挺相信这个牌子的。  
珍锦荟香菇,鲜美滋味尝不够!
快过年了,各家各户都在忙着准备年货!除了新鲜的果蔬肉蛋,那些能放得住、味道又好的干货也是不能少的。它们不仅耐储存,还能在关键时刻给餐桌添彩,让咱们这个年过得更有滋有味。说到干货,珍锦荟的古田香菇可不能错过!这200g的香菇,可是山珍中的精品。它们干燥易存,香味浓郁,煲汤、烹饪还是打火锅,都是绝佳的食材。只需一点点,就能让整锅美食香气四溢,美味升级。想要过年餐桌更丰盛,不妨备点珍锦荟的古田香菇,必定让你满意!  
鲍鱼营养价值,成年人一天吃几个好?
鲍鱼,这一被誉为海洋“软黄金”的珍贵食材,不仅以其鲜美的口感赢得了食客们的青睐,更因其丰富的营养价值而备受推崇。作为名贵的海洋食用贝类,鲍鱼在全球多个海域均有分布,如日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非及澳洲等地,其肉质细嫩,营养丰富,素有“海味之冠”的美誉。本文将深入探讨鲍鱼的营养价值,揭示其对人体健康的诸多益处。### 蛋白质:构建与修复身体的基石鲍鱼是优质蛋白质的重要来源。每100克鲍鱼中,蛋白质含量可高达20克左右,其氨基酸组成与人体需求极为接近,这意味着这些蛋白质能够高效地被人体吸收利用。蛋白质是构成人体组织的基本物质,也是身体进行各种生命活动所必需的营养素。鲍鱼中的蛋白质不仅有助于构建和修复身体组织,还能促进肌肉的生长和维护,对于增强体质、提高免疫力具有显著作用。### 矿物质:维护健康的多面手鲍鱼富含多种矿物质,包括钙、铁、锌、硒等,这些矿物质在维持人体健康方面扮演着重要角色。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康至关重要;铁则是合成血红蛋白的关键元素,缺铁会导致贫血,影响身体的氧气运输能力;锌参与多种代谢过程,对免疫系统的正常运作和皮肤健康有着不可或缺的作用;硒则是一种强效的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减少细胞损伤,降低患癌风险。### 维生素:促进新陈代谢的催化剂鲍鱼还富含维生素,如维生素B1、B2、B12、C及维生素D等。这些维生素在促进人体新陈代谢、提高免疫力、维持神经系统和红细胞正常功能等方面发挥着重要作用。特别是维生素B12,对于预防贫血和神经系统病变具有重要意义。维生素D则有助于钙的吸收和利用,对于维护骨骼健康至关重要。### 碳水化合物与能量供应虽然鲍鱼中的碳水化合物含量相对较低,约为0.5克左右,但这部分碳水化合物仍然能为身体提供必要的能量支持。对于需要控制糖分摄入的人群来说,鲍鱼是一个较为理想的选择。### 天然抗氧化剂:延缓衰老的守护神鲍鱼中含有丰富的天然抗氧化剂,如多糖、蛋白质等。这些成分能够有效清除体内的自由基,减缓细胞老化的速度,降低患疾病的风险。此外,鲍鱼中的牛磺酸、超氧化物歧化酶等生理活性物质也具有一定的抗氧化作用,有助于维持身体的年轻态。### 多重功效与适宜人群鲍鱼不仅营养丰富,还具有多种对人体有益的功效。例如,鲍鱼能够增强体质、促进生长发育、调经润肠、止痛镇痛、美体养颜等。其富含的优质蛋白质和维生素有助于维持女性体内荷尔蒙的正常水平,支撑皮肤皮下组织,使皮肤更加水润光滑。同时,鲍鱼壳(石决明)还具有明目退翳、清热平肝的功效,可用于头晕眼花和高血压等症状的辅助治疗。然而,需要注意的是,鲍鱼并非适合所有人群食用。由于其含有一定的胆固醇和嘌呤,过量摄入可能对健康不利。因此,建议正常的成年人一天进食2-3个鲍鱼即可。此外,发热、喉咙痛、痛风患者以及脾胃虚弱、大病初愈的人群应谨慎食用或避免食用鲍鱼。### 结语综上所述,鲍鱼作为一种珍贵的海产品,其营养价值极高,富含优质蛋白质、多种矿物质和维生素等营养成分。适量食用鲍鱼不仅有助于增强体质、提高免疫力,还能促进生长发育、改善皮肤状况等多种功效。然而,在享受鲍鱼美味的同时,我们也应注意适量食用,避免过量摄入带来的健康风险。  
纸上得来终觉浅
看《金翼》和《银翅》这两本书的时候,对福建古田那边的历史发展产生了兴趣。正好看到有卖古田银耳的,正好是《银翅》里面讲到的当地兴起的产业,于是买来尝尝味道。自己动手煮了两次,感觉和以前买的银耳没啥区别,也没特别糯,反而觉得比超市里普通的银耳更小,似乎是被特意剪掉了许多。也不知道算是好还是不好。  
好好工作,好好吃饭
