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Tamnavulin/塔木岭
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塔木岭 Tamnavulin

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塔木岭酒厂创立于1966年，紧临着利威河畔，利用纯净河水与经过石灰岩层层净化的融雪泉水，结合当代细腻的精酿工法，诠释经典斯贝赛细致甜美风味。酒厂曾于1995年短暂闭场重新翻新后，于2007年再度营运。

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    Whisky Life：塔木岭（TAMNAVULIN）雪莉桶威士忌
    塔木岭酒厂创立于1966年，紧临着利威河畔，利用纯净河水与经过石灰岩层层净化的融雪泉水，结合当代细腻的精酿工法，诠释经典斯贝赛细致甜美风味。塔木岭雪莉桶威士忌，起初于美国白橡木波本桶中熟成，而后转往精选的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成，最终转回美国白橡木桶平衡其丰富层次的风味。色泽：琥珀金香气：首先扑鼻而来是刚出炉的烤苹果塔与香草荚甜美香味，紧接着热带水果香蕉、焦糖橘子及嫩姜风味的气息，完美而平衡的复杂层次。口感：温暖而诱人的口感，仿佛多重异国风情在味蕾中漫延。桃子与杏仁奶油的味道首先占领味觉，接着是浓郁的太妃糖布丁、黑糖以及苦橙香气在口中扩散。尾韵：余韵丰富且多层次，带有水果蛋糕与成熟杏仁的气味。这款酒温和而优雅，相对更轻、更甜美，是单一麦芽威士忌的入门必选。

    塔木岭雪莉桶 单一麦芽 苏格兰威士忌 700ml 礼盒装

    193元起
    来自 什么值得买
    03-23 11:26
    国庆宅家喝酒之塔木岭赤霞珠
    作为专业橡木桶玩家的塔木岭，透过不同橡木桶的巧妙运用，将原本甜美细致的风格，添入丰富层次。这款塔木岭赤霞珠桶单一麦芽威士忌，首先在美国橡木桶中熟成，然后转入法国赤霞珠葡萄酒桶中完成。把赤霞珠的浓郁丰韵、醇厚滋味融入了威士忌之中！听介绍这种赤霞珠桶就是酿造拉菲的酒桶，酒价才两百左右，这不是性价比拉满么？干杯！

    塔木岭法国赤霞珠红葡萄酒桶斯佩塞单一麦芽威士忌TAMNAVULIN洋酒

    215元起
    来自 什么值得买
    2023-10-10
    国庆宅家喝酒之塔木岭黑皮诺
    作为“橡木桶玩家”，塔木岭生产的酒款有显著的细致花果香，口感柔顺。塔木岭黑皮诺桶单一麦芽威士忌属于塔木岭红酒桶限定系列中的一款。这款威士忌首先在美国橡木桶中熟成，然后转入德国黑皮诺葡萄酒桶中完成。酒展中，厂家的介绍是这款桶型就跟罗曼尼康帝陈酿的酒桶一样，听着就很诱人！喝起来酒体油润，果味十足，价格才200块左右，性价比真的一流！

