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在渣列的庄园里挖呀挖呀挖，挖出佳得美呀
👉购买原因所谓列庄级守门员，1855年梅多克评级中获评列级酒庄第五级，不到200元。✨产品亮点1993年新老板接手后，改良了各个葡萄品种所占的百分比，梅洛高达45%，之后是40%的卡本内苏维翁，以及8%的卡本内佛朗与7%的小维多。因为卡本内苏维翁比例较低，以柔软的口感为特色，配上可爱的果味，早熟好喝，简单迷人。这一改革令这款列级名庄酒变成一款既可年轻饮用，又能陈年收藏的精品。这一款酒在年轻时饮用，会感受到她浓郁的果香，还有橡木桶赋予的香草味道，非常诱人。若干陈年后，该酒又有另一番成熟风韵，复杂而醇厚，丝绸般顺滑的单宁。🍱试吃体验 开瓶奶油质感的水果香气，果甜感较明显，酸度、丹宁适中，40分钟香味绽放，喝着舒服，不过没什么特点。🙋♀️推荐指数180以下5星推荐。
23-06-27
渣的美新年份一点也不渣
包装设计： 简洁的法国酒大标，酒标上写了佳得美酒庄的英文，酒帽手感很好，银色底黑色暗纹，条形码贴反了，法国人有点粗糙产品品质： 作为1855列级庄最下层的酒庄，虽然最下层，但是也是1855列级庄饮用口感： 18年年份不错，开了一瓶杀幼，闻香成熟甜美的风格，入口厚重的酒体，三类香气明显木香、甘草、胡椒，回味持久分量大小： 750ml总结京东国际205买天猫国际168买，各买了两瓶，新年份来说非常值
22-02-07
浅尝小红：2019 Cantemerle渣得美
忍不住开了瓶2019渣美，整体保存挺好渠道：黑猫产区：波尔多左岸梅多克醒酒巅峰：45～60分钟1.香气：花果类（5分）：2.5 以紫罗兰和熟成的黑色果香为主；三类香气（5分）：3.0 橡木桶及泥土，皮革等矿物味道明显。酒精味：无2.酒体：2.0 中等偏下，淡3.单宁：2.0 柔和中带些粗糙感3.酸度：2.5 中等4.余味：1.0 短 20秒左右整体感受： 它体现了2019年份的出色，我诧异的是这2019渣美能把香气和酒精度柔和得刚刚好，不突兀。对比之前2010年杜卡斯，香气上却很相似，都是紫罗兰花香参杂些三类香气陈年的香味，酸度上控制得刚刚好，除了酒体比杜淡些，整体可以说甜美易饮。总的来说：他不能让人印象深刻，但却能让你觉得一切都是刚刚好。个人认为选杜不如选它，不到两百值回票价。
78块抢狗东1855列级庄佳得美17年份葡萄酒渣年没那么脆弱
佳得美是上梅多克区的列级名庄，与众多列级庄一样，拥有非常悠久的历史。自1147年起，这里就开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿造。由于天然优越的环境，赋予了她的酒极好的品质，再加上历代主人孜孜不倦的辛勤耕耘，酒的品质得到了广泛的认同。在庄主Baroness Caroline de Villeneuve的引领下，佳得美在1855年的波尔多梅多克区列级名庄评选中，从上千个庄园中脱颖而出，成为上梅多克地区仅有的五个榜上有名的庄园之一。这几年产能提升，价格降了些。之前狗东活动160块入手1855入门三杰，17年渣年版开瓶，酒塞不断，塞头深黑紫存储不错。看了很多老友对它评价一般，醒酒20分钟，闻香，果香，木桶带来香草感木质感，喝起来酒体柔顺有肉感，有点点蘑菇一点点木质咸。30分钟后闻香还是很满足。喝起来也不散。可以不错。还是能保住守门牌面。最近黑五，抢了狗东活动78一瓶20年好年份，应该是历史低价了吧？
24-12-10
皮筋哥品酒日记——佳得美2013Chateau Cantemerle