在现在快节奏的现代生活中,我们常常会因为忙碌的工作而忽略了好好吃饭这件看似简单的事情。然而,吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对自己的关爱和对生活的态度。首先,好好吃饭能够为我们的身体提供必需的营养,保持健康和活力。无论是早餐、午餐还是晚餐,每一餐都应该精心搭配,确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这样,我们才能有充沛的精力去应对工作中的各种挑战。 其次,好好吃饭也是一种放松和减压的方式。在忙碌的工作之余,坐下来慢慢享受一顿美食,可以让我们暂时忘却工作的压力和烦恼,沉浸在美食带来的愉悦感受中。这样的短暂放松,有助于恢复精力,提高工作效率。此外,好好吃饭也是一种对生活的热爱和对自己的尊重。我们每天花费大量的时间和精力在工作上,为了实现自己的目标和梦想而努力奋斗。然而,如果连吃饭这件基本的事情都不能认真对待,那么我们又怎能真正享受生活的美好呢?因此,无论工作多么辛苦,我们都应该抽出时间,为自己准备一份营养丰富、美味可口的饭菜。可以选择自己喜欢的食材和烹饪方式,亲手为自己烹制一顿美食。在这个过程中,我们可以体验到烹饪的乐趣,同时也能感受到对自己的关爱。让我们养成好好吃饭的习惯,不仅是为了身体的健康,更是为了一种积极向上的生活态度。工作再辛苦,也要记得照顾好自己,从好好吃饭开始,享受生活的美好。吃好每一顿哦。  
白露养生喝什么 白露意思、白露习俗、一大套
近期可以感受到傍晚温度稍微转凉,九月也预告着 24 节气白露的到来。 白露不仅象征着气温逐渐下降,更宣告着秋天的正式来临。 在温差逐渐明显的时节,特别需要注重养生在白露里,尤其要多喝茶,白露茶 是最最推荐的一种白露」是 24 节气中的第 15 个节气,大约在每年 9/7~9/9 之间,而今年的白露是在国历的 9/7(三)刚好也在中秋节前。 白露代表秋天来临、天气逐渐转凉,人们可以在清晨时看到地面跟叶子上出现露珠,也因为这样被称作「白露」天气进入白露后,人们会开始感受到一丝丝凉意,还有一句俗语说到:「处暑十八盆,白露勿露身。」 ,表示处暑时因天气仍炎热,需要用一大盆水洗澡,但进入白露因为气候转凉,就不能光着身子洗澡,以此形容天气在白露时的转变明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载,秋露可以被收取并煎煮如饴,具有延年益寿的效果。 古人相信,在白露这个节气中收取的露水,经过煮沸后饮用能令人延年不饥。 因此,收清露成了节气白露习俗之一春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露」,意味着茶叶在白露这一时节达到味道最甘美的状态。 有人甚至相信,如果白露落在鬼月内,秋分前采摘的茶叶也具有驱邪的特性,所以喝白露茶也是节气白露习俗之一第二个白露银耳银耳(白木耳)富含胶质与水溶性纤维,让银耳有浓稠感,这样的特性能促进身体水分吸收,也能维持肠道健康。 除此之外,银耳也有丰富的多醣体,能降低血糖跟血脂,与莲子、红枣与枸杞搭配煮成银耳莲子汤,就是很好的养生食物  
跨年夜的温暖食光:我的炸蘑菇秘籍
跨年夜,城市的夜空被烟火装点得如梦如幻,而家中厨房里飘出的香气,是属于我的小确幸。今年,我决定亲手制作拿手的炸蘑菇,为这特别的夜晚增添一抹烟火气。我满怀期待地走向菜市场,精心挑选了三大朵平菇。它们看起来胖乎乎的,菌褶紧密而洁白,仿佛藏着无尽的美味密码。回到家,我仔细地将平菇洗净,再轻轻撕成大小均匀的小块,每一块都承载着我对美食的热忱。水烧开后,把平菇迅速放入锅中焯水一分钟,看着它们在沸水中翻滚,颜色变得更加鲜亮,捞出过凉,这一步就像给它们降降温,准备迎接华丽变身。然而,控水环节总是让我有些头疼。我试过用手攥,可平菇就像个调皮的孩子,总也攥不“干”净,后来又用厨房纸巾层层包裹,按压许久,虽不算完美,但也勉强达标。接着,打入 2 个鸡蛋,蛋液瞬间包裹住平菇,再加入适量面粉、淀粉,撒上盐、鸡精、五香粉,还添了一点点清水,顺时针搅拌,面糊慢慢变得浓稠顺滑,每一块平菇都均匀裹上了“战衣”。下锅炸时,油热至六成,平菇入锅,瞬间发出“滋滋”的欢唱。炸至表面微黄捞出,稍等片刻后复炸,这一下,平菇彻底“改头换面”,变得金黄酥脆。捞出控油,撒上白糖、五香粉、辣椒面,用筷子轻轻一捣,香气四溢。跨年夜,坐在温暖的家中,咬一口亲手做的炸蘑菇,外酥里嫩,满满的成就感涌上心头,这烟火人间,真好。  
香菇怎么炒好吃又简单?几分钟就上桌!