    塔木岭黑皮诺德国红葡萄酒桶斯佩塞单一麦芽威士忌TAMNAVULIN洋酒

    320元起
    来自 什么值得买
    2023-10-07
    平民二锅头系列之塔木岭-Tamnavulin
    塔木岭-Tamnavulin塔木岭酒厂1966年建立于南斯佩塞地区，1993年塔木岭被怀特马凯收购，1995年由于市场原因酒厂被封存 ，2007年8月关停12年的塔木岭在更换了全新的蒸馏器之后宣布复产，以亲民的价格和多样的过桶风格让各位酒友熟知。Tamnavulin在盖尔语中是「岭中磨坊Mill on the Hill」的意思，得天独厚的气候与纯净水源，使得塔木岭的威士忌呈现斯贝赛甜美风格。 💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢塔木岭-雪莉桶40° 酒体呈琥珀色美国白橡木桶+欧洲橡木桶+美洲橡木桶三种欧罗索雪莉桶熟成闻香：香草、苹果🍎、柑橘、蜂蜜🍯、果酱、密瓜、木质调。入口：香草、蜜糖、中段：果酱、果脯、柑橘、蜜瓜、尾韵：莓果、果酱、果脯、太妃糖回甘：太妃糖、清淡的酒精带来一点沙口感和橡木桶的味道。⚠️酒体轻盈偏寡淡，易饮度还可以，轻度雪莉。 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄塔木岭-长相思白葡萄酒桶40° 酒体呈金黄色美国橡木桶➕长相思葡萄酒桶闻香：青提、甜瓜、青苹果🍏、白桃、奶油香草、太妃糖、充满活跃度的水果糖，闻香舒适柔顺。入口：蜂蜜、蜜糖中段：苹果 、桃子、甜橙、甜瓜、青提尾韵：苹果派、奶油、香草、太妃糖、回甘：木质调和巧克力太妃糖、生姜、薄荷、苦尾。闻香开放柔和，酒体一致性很高轻柔顺滑，尾韵有明显的姜 薄荷和苦的味道我认为不太愉悦，甚至持续了很久。将要成熟的水果风味伴随着香草太妃糖，尾韵木质调 生姜、薄荷。🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄塔木岭-黑皮诺40° 酒体呈淡琥珀色美国橡木桶➕德国黑皮诺桶闻香：香草太妃糖🍬、成熟的水果果酱，像苹果🍎、葡萄🍇、樱桃🍒、蓝莓酱，闻香甜美成熟的果酱风格。入口：苹果派、中段：葡萄🍇、苹果🍎、由甜至酸，樱桃🍒、青瓜 、青苹果、橘子酱🍊尾韵：香草太妃糖🍬、木质调、青色将要熟的水果。回甘：生姜、太妃糖、肉桂、薄荷。闻香开放，入口甜润成熟的水果后半程会有些青色水果慢慢变酸，尾韵风味有一些发散，生姜、薄荷的苦尾。 💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢综合评分（颜色、闻香、口感、余韵）（满分10）塔木岭长相思： 6/9/7/4 综合评分：6.5 分塔木岭雪莉桶： 6/8/8/6 综合评分：7 分塔木岭黑皮诺： 6/9/8/4 综合评分：6.75分 💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢轻盈柔顺的奶油、香草、水果、木质调调和不同用桶风格带来的变化会有一些细微差别，但是整体素质基本相同，易饮度挺高的，三款都很适合新人入坑买来喝，用桶是塔木岭酒厂的特色或者说很重要的一步吧。黑皮诺与长相思开瓶久会产生比较明显的苦味尾韵，所以开瓶尽快饮用。

    Tamnavulin 塔木岭 坦纳弗林 单一麦芽苏格兰威士忌 40%vol 1000ml

    258.17元起
    来自 什么值得买
    2023-08-19
    塔木岭黑皮诺桶威士忌品饮笔记
    塔木岭是一家来自斯佩塞地区的酒厂，目前与大家熟知的大摩、费特肯、吉拉等品牌同属于怀特马凯集团。塔木岭酒厂历经多次关停，九十年代末方恢复生产，产量也不大，也正是因此，塔木岭目前高年份基酒不足，在售年份酒款也极少，无年份风味桶是塔木岭品牌目前打开市场的主力产品，如比大家熟知的双桶、雪莉桶等。今天带来的黑皮诺桶正是塔木岭风味桶的又一次尝试，也是威士忌入门过程中一个不错的红酒桶收尾教材。👀观色：褐红色，加有焦糖色，参考意义不大，但明显没有不加焦糖色的红酒桶威士忌颜色自然。挂杯程度一般。👃🏼闻香：黑红色水果草莓樱桃的味道扑鼻而来，非常典型的红酒桶味道。稍微醒一醒则有着浓郁的蜜瓜香气，非常清新自然。深嗅也没有刺鼻的酒精感，反倒是果酸味明显，一丝清凉的酒精感裹挟着波本桶威士忌常有的香草奶油，呈现出柠檬奶油味。👄入口：毫无低年份酒的酒精扎舌感，但也没有丰富的风味，入口仅有淡淡的甜味，用舌缘抵住酒体才有些微酸感，转瞬又消失，仿佛刚刚只是喝了一口清洗榨汁机后倒出的水。👅尾韵：尾韵较短，俗称“水”，仅有不长不短的淡淡的木质调、香辛料味，但好在没有苦尾，呼气有果味。👆🏻综合评分：83/100。闻香有惊喜，几乎没有令人不悦的味道，易饮性极强，适宜配餐。这些优点低情商的表述则是风味层次较单薄。推荐指数：💛💛💛💛（较推荐）理由：你说他水也好，寡淡也罢，在这个价位的酒能做到这样的酒精压制和丰富香味，已经胜过大部分竞品了（如果限定到红酒桶，可以说几无对手。是的，只有限定条件多，谁都可以是第一👻）。

    塔木岭雪莉桶 单一麦芽 苏格兰威士忌 700ml 礼盒装

    193元起
    来自 什么值得买
    2023-08-18
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