哈德逊河谷酒厂是一家位于美国纽约州比肯市(Beacon)的精酿啤酒厂,主要生产酸啤酒和IPA等风格的啤酒。它的创立时间是2010年,创始人是Jason Synan和Michael Renganeschi,两人都是啤酒爱好者和自学成才的酿酒师。它的啤酒以其独特的风格、创新的配方和精美的插画而受到广泛的赞誉和关注。
哈德逊河谷酒厂是由三个啤酒爱好者和自学成才的酿酒师Jason Synan、Mike Renganeschi和John-Anthony Gargiulo在2010年创立的,他们在一个1880年建造的旧工厂里开始了他们的酿造梦想。
酒厂主要专注于橡木桶陈酿的啤酒,利用不同的木桶、细菌、酵母和水果等原料,创造出多样化和复杂化的啤酒风味。
他们是酸IPA的先驱者之一,他们将IPA与桶陈酸啤酒进行混合,或者添加乳糖、燕麦、水果和香草等成分,打造出奶昔般的口感和丰富的层次。
其啤酒不仅在口感上独树一帜,也在视觉上引人注目,他们的啤酒罐上都印有精美的插画,体现了他们对艺术和创意的热爱。
他们的啤酒罐经常在发售后迅速售罄,他们也经常参与各种啤酒节和活动,与其他精酿啤酒厂进行合作和交流。
哈德逊河谷酒厂继续创新和探索不同的啤酒风格和配方,他们的啤酒罐上都印有精美的插画,体现了他们对艺术和创意的热爱。
哈德逊河谷酒厂开始使用平口罐来包装他们的啤酒,这样可以更好地保持啤酒的新鲜度和质量。
哈德逊河谷酒厂被Hop Culture杂志评为当年的最佳啤酒厂之一,他们的啤酒罐经常在发售后迅速售罄,他们也经常参与各种啤酒节和活动,与其他精酿啤酒厂进行合作和交流。
哈德逊河谷酒厂开始生产酸IPA,将IPA与桶陈酸啤酒进行混合,或者添加乳糖、燕麦、水果和香草等成分,打造出奶昔般的口感和丰富的层次。
Jason Synan、Mike Renganeschi和John-Anthony Gargiulo在比肯市(Beacon)创立了哈德逊河谷酒厂,开始了他们的酿造梦想。
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