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这个猪肉脯我不允许还有人不知道！！
这是我满满的童年回忆～小时候每年都会买一大包～直到现在过年看到这个还是会买很多包～这个比网上的其他都好吃～肉不干不柴～咸度适中～一包不是很多，很适合胃口不是很大的人～性价比也蛮高的！推荐！！
#原创新人#火车上的厨师 自热米饭 开箱及体验
前言每年过年，都是世界最大规模的人口迁徙活动，几年没回老家的我今年难得参与进去了，就在这样的背景下，催生了本次开箱。 本次买的是普通火车，卧铺，时间长达10个小时，中途需要解决吃饭问题。以往都是买些小零食，但是大多都是甜味的，坐车久了没胃口，吃完也容易嘴里有苦味，而火车上的盒饭，从没吃过，就见有一次旁边有人买过，吃了两口就扔了，也不敢去尝试了。所以这次选择了新兴的速食食品，也是这次的主角－－自热米饭开箱火车上到了饭点，开始有小推车开始贩卖盒饭，肚子也开始咕咕叫了，想起袋子里面还装着两盒自热米饭，赶紧翻出来：这里申明下，我只是在京东上买的，并不是这个牌子的托。撕开外衣，里面是白花花的——米饭。还有菜包取出上面的菜包，饭包，下面是自热的发热包，以及自带的自热水注意:这里绝不可以用热水来尝试缩短加热时间！！！到此开箱结束，下面是开始体验使用了按照盒子上的说明，先要将米饭单独取出，挤压米饭使其松散我这里忘记拍照了就不演示了，方便加热透。这里有说明，使用附带的勺子末端，有个附带的突出的尖的形状可以划开密封的米饭的膜挤压米饭后，为了使其松散还特意用附送的叉子将米饭戳散然后给加热包加入自带的水。这里再提醒一次，不要希望快而加热水！！！放上米饭后盖上盖子，注意盖子上有个小孔，不要堵住再将菜包放在盒子底下，一起加热按照说明的时间，需要加热十五分钟，这个时候摸盒子会感觉到非常烫，所以在火车上也要小心过往的人不要把盒子碰翻了。加热过程中这个小孔可是会冒出白气的哦。同时因为冒白气场面壮观，还要忍受过往的人的奇怪的眼光漫长的等待之后，加热好了，打开看下附个大图：可以看出这米饭并没有粒粒可见，晶莹剔透，反而感觉有些煮的过分烂了。取出下面的菜包，拿在手里感觉也是温热了。菜包上面有容易撕开的口子，可以不需要各种工具，坐车携带更加方便了。一把撕开将菜包里面的东西挤出来倒在饭上面，因为菜包里面都是糊糊一样的吃了口米饭，感觉黏糊糊的，所以我又把米饭和菜包里面的东西拌了下。开吃体验吃的感觉：整体感觉这米饭黏糊糊的，菜也是，并没有现做的饭菜口感好，然而也比车上的好吃，比泡面口感好，还是热乎乎的。坐车几种食品比较自带零食：种类丰富，每次可以携带种类也多。但是甜食偏多，大多数都是冷的，当然也可以自带香飘飘奶茶解决泡面：方便，可选择口味多，但每次能携带的数量有限。开吃必须找开水泡才行。优点是在车上疲劳之后，泡一碗泡面，喝一口热汤，特别是在冬天的时候，简直爽的不要不要的。而缺点也很明显，必须要有开水，还好现在火车上都有开水，但是偶尔人多的时候可能水不够热了，附带的缺点就是普通车里面都是浓郁的泡面和臭脚丫子混合的味道，简直爽的不要不要的车上快餐：未曾亲身体验尝试，只是一直觉得高价劣质，并且有次坐车旁边小哥买了一份吃了两口扔了之后也不敢再尝试。好处就是方便，给钱就有，而且卖到最后会便宜餐车吃饭：未亲身体验，但是一直的映像的没坐票到餐车出钱买个座位，无法对比。自热米饭：口味多，牌子也多。优势是自带加热，能吃上口热乎的米饭。缺点好像是比泡面贵，我买的这个是58.8四盒，约15元一盒，单买更贵一些，口感只能是说满足大众口味，另外也有些重，445g一盒。另外还有个问题就是，因为自带了加热用水，这种自热米饭不知道飞机能否携带。
盖浇饭料理包，简简单单的夜宵
