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多吃马兰对眼睛好🤣是这样吗？
小时候一到春天，奶奶经常会做马兰凉拌香干，每次吃的时候她都会说：多吃点啊，马兰凉凉的吃了眼睛亮啊意思是吃了对眼睛好）。而我从小就不挑食，奶奶说这个好我就吃得更多一些🤭 但我一直以为这是大人哄骗小孩多吃菜才这么说的，今天查了资料，才知道原来马兰具有药用价值，马兰性凉味辛，以全草或根入药具有清热解毒、利湿、利尿、止血、散结消肿的功效，可以治疗急性咽喉炎、牙周炎、结膜炎、创伤出血等症状，这么看来，好像吃了对眼睛是有那么点好处吧😄，不过马兰是凉性的，肠胃不好的人还是尽量少吃些哦！
轻食新宠：球生菜的妙用
#你的减肥方法科学吗？对照国家指南测一测！ 国家喊你来减肥了，减肥要管住嘴，迈开腿一定能够控制住我们的体重。今天分享的这是一款轻食的，比较喜欢吃的一款蔬菜生菜球。它是一款脂肪含量非常的低，热量低，我养非常丰富的一款蔬菜，无论是做三明治沙拉都是不错的选择生菜球儿做创意料理，减肥减脂期间吃它可以吃到饱。购买方便生鲜超市随处都能买得到的大众蔬菜。
荠菜鲜虾菌菇汤，是不是听着名字就觉得很鲜呀
🌸🌸这几天跟着好友学做了一道荠菜鲜虾菌菇汤，一听名字就觉得很鲜☺️ 🌸🌸将新鲜荠菜洗净，切断之后备用，虾仁一切二，不要很小，各种菌菇洗净切小块装😄 🌸🌸菇类先冷水下锅，这个菜水不易过多，煮开后放入虾仁，煮好以后放入荠菜，然后加入调味料:盐、鸡精即可！最后生粉加水后倒入汤中勾芡就好啦｡･ω･｡ﾉ♡ 🌸🌸怎么样，很简单吧！想喝的话，自己学着做做看，超级简单哟🌹ᐕ⁾⁾
樱桃萝卜上市了，春季多吃应季食材～
春天到了，又可以吃到很多新鲜食材了。昨天逛菜店发现这款樱桃萝卜，我们这里都叫它水萝卜。网上查了下吃法可以做沙拉吃，但在东北我们喜欢直接蘸酱吃哈哈。我直接清洗干净生吃了，味道很清爽，是春天的味道～
新鲜的樱桃萝卜很好吃奥
前两天去逛街的时候，看到有阿姨在摆摊卖这种小小的樱桃萝卜，就买了一些回来，十块钱买了一大袋。这种小的樱桃萝卜可以凉拌吃，加了糖以后风味更佳，新鲜味美，特别解腻，喜欢的可以试试哦。
减脂期可吃的凉拌杂菌
要想体重能真正减下来还是要适当管住嘴，尽量少吃高脂、高油、高盐、高热量的食物，这盘清淡的凉拌杂菌就很适合减脂人士食用了。准备适量金针菇、杏鲍菇（撕成条状焯水 ，做蘸料的食材切成末浇上一些热橄榄油，加入适量盐和酱油陈醋一起拌匀就完成了。
北方人挑战西兰苔，竟发现新大陆？
作为土生土长的北方人，从小最熟悉的菜可能就是白菜土豆蒜苔茄子🍆之类的啦，对于很多南方蔬菜🥬尚在开发中，目前尝试了几种都很喜欢，最近跟风买了西兰苔，再次发现新大陆！拼多多购入，15块钱三斤，纸箱包装发货，拿到手还是新鲜翠绿的。它的样子有点像菜心和西兰花🥦的结合体，查了下资料原来西兰苔是西兰花与芥兰杂交而生，根茎部分长长粗粗，吃起来脆生生，甜丝丝。具体做法：清水加盐浸泡清洗后把杆子上的外皮撕掉，这样口感更好。不需要削皮刀，徒手操作即可，也不用去的特别干净。水沸加油加盐煮个二分钟左右，可以白灼，也可以像蚝油菜心那样简单放点蚝油生抽蒜末炒一下。不用怕不熟，盛出来放一会就会有点塌下去的，口感清脆，甜丝丝，很是爽口，清淡不适本味，感觉膳食纤维和维生素满满，健康又好吃～
我的眼中，蔬菜的美…… 有人吃素吗？蔬菜有的比肉贵
最近的荷兰豆半斤九块多，一斤就十八多，相比超市的汤骨，六块多一盒350克，所以，是不是蔬菜有的比肉贵……🌿更别说那些奇怪的菌类……🌿或者说，有机蔬菜，不有机的也贵。🌿但优质的蔬菜，烹调出来是纯正的味道，同样叫番茄，不同品种价格的，味道差别很大。相比肉类有可能的异味，所以烹调肉类会用到很多香料……🌿蔬菜常常可以只用盐调味，吃到食物本身的味道，大自然的馈赠。#美食摄影大赛 #素食也可以很好吃 #今天吃
