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竟然在北京超市看见了踏板鱼
周末逛超市，竟然看到了家乡常吃的踏板鱼，踏板鱼，别名鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼等，这种鱼最大的特别是整条鱼就一根鱼翅，特别适合怕鱼翅的人士。它做法也特别简单，可以油炸，也可以红烧或者酱炖，鱼肉特别鲜美，每年开海，家里都会买很多回来吃。  
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24-10-22