因为疫情的关系，出差被困，其实也不算被困只是因为回去会对家人有影响。所以一直在外游荡......... 差不多两个多月啦。酒店都换了10多个了！没事了就小酌一点。也不会买很贵的酒！所以突然觉得独饮的时候非常适合记录每支酒的感受。遂起了记录下来的想法。引子：蝴蝶过山门 轻舟过重山 徒穷前半生 人生亦释然购买理由 没事的时候喜欢看张大妈，也喜欢发爆料。无奈精力有限真的没有时间天天找好价漏价。其实找好价漏价的原因并不是舍不得小钱钱，而是喜欢卖到更高性价比的产品。对于葡萄酒我一直的信条就是：是不是好酒看价格，30块卖到口感200的就是好酒。反过来一万卖到的三千块的在好喝也不能算好酒。因为超出本身价值太多意义就不大了。闲暇的时候我也会盘点小玩意。但材质本身价值都不会太贵，胜在心境，与价值无关。 看到最近佳得美的好价比较多。就买了几只，2103,2015,2018的都有，本来想做一期三个年份的横评，但是酒量有限，一个人也喝不完啊！所以从最渣的年份开始。外观展示佳得美酒庄Chateau Cantemerle 位于法国波尔多的上梅多克（Haut-Medoc）产区，属于1855分级中的五级庄。， 是一个历史悠久的酒庄。葡萄园内种植着64%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、27%的梅洛（Merlot）、5%的品丽珠（CabernetFranc）以及4%的味而多（Petit Verdot），葡萄藤平均树龄为35年。 这款佳得美正牌是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、的梅洛（Merlot）、的品丽珠（CabernetFranc）以及的小维铎（Petit Verdot）混酿而成。也是经典的梅多克酿造方式。使用感受 观：酒体颜色呈深邃的宝石红，酒体清澈。说明酒体陈年有一段时间（成年时间越久酒体颜色越趋向于深紫），没有问题。闻：摇晃酒杯，让香气可以更好的散出。开瓶香气明显闭塞，并没有呈现很多的香气。这个也是旧世界具有陈年能力的酒的重要特征。不会像新世界的酒一开瓶就完全绽放，这也是旧世界的魅力之一！细嗅会有一点松枝烟熏的味道以及黑桑葚的感觉。可能我说的黑桑葚就是所谓他们的黑醋栗的感觉。黑醋栗是啥玩意我没吃过。。。所以也不跟风扯淡了。尝：酒体强劲，单宁坚挺。跟闻的感受基本一致。但感受不如闻的愉悦感！整个酒体偏硬，所以代表着需要很长时间来醒酒。醒的过程中顺便说一下佐餐： 有点寒酸哈，比不上人家大餐。因为就自己本着不浪费的原则，叫外卖了一份卤牛肉一份凉菜！反正我不尴尬尴尬的就是别人。佐餐对于红酒来说是非常重要的事情。所以佐餐在后面的品酒当中有重要作用！开瓶香气柔和 ，能感觉到了适饮期，但还是需要醒酒把它打开。烟熏，黑桑葚都是比较单一的香气。并不复杂的感受。所以渣列也是列！ 继续醒，时间：7点30分。十分钟以后，时间7点45分， 酸度明显上升，整个酒体略微开始圆润， 这个时候最不易饮。因为平衡度很差！8点，半个小时过去了.酸度开始下降 ，香气开始绽放 。8点15，.就听基本打开，酒体开始柔顺爽口。复杂度开始展现，层次还是比较分明的，紫罗兰的香气和橡木桶带来的衍生香气层次分明。但单宁依然强劲，代表着酸度依然高。这个时候其实这支酒的状态基本已经可以判定了。平衡度有所欠缺，13年的佳得美确实是个渣年。8点30分，80%算醒开！该有的香气都已经展现，酒体变得比较圆润，回甘时间开始上升！但总体来说不能算一支好酒。我相信回塞常温存储第二天在喝应该是最好的表现。这也是我喝旧世界的一种玩法，第一自己酒量一般，所以大部分时间会剩下三分之一，第二，因为没有用醒酒器，所以酒在瓶中的时候接触空气的面积不大，所以醒酒的时间会更加缓慢！所以回塞的时候瓶中已经进入一部分空气，空气中所含的氧气足够与瓶中剩酒发起反应。看到这的朋友可以按照我的方式尝试一下。如果是新世界的酒回塞以后建议冰箱保存至第二天。喝的时候提前半个小时拿出让酒体的温度回升到16度以上在喝。新世界的香气散失太快所以需要把温度降低减缓酒体和氧气发生变化的时间。最后说一下佐餐，对应的食物会对你对酒体的感受有很直观的影响，能加分也能减分！我叫了一些卤菜的原因是觉得旧世界的列级庄酒体都很强劲，会偏酸涩，所以要稍微有点辣和香气比较丰富的卤牛肉！结果想象很事实是有偏差的。所以说明稍微偏辣一点的卤味搭配陈年梅多克不是一个好的选择。唯一有提升的是卤鹌鹑蛋确实有加分。反而是最后买的蛋糕店的奶油蛋糕片配这款列级庄有很大的提升。说明奶油的甜腻可以更好的中和酒体的酸和涩。当然这只是针对老梅多克这种品类。相对于新世界那种开瓶香气四溢，酒体甜美的反而是有减分。