品牌：厨师牌盖浇饭料理包购入渠道：京东，约30元5包，每包145克食用方法：我会利用剩米饭，浇上料理包，放蒸锅热一热，家里没有微波炉，微波炉也是不错的选择。如果是新蒸的热米饭，可以直接放里面热着吃。口味口感：肉比较少，像土豆胡萝卜什么的配菜倒是不少，重要的是汤汁比较下饭。味道微咸微辣，吃着的时候要喝水。每顿5元的成本，比外卖和一般的饭店做的都好。适合饥饿，又懒得做饭时吃。也比自热米饭好，毕竟菜多，而且米饭是自家的更香。
自热米饭非常适合懒人以及加班的朋友。
那种自热米饭呀，素食小火锅等速成食品都是非常适合懒人的吃食，虽然他操作起来非常容易，通常来需要加一点热水放进自热包，它就可以自己加热好，但是它的味道却十分不赖，你看书，追剧，刷视频等都是可以自己做一速成食品就着吃的。
23-01-24
手揉和厨师机做面包，90%的人根本吃不出区别
01别再纠结花几千买厨师机值不值了，手揉和机揉的口感差异核心根本不是工具我做了8年家庭烘焙，手揉出过市集爆单的吐司，也试过市面从几百到几千的主流厨师机，先给你个准话：只要面筋度数和温度控制到位，两种方式做出来的面包，90%的人吃不出口感差异。38剩下10%的差异，也和工具没关系，全看你会不会控温、会不会判断面团状态。02吃的时候最明显的区别其实在这先说大家最关心的口感，先搞懂一个常识：面包的口感9
从小吃到大的老字号猪肉脯
零食不吃点荤的真的不舒服，其中猪肉脯和牛肉干我是最喜欢的，厨师猪肉脯从小吃到大，一直都是老口味，甜口，很香，而且小包装便于保存，经常买个几十包囤在办公室，百吃不厌还是要看这样的老字号。
十分钟做出大厨级的红烧牛肉，就这么简单
想吃红烧牛肉，把“厨师”请回家，十分钟做出饭店那个味。这款老川东的红烧牛肉实在是太赞了。是调配好的成品，热一热就可以吃了，或者加上自己喜欢的配菜，炖至配菜软烂即可。牛肉很嫩，不会塞牙，微微的辣，特别的香，在家就能吃到饭店的味道，简单又方便。让夏天的烹饪变得简单，实在是太爱了。夏日厨房里大汗淋漓的那种感觉多磨人，相信煮妇们都懂吧？唯一的缺点，就是和饭店得菜色一样，略微油腻了些，大概这也是保证口感的关键吧。
春运人潮不带干粮可还行？ 出行方便食品推荐榜
离过年还剩一周了，想必大家的心早已比身体先回到了家乡。过年回家不可逃避的一件事就是乘坐交通工具，不管你是坐飞机、坐火车、坐大巴还是自驾开车都离不开一件事，那就是吃！吃饱了吃好了，才有挤春运的力气。这个星期就让我们好好准备准备干粮吧~百科 统一 满汉大餐 台式 半筋半肉牛肉面 180克满汉大餐是台湾的热销泡面，与一般的方便面不同在于里面有肉，不是肉屑而是大块真实肉，原因在于里面多了一包保留住牛肉的新鮮「牛肉原汁调理包」，汤头则是由肉块熬炖成的汤汁；面条是宽版扁型面条，在吸入汤汁后的方便面更香Q有弹性，热水三分钟，香味四溢令人无法抵挡！亦可加入颗鸡蛋一块冲泡，一餐下来营养更加均衡，在家亦可开火煮食，适量加入青菜营养更是满分！ 值5 点评0 原创0 好价5去购买查看详情坐火车都会吃泡面，因为它实在是太方便了。但是你是否已经吃惯了康师傅经典牛肉面的味道，那你可以选择统一满汉大餐台式半筋半肉牛肉面，一定会刷新你对泡面的新认知，因为你可以吃到真正的大块牛肉牛筋，还有牛肉原汁汤。准备好，火车上羡慕的目光将像你投射！百科 厨师 自热米饭 宫保鸡丁口味 445g厨师自热米饭随时随地为你提供家常美食，大颗丰满的肉粒配着丰富营养的蔬菜，伴着软糯喷香的晶莹米粉，层层美味，大口满足。这是厨师特有的风味，无需明火、无需开水，具有自动加热功能的方便米饭。比起复杂的制作菜肴省去了很多麻烦，虽然口感不能同日而语，但是方便性还是一流，按照提示加热后，就能得到一份不亚于外卖的即食饭了。 值104 点评3 原创0 好价2去购买查看详情有的朋友不喜欢吃面，就喜欢吃米，有了自热米饭，在外面也可以吃到香喷喷的米饭了。无需明火，只需要冷水加热发热包，等待10分钟就可以吃了。具有多种口味，就像外卖一样方便。百科 井格 重庆火锅 随身装 395g井格虽源于重庆火锅，但是在北京首先立足，在京津地区是比较认可的重庆火锅，一到周末可以看到井格门口排着长队。这款井格随身小火锅是地道的重庆口味，不用火不用电，上层放火锅物料，下层是加热包，在家就能享用。