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伊藤食品创立于1948年,隶属于伊藤火腿株式会社旗下,是日本肉制品行业中历史最悠久、行业规模最大的企业,以火腿、香肠制造业、鲜肉类加工为核心产业。此外,伊藤火腿还兼营乳制品业及后勤支援业、进口代理业、物流业、人才派遣等。

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