这一点我已经验证过啦！还剩下三分之一，明天喝完！ 总结2013年的佳得美不咋地，如果在让我选择一回我一定不自己喝了而是拿去送人！纵观几个要素：典型性。丰富，层次，平衡，协调性 除了典型性和丰富以及层次之外，平衡度和协调性都做的不够好。能感觉酿酒师还是在努力的提升这款酒。但13年的葡萄品质真的不好！所以努力也就是这个结果。那支2018的我也不会在开了。太年轻了即便开了也不具备任何代表性！更新不定时，也没有局限一定是旧世界还是新世界，亦或者干红还是干白。买了啥就喝啥！有没有人看也没所谓哈。就是自己的记录而已！
喝懂主流葡萄酒，不得不从“赤霞珠”开始，看完及入门！
每个人都应该经常沉醉，沉醉于葡萄酒，沉醉于诗歌，沉醉于美德。无论沉醉于什么，只要沉醉就好。——夏尔·波德莱尔刚接触葡萄酒的小伙伴总会提到，法国的波尔多红酒好喝吗，价格贵不贵，如今主流的葡萄酒是哪些等等问题。小编想说的是一千个人眼中有一千个哈姆雷特，喜欢就去了解，尝试和追寻，但是喝主流的葡萄酒，绕不过的肯定就是“赤霞珠”。酿酒葡萄千千万，但为何“赤霞珠”你独占鳌头，看完这篇文章你就知道波尔多红酒为何大火了，内附性价比好酒推荐哦！从种植面积方面，赤霞珠是当之无愧的无冕之王！截至2017年，由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布的数据，赤霞珠在全球的种植面积达到了34.1万公顷，遍布新旧世界各大主流产区，可想而知受欢迎程度，许多人生中的第一瓶葡萄酒就有赤霞珠！从风味方面，赤霞珠更是脱颖而出！葡萄酒大师Jancis Robinson曾说过：“全世界的葡萄酒爱好者都应该向赤霞珠致敬”。波尔多红酒法定葡萄品种有：赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多、马尔贝克和佳美娜，其中赤霞珠更是独占鳌头。它果实颗粒小，酿造出的葡萄酒浓郁，饱满，带有黑色水果风味和高单宁的红葡萄品种之王！喝完这几款赤霞珠，相信酒友们对它有更为深刻的了解！Santa Rita CabernetSauvignon 2019 圣丽塔火车头赤霞珠红葡萄酒日常价： 268/6支圣丽塔Santa Rita是智利三大酒庄之一，曾获得8次“年度酒庄”的荣誉，他们的酿造的赤霞珠，浓郁饱满，且保持了智利一贯的性价比，作为日常餐酒再合适不过了！黑色类水果的果香成熟浓郁，橡木桶带来的香料气息，质地顺滑，单宁也非常细腻，比同价位的酒品质要明显地高出一大截，很容易搭配牛排，炭烤羊肉等红肉类菜肴。ChateauCantemerle 2019佳得美酒庄正牌红葡萄酒日常价：288/单支喝法国波尔多红酒当然整点好的，而佳得美酒庄和拉菲一样是列级庄，但它更加专注于日常饮用，酒质和价格都非常出色！平衡且精细的气质既保持了果味的馥郁，又有新鲜感，年轻时饮用就已十分迷人同时出色的陈年潜力，会在陈年过程中发展出更为优雅的风味。KanonkopKadette Cape Red Blend 2018 凯诺酒庄卡黛特混酿红葡萄酒 日常价：118/单支炮鸣之地，核爆南法波尔多混酿！凯诺酒庄曾先后出过两位“IWSC年度国际酿酒师”，他们与法国波尔多一脉相承，有着法国经典的优雅血统，对品质的把控极为严格，同时兼顾了南非酒的性价比，樱桃、香料、摩卡等突出的香气，口感清新活泼，更适合日常配餐饮用！Antiyal CabernetSauvignon 2018安迪嘉信仰赤霞珠红葡萄酒日常价：135/单支葡萄酒大师Tim Atkin 仿照法国波尔多列级庄的等级，为智利的各大酒庄分为了1到5级庄，而安迪嘉则是为数不多的醉高的一级庄，其品质可想而知！“Pura Fe”在西班牙语中意为虔诚信仰，这个系列是酒庄性价比醉高的口粮系列，而此款赤霞珠绝对是该系列的品质担当，扎实的单宁包裹着成熟的黑色水果味，口感浓郁，同时也非常愉悦易饮!Tenison LaRibera Cabernet Sauvignon 2019纳贝拉酒庄赤霞珠品丽珠红葡萄酒日常价：139/双支阿根廷数一数二的大名庄朱卡迪旗下酒庄，采用赤霞珠和品丽珠混酿，12个月法桶熟化，配置也是丝毫不含糊!口感愉悦多汁，活跃的成熟红果味，桶陈带来的橡木烘烤味，应有尽有，让整体风味更丰富耐喝。同智利一样，阿根廷红酒的性价比也是名列前茅！喝完这几款，相信家人们对赤霞珠会有着非常清晰的认知，喜欢什么类型的酒，欢迎大家评论留言点赞哦！