火锅配料超级丰富，有牛油底料80g，广味腊肠15g，脆豆干40g、土豆40g、竹笋40g、木耳40g、藕片40g，规格：395g。 值0 点评0 原创0 好价4去购买查看详情火锅一直都是人们的心头好，从去年开始为了满足人们在家就能享用火锅的需求，个大火锅店都推出了自家的随身小火锅。这款井格火锅是地道的重庆火锅，小编尝试了很多款，认为井格的是最好吃的，不是纯辣，而是麻麻辣辣，不至于辣到入不了口，和自然米饭一样，只需要冷水加热发热包即可食用。百科 Shuanghui 双汇 火腿肠 32g*10支双汇是国内以肉类加工为主的大型食品集团，也是世界最大的肉类加工企业。这款双汇火腿肠采用鸭肉、鸡肉、水、淀粉、大豆蛋白淀等制成，肉香浓郁，吃起来鲜嫩爽口，适合休闲旅行等多种吃法。 值0 点评0 原创0 好价3去购买查看详情火腿肠作为泡面的好搭档，当然少不了。不管携带，还是吃起来都很方便。把火腿肠弄断，然后泡在泡面里，吃起来那叫一个香！百科MALING 梅林 午餐肉罐头 梅林是国内知名的肉类罐头品牌，其前身为1930年7月建立的上海梅林罐头食品厂。产品远销海内外，曾多次获得国家质量银奖和国际博览会金奖。另有我站值友《梅林罐头系列 开箱试吃》，感兴趣的值友可以去看看。这款午餐肉罐头精选猪肉调味制成，其中添加了玉米淀粉可以减少肉质的油腻感，肉质略瘦，有嚼劲，密封真空包装。 值1 点评0 原创0 好价9去购买查看详情火腿肠不够塞牙缝的，或者对肉质要求比较高的可以来一盒午餐肉。梅林午餐肉一直深受消费者的喜爱，略瘦的肉质，加入玉米淀粉后减少了猪肉的油腻，开罐即食也很方便。百科ZHOU HEI YA 周黑鸭 卤鸭脖对于在武汉待过的筒子们来说，周黑鸭是与户部巷起名的一个标志了，虽然世面上有很多鸭脖产品，但周黑鸭无疑是无冕之王，无论是口感上还是口碑上都略胜一筹。虽然休闲装在味道上相比锁鲜装差了一些，但差异也并不是太多，最主要的价格要便宜不少。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情火腿肠、罐头当下酒菜还不够，那么卤鸭脖一定可以解了你的馋。在卤味鸭货上，没有可以超越周黑鸭的，口味香甜爽辣。这款是休闲装，虽然跟充氮锁鲜的比不了，但是方便携带，容易保存。百科KFC 肯德基 新春全家桶 电子兑换券肯德基隶属于百胜餐饮集团旗下，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。这款新春全家桶有A、B两款可选：A套餐：香辣鸡腿堡*2，避风塘热辣脆皮鸡*2，新奥尔良烤鸡腿堡、吮指原味鸡、香辣鸡翅*2块，珍宝糯米翅*2块，新奥尔良烤翅*2块，葡式蛋挞*4只，百事可乐（中）*4杯。B套餐：香辣鸡腿堡*2，避风塘热辣脆皮鸡*2块，新奥尔良鸡腿堡，吮指原味鸡，香辣鸡翅*2块，醇香土豆泥，新奥尔良烤翅*2块，葡式蛋挞*4只，百事可乐（中）*4瓶。 值4 点评0 原创0 好价1去购买查看详情毕竟是过年回家，觉得吃泡面会拉低你的身份。那你可以去买个肯德基的新春全家桶，这一路的饭都不愁了，在火车上吃饭也要彰显我们的“土豪”气质，不能让泡面拉低身份，毕竟是衣锦还乡。百科 荣欣堂 太谷饼 2100g 红枣味太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。 值1 点评0 原创0 好价7去购买查看详情觉得前面这些都太麻烦了，只想啃个馒头、吃个面包，但是他们都容易坏，而且不便携带。小编推荐这款山西的糕点太谷饼，甜而不腻，储存时间长，不容易变质坏掉，冷食也好吃，最重要是顶饱。百科 Lay‘s 乐事 薯片说到薯片，大家第一想起的必然是Lay's 乐事，不管是购买渠道还是它香脆的口感都令它成为薯片爱好者们的第一选择。它那脆脆的口感和众多的口味仍然令人停不下来，虽然乐事薯片风靡于全球多个国家，但是美国经典原味可谓是薯片中的经典，薯片爱好者们的真爱，虽然好吃，但不可贪嘴哟！ 