香菇,这种美味的食材可是分布广泛哦!它主要分布于西南以及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地,也就是说,在中国的很多地方都可以找到香菇的身影哦。不仅在中国,香菇也是世界各地的人们喜爱的食材之一。它富含蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“植物肉”,而且味道鲜美,食用方法也多样,可以炒、煮、烧、做汤,还可以用来制作各种美味的菜肴,真是美味又营养啊!香菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,被广泛用于各种菜肴中。炒香菇简单易学,而且可以搭配不同的食材,变化出各种美味的菜肴。下面就来介绍一下如何炒好吃又简单的香菇。一、准备工作在开始炒香菇之前,需要先进行一些准备工作。首先,将香菇洗净,去掉蒂部,切成片状或块状。如果需要搭配其他食材,也需要根据需要进行处理,例如切丝、切片等。二、炒制过程炒香菇的关键是要掌握好火候和时间,以及根据个人口味加入适量的调味料。下面介绍一种常见的炒香菇做法。1. 热锅凉油:将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温热后放入葱姜蒜爆香。2. 煸炒食材:放入切好的香菇,煸炒至表面微黄,香味四溢。此时可以加入适量的盐和生抽调味。3. 烹饪技巧:煸炒过程中可以用中小火,避免火候过大导致香菇炒焦。同时,可以根据个人口味加入适量的白糖提味。4. 搭配食材:如果需要搭配其他食材,可以在煸炒过程中加入相应的食材,例如青椒、胡萝卜等。5. 出锅装盘:炒好后将香菇装入盘中,撒上适量的葱花即可食用。除了上述做法外,还可以尝试其他不同的炒香菇方式,例如用高汤代替清水煮制、加入猪肉丝或者辣椒丝一起煸炒等。不同的烹饪方式可以带来不同的口感和味道,可以根据个人口味进行选择。三、注意事项在炒香菇的过程中,需要注意以下几点:1. 选择新鲜的香菇:新鲜的香菇口感更加鲜美,香味更浓郁。如果使用不新鲜的香菇,会影响菜肴的口感和品质。2. 避免过度烹饪:过度烹饪会使香菇变得过于软烂,失去口感和营养价值。因此,在炒制过程中要注意火候和时间。所以,不论是在烹饪美食还是在保健养生方面,香菇都是非常有价值的食材,大家平时多吃点香菇,对身体健康也是大有好处哦!  
开工做饭,香菇炒肉
一年一度的春节结束了,打工人也各自归位开始工作,现在家里领导要求给准备午餐,并列举了几大理由:第一是健康,第二是省钱,第三是消耗家里库存,咱也无法拒绝,收拾收拾家里库存物资,给做个香菇炒肉!家里正好有没用完的干香菇,开水泡发一个小时,彻底激发香味,干香菇的味道比新鲜香菇更加浓郁可口,没有的话用新鲜香菇也可以,泡好后切成一厘米左右厚度的薄片!将切好的香菇片放入开水中焯水一分钟,去除草酸和异味,捞出后用冷水冲洗,保持滑嫩口感,随后压出残留水分‌,这样能更好的保持油锅温度,同时避免水油混合的飞溅!猪肉的选择比较多,可选择纯瘦的里脊肉,也可以选择带点肥肉的梅花肉或后腿肉,这样的话油脂更多吃起更香,最好选用新鲜肉,自家冰冻的肉较新鲜肉气味会大写,需要提前腌制,切成薄片后再改刀成筷子粗细的肉丝!接下来腌制肉丝,将肉丝放入碗中,加入半小勺酱油、一小勺葱姜水或料酒、少许干淀粉,抓拌均匀,腌制几分钟,以入底味去腥味‌!为了好看,准备点配料,姜片、蒜片自然是必不可少,为了色香味中的色,再切点红椒片,好看又增加食欲!喜欢拉的可以换成辣味更足的绿椒或者小米辣!准备完成,起锅烧油,锅放猪油或者色拉油,等油烧热后腌好的肉丝,用勺子迅速扒拉开,大火炒至肉片微微变色‌后捞出,保证肉丝的嫩度和口感!留底油放入姜片、蒜片等小料,继续煸炒出香味,加入肉丝,期间烹入少许料酒去腥增香‌,再放入焯好的香菇和红椒片,加入少许生抽提鲜,点老抽增加底色,大火翻炒几下炒出香味‌,放入蚝油、盐、鸡精和一点点白糖调味,快速翻炒均匀‌即可起锅装盘‌,家常版鲜香滑嫩的香菇肉丝就搞定了。  
春季养生,这三种食物不可错过!
春季养生,这三种食物不可错过,春季是万物复苏、生机勃勃的季节,也是养生的黄金时期。合理选择饮食,可以帮助我们增强免疫力、调节身体机能,为一年的健康打下良好基础。 在众多适合春季养生的食物中,菠菜、山药和红枣是三种极具代表性的食材,它们不仅富含营养,还具有多种养生功效,非常适合在春季食用。一、菠菜:春季的“营养宝库”菠菜是一种营养丰富的蔬菜,被誉为“营养模范生”。1.