键盘党首次马爸爸直营购酒体验
亚马逊教会了本键盘买东西一定要买自营，作为阿狗忠实粉，一直没体验过阿猫全球购的自营服务，这不机会来了，1025聚划算红酒五折，各种券可叠加，各种大妈推荐好酒，必须买买买 活动大致分三类，下单5折，2件5折，499选3，此处有套路，2件5折商品的宣传图片上都是标的第二件0元，误导人以为必须同一商品买两件才是5折，这样可以提升销量，马爸爸大大的坏 然而事实是只要同类活动商品2件即可5折，而且阿猫的用户体验极差，无法直接点选查看同类活动商品，至少我没找到，光这一点就不如阿狗，阿猫只能苦逼的在商品列表里一件一件的找，我的眼睛 关于红酒，虽然喝的不多，但属于半刚需，逢年过节，走亲访友居家旅行必备，所以一直想购买几瓶列级庄备用，本键盘党也一直想尝尝高大上的1855列级庄到底是个啥味道，又常常错过阿狗的各种好价，好不容易赶上这波，此手不剁，更待何时。键盘铁公鸡党的唯一要求就是性价比，以WS价为基本参照系数，并参考大妈各种历史价格信息，经过各种烧脑后选择如下：1、Chateau Giscours 2013 美人鱼酒庄正牌 券后 220【直营】法国三级名庄美人鱼酒庄正牌干红葡萄酒490元WS 均价 46刀
评分 90 3.5星天猫国际去购买2、 Chateau Cantemerle 2014 佳得美酒庄正牌 券后125百科佳得美庄园干红葡萄酒WS均价 31刀 评分 90 4星 值0 点评0 原创0 好价8去购买查看详情3 、Chateau D'issan 2014 迪仙庄园 券后197.5百科迪仙庄园干红葡萄酒WS均价 54刀 评分 92 4星 值1 点评0 原创0 好价3去购买查看详情 4、Chateau Guiraud Petit Guiraud 2013 法国芝路庄园副牌 券后 111百科法国芝路庄园一级名庄贵腐甜白葡萄酒副牌橱神推荐 IWSC 2015银奖 WS均价 31刀 值2 点评0 原创0 好价4去购买查看详情两次下单购入：美人鱼＊2，渣得美＊2，迪仙＊1，芝路副牌＊1共计6瓶，参加2件5折活动，分两次购入，分别使用599-80和299-50券，订单如下——开箱：宁波发货，效率不错，两单都是隔天到，中通／圆通配送，外包装还算完好，无顶塞漏夜，但也能看出些微暴力痕迹 。马爸爸也知道这俩小弟不省心，并未使用常见的气囊包装，而是特制泡沫包装，且马爸爸只定制了两件装的，单瓶怎么办，掰开用 到手仍有低温凝露现象，说明之前有冷藏。外观（轻度展示，手机渣画质）购买感受 不知道是不是我自带京东脑残粉属性，总觉得马爸爸系列的app用起来体验平平，尤其天猫，抢个券打个组合拳什么的跟耍猴一样，操作复杂藏得深，十分不顺手 手残党永远抢不到100神券，明明只领了两张却告诉我机会用完了是什么鬼 都是自营，物流对比就显得明显了，阿猫不养配送员，所以包装物料成本妥妥的必须高，还总让人内心忐忑，也没法像阿狗一样送货入户，快递都是直接扔快递柜了事，这里就妥妥体现了阿狗的人情味，每次小哥都会问声，“在家吗？好的，我就来”，而且从来都不需要担心会出现货损这种问题。当然，上述问题在绝对的价格差面前，一切又都不是问题了，希望阿猫阿狗继续竞争，多一个选择，对于客户来说总是极好的 谢谢观赏！
第一次尝试梅子和黑莓香气交汇融合的葡萄酒
GRANDTIMOT格兰图美红葡萄酒它口感丝滑，梅子和黑莓的芳香令人陶醉。它是与亲朋好友分享美好时刻的绝佳选择。 无论是独自享用还是与他人共享，GRANDTIMOT格兰图美红葡萄酒都能为你的味蕾带来无尽的满足。🍷
感受大自然的恩赐～那令人陶醉的果香
GRANDTIMOT格兰图美红葡萄酒750ml是一款令人惊艳的酒品。 它的口感Round且丝滑，让人一尝倾心。它散发出的果香令人陶醉，口中充满了梅子和黑莓的芳香。这款葡萄酒能将你带入葡萄园的世界，让你感受到大自然的恩赐。