值156 点评8 原创0 好价6去购买查看详情回家的路途漫漫，那么长的时间得有点消磨时间的利器，比如追剧、打牌、聊天，那当然少不了下酒菜。乐事薯片的销量和认可度一直不错，有多种口味，包里装一袋，可以一边吃一边煲剧。百科农夫山泉 饮用天然水农夫山泉成立于1996年9月26日，原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”，是养生堂旗下的控股公司，该品牌拥有浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、暴击太白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山，以及贵州武陵山等中国八大优质水源基地。旗下的饮用水根据不同人群的需求细分，从天然饮用矿泉水，到母婴饮用水、以及高端饮用水等。农夫山泉的瓶装矿泉水来自千岛湖的深层水，口感甘甜，随着品牌和产品的深入人心，“农夫山泉有点甜”的Slogan也传遍中国大江南北。 值5 点评2 原创0 好价0去购买查看详情最后一定不能忘了的就是矿泉水，忘带了的话，车上可不便宜呢。长途车程的最好带个杯子，火车上可以随时接热水喝。最后，祝大家都能平平安安的回家，与家人相聚。
最早的自热饭，厨师饱餐一顿梅菜扣肉米饭
厨师，也是个国内最早开始做自热米饭的品牌，口味众多，在大妈上爆料出现频率虽然没有宏绿高，但是也经常出现10元以内的价格，最低价大概做到7元左右一盒。下面我们来看看怎么样。厨师的份量比宏绿更高，达到了445克，其中米饭300克，菜是145克。在基本配置上和宏绿差不多，少了那个塑料袋而多了一张纸巾。官方给出的制作流程，倒是和宏绿差不多。米饭的初始坚硬度比宏绿的稍微好一点，做出来之后的口感，也要好一点，但是强的有限，给人的感觉是米饭的外部已经变稀了，而内芯还有些夹生。这种半干米饭的技术还是不如希杰成熟。再来看看梅菜扣肉。首先，145克的份量是蛮足，不过从菜品角度来看，这应该叫梅菜烧肉更贴切一点，因为肉都是小碎块，夹杂在梅菜中间，菜的份量倒是不少，不过油水多过汤汁，拌饭下去会感觉很腻，作为一份梅菜烧肉，如果满分是100分，也就刚够及格线吧，勉强能吃。不喜肥腻油多的，估计不会选择这个口味，他家的咖喱鸡肉饭还是不错的。
21-08-14
一款真正的方便米饭，不仅让人真正吃到一碗饭，还不用找水
今天和大家继续拔草自热米饭。厨师自热米饭445g饱餐一顿方便速食品米饭自加热盒饭户外钓鱼装备12.9元天猫精选去购买这一款饱餐一顿自热米饭算是小众产品，之前在天猫超市买的，主要用来横评，不想却下架了。从外边上看，还是中规中矩，红烧牛肉大概是中国人的一种情节。不管是以前听说社会主义老大哥的生活是土豆炖牛肉，还是后来改革开放后康师傅风靡一时的红烧牛肉面。打开以后，有米饭盒、菜包、水、自热包。大家可以注意到米饭盒里的米饭是蒸熟的大米饭，这在自热米饭里算是不多见的。米饭盒的薄膜打开方式也很新奇，用勺子的另一端的小尖口画个圈圈就可以打开了。不过，由于已经是熟米饭，所以商家建议开煮前掰一掰，晃一晃，让米饭更松散一点。可惜，米饭盒很硬，掰不动，晃了半天，米饭还是钢铁直男一个，纹丝不动。接下来就是加热了。我一开始还好奇，都是熟米饭了，为什么要加水，后来才发现，是给自热包加的。而加热方式也很有趣，把米饭盒放好，然后下面放菜包。有意思的还有，饭盒没盖住，直接从旁边漏气了。等15分钟过去了，打开盖子，还是有很多水。这点似乎是自热米饭的通病。接下来，就是把菜包放上面，准备开吃。可以看到，土豆、牛肉、胡萝卜，都是小方块，很有味道。不过由于米饭太黏糊，吃到后面，菜没了，饭还剩了不少。最后总结一下：作为市面上难得的熟米饭自热米饭，这款产品在菜品上很扎实，而且真的做到了一个米饭打天下，无需再加水。但确实熟米饭作为方便食品还是有缺陷。如果打分的话，10分满分，我会给8分，其中一分是鼓励。
