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颜值与功能并重的珐琅水壶
造型设计：粗底细腰逐步向上升的方向，两体式的盖子，用一根铆钉进行了固定，而且盖子后侧有一个按钮，一按就能翘起来，便于往壶里倒水。短口的到水口其实设计的蛮好，不会发生断水不尽的情况。粗大的把手稳固而细长，即使端一壶开水，也不会让到手。产品外观：全红色的珐琅烤瓷，加上规则又复古的彩色喷涂，让整个水壶看上去漂亮不少，远远的看上去，喷涂犹如灯塔，而水壶却犹如一盏油灯，红黄蓝绿各种颜色，却不显的杂乱，反而增添了不少格调。使用感受：产品属于800ml大容量晾水壶，厚度不错的马口铁和珐琅表层，在防锈的同时也延长了水壶里水的保温效果。但整体来说，还是相当适合夏天使用。写在最后：最为一款适用于夏天的凉水壶，日常使用频率蛮高，可以做泡茶、泡水果等等，漂亮的颜值和良好的质量，怎么看都很值。
21-10-21
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看完展出，想搬走一个家
今年的awe展最为特殊，主要是疫情之后的第1次，很多东西都是积攒了好长好长时间的，而且现在的展出越来越追求于人机交互，所以好多产品都是一些智能化的装备。就有点像苹果的。产品大会一样的，每次都算是业界的时尚趋势，比如小爱比较喜欢的是富士锅，深深的介绍这个富士国的是一个智能的女机器人，他可以告诉富士锅你使用说明，还能够从营养学或者是菜谱上面来变成厨师或者是膳食专家。帮助客户来合理进行一些膳食搭配。现在人机交互这样子的一个地步，真的是一个很好棒的发展了。
玉石一样美的珐琅铁锅，日本国民品牌，富士珐琅超耐用能传家
古人云：食色，性也，食和色都是人类的基本需求，而此处的"色"，也可指精美餐具和厨具。正所谓人是桩桩全靠衣装，做饭也是如此，一口赏心悦目的珐琅锅摆在厨房，不仅让人眼前一亮，连心情都是好的，珐琅锅本身就是极好的餐具，跟美食更是相得益彰。要制作一顿美味大餐，厨艺、食材、厨具三要素缺一不可，今天就跟大家分享一个有着70多年历史，畅销19国，被誉为日本国民锅具的品牌FUJIHORO富士珐琅。跟玉石一样美珐琅可谓是最古老的表面装饰技艺之一，最早可追溯至公元前4世纪的古希腊，因其光彩靓丽和不褪色的特点多用于贵重首饰上。珐琅饰品大家或许陌生，搪瓷应该熟悉，我们小时候家里的搪瓷缸和搪瓷脸盆就是。其实，本质上珐琅和搪瓷是一种工艺，而珐琅锅就是基于此，通过制釉、涂搪、高温烧制等工序给钢铁锅具制品附上一层珐琅层，这样的锅具不仅有着类似宝石的色泽质感，由于完美隔绝了空气，不易生锈也更加耐用，同时还兼顾有瓷器的细腻。比如图中的这套莫迪兰纯色系列，看上去就十分的简约有气质。别看跟搪瓷很像，但*级的珐琅锅制作并不简单，从选材到用料都有严格要求，只有技艺高超的工厂才能生产。富士珐琅就是典型代表，它成立于1947年，是目前日本最大的珐琅制品公司，产品畅销19个国家，有着日本国民厨具之称。优良的品质得到了众多长期合作伙伴的一致肯定，这其中就包括Moomin、Disney、Miffy和LEXUS等国际大牌。传统的珐琅锅多为厚实的铸铁制成，导热慢沉重有余灵巧不足，而采用钢板材质的富士珐琅锅就很好的兼顾了轻便和热效率，同时也更易于保养，尤其适合那种刚开始接触烹饪的"新手厨娘们"。焖炖烤煎煮，一锅搞定一步到胃很多人钟情于珐琅锅的颜值，但是它并不单是好看的花瓶，烹饪起美食也是一把好手，像煲汤、炖菜、熬粥、烧肉、煲仔饭和涮火锅统统都可以，可以说是焖炖烤煎煮一步到胃。珐琅锅具的内部核心材质是钢铁，所以不挑灶具，燃气灶、电磁炉甚至烤箱都可以使用，珐琅的表面经过800℃~850℃超高温烧制，具有不错的耐热性，在燃气灶等明火使用后，锅底的痕迹用抹布擦拭就去去除。而且，由于良好的导热性（近100%），即便停止加热后，珐琅锅具仍可持续保温一段时间，尤其适合炖煮。不串味也是是珐琅锅独有的特点，由于表面有高温烧制的瓷釉，隔绝空气的同时也完美隔绝了不同食材的气味，即便是腌制食物，也不用担心与酸碱产生化学反应，可以长时间放置辣白菜、咸菜等。传统的不锈钢锅具和砂锅就不行。还有一点很重要，清洗十分方便，珐琅釉面特别光滑，性质稳定油渍很难残留在上面，用清水或者中性洗涤剂就能轻松完成清洁，是少有的兼顾颜值和实用性的厨具。除锅具外，富士珐琅还有多彩搪瓷珐琅杯，现阶段国内销售的富士珐琅均为日本原装进口，品质毋庸置疑。朋友的咖啡馆准备购置一套咖啡杯，希望有设计感，轻便质地圆润最好有瓷器的细腻，感觉这套富士珐琅杯子就尤为适合。复古的造型跟咖啡馆的气氛很搭，珐琅的工艺为整个杯子增色不少，远远看过去还以为是瓷器，端起来时金属的轻便夹杂着圆润又给人一种不属于这个年代的奇特，这或许就是珐琅的魅力。耐用50年可传家最后这个也是我个人非常喜欢的，优良的制作工艺可以使富士珐琅锅具正常使用50年以上，这也是为什么一家品牌可以长久受欢迎的所在。所以，一口锅做传家宝真的不是玩笑。在国外我们经常能看到用了几十年，甚至爷爷奶奶年代的珐琅锅，这时候厨具就不再是单纯的厨具，就有了更多的意义，是家族的迭代，也是美食文化的传承。如果你很喜欢烹饪，对厨具的颜值和实用性很在意，那么珐琅锅绝对会是你的必选装备，哪怕就那么静静的摆在厨房，心情也会很好。人生漫漫，每一餐都很重要哦。 FUJIHORO/富士珐琅锅汤锅搪瓷锅炖锅奶锅多功能铸铁锅日本进口669元天猫精选去购买
