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618晒单最后进行时,用烂的“精酿”这类啤酒和“口粮”牛奶采购实录
今年618的晒单基本上要结束了,跟前面的文章基本差不多,今年采购的主题还是口粮类以及酒类,这些对于我来说那可是战略物资,酒虽然算不上必备,但是每年看到合适的还是会买不少,口粮类的不用多说。那么最后阶段我都买了些什么呢?618 前几天,家里啤酒消耗了不少的数量,于是乎618一直关注着啤酒,终于,还是被我等到了,虽然价格不一定像前几天那么美丽。  那么买的都是些什么酒呢?先讲个故事吧,英国有个啤酒牌子,比较大众化的,挺有名,至于为什么有名,完全是因为时任英国总理大臣(咱么叫首相,总理大臣这词比较亲切,因为当年力挽狂澜,一颗子弹少赔几千万还是一亿两白银的李鸿章的职位也是这个总理大臣,不过现在总理大臣这个词,现代媒体更多是首相,不过日本还在用,我们所说的首相,日本媒体还是叫总理大臣居多,一般来讲,君主立宪制国家会出现这个词 ),在一次外交来访的接待时,请外国政要去酒吧喝了一杯,当然了,是下班时间点,不是上班时间点。而喝的这个牌子呢,我是记住了,然后一直寻找,终于,在万能的京东和淘宝上,终于还是发现了。那就是格林王。。。。  格林王(GreenKing)金印度麦啤酒 英国原装进口 精酿啤酒500ml*6瓶装79元京东去购买 当然了,不一定是这个系列,因为格林王在英国来说是很接地气,或者说亲民的大品牌,貌似我记得好想看文章说格林王给英国的几千家酒吧提供啤酒,可能不光是瓶啤,还有可能是扎啤类的。别的不说,我喝过健力士的世涛扎啤,跟易拉罐的比,易拉罐的就是渣渣。。。。既然青岛啤酒在本地都能提供扎啤,英国佬肯定也能提供,虽然我没去过英国 。简单查了一下资料,格林王目前市英国最大的酿酒和啤酒销售商之一,总部在萨福克,同时给超过3000家的酒吧供货,按这个规模,算是水啤厂? 不过这次没买它家走量的水啤类,买的算是它家的精酿类 格林王GreenKing英国原装进口精酿啤酒 双头魔 330ml*3瓶 贝尔黑文弯曲的蓟花330ml*3瓶 6瓶组合装89元京东去购买两种不同配方的淡色艾尔啤酒,IPA,确切的说是印度淡色埃尔啤酒。至于IPA的英国起源,就不多讲的,因为这个只要搜索引擎一搜索很容易查到的,再重复就没啥意思了,更何况有些水啤爱好者你再怎么讲,也百搭,我指的是本地那个某牌的迷之自信拥趸们,呵呵。放心IPA跟印度目前没关系,也不是恒河水酿造的,放心喝好了。从指标来看双头魔也就是布鲁克林east ipa的程度,苦度并不是太高,虽然已经够苦了,但是跟迷失海岸双倍比,也就是渣渣级别的,迷失海岸虽然口味太众口,但是周围的小众小厂爱好者们还是蛮喜欢的。为什么我不喜欢用精酿俩字,因为精酿这个词在国内已经用烂了,快跟勒涩差不多了,什么样的私酒都敢叫精酿。。。不跟风就是个品酒爱好者的基本要求,不用流行词装X,也是基本素质,尤其是整天把精酿挂嘴边的。。。买的是6瓶组合  ,这个主要是有俩酒友要招待的用酒,所以到时候再单独评测,自己一个人和不起来。。。这俩酒友比较有意思,也是哥们儿,属于水啤能喝,小厂小众众口货来者不拒也能接受的,就喜欢这样的酒友,起码不存在给喝迷失海岸双倍告诉我酒不行的不如水啤好喝。。。白瞎迷失海岸这酒的情况是不存在的。第二组酒,同时进账的,是心仪已久的,罗格7花,这个实际上算不上最*级的罗格,更高级的还有,不过是最容易买到的罗格高级货。早先听到路边社传闻,有可能对罗格这种老米产的小作坊酒加征关税,虽然暂时没有证实,但是还是要做好囤货准备。有便宜的还是要多屯一些。加倍蛇麻的,保质期实际要比标注的长久。不怕放的。 罗格(rogue)农场酒花七仙印度淡色艾尔 精酿啤酒 组合装 355ml*6瓶 美国进口108元京东去购买酒精度跟迷失海岸双倍差不多,略低点,IBU76,基本差不多,有不少值友反映,双倍迷失海岸的80的苦度都没法接受,简直是在喝草药,我就想知道,这个76的是什么感觉,会比差了4的迷失海岸双倍更容易接受?其实7花在国外评价是很高的。罗格是来自美国俄勒冈州的小厂牌子,88年才诞生。跟加利福尼亚州的迷失海岸以及北岸完全不同的风味和风格,哪怕都是IPA。这里要说明一下,京东的介绍有误,实际上这款的IBU是76,并不是90,起码目前能查到国外的资料是这样,酒精度7.77,不是8。我发现京东好几款酒都存在这个问题,标注跟实际有差异。酒说完了,那么就该另一项特货了,牛奶。。。这个是给LP准备的脱脂牛奶。但是毫不客气的说,脱脂牛奶国内卖的比全脂牛奶贵,这是没有道理的。别看整天商家炒作什么脱脂牛奶更健康,实际呢?脱脂牛奶是提炼黄油的副产品,成本要比全职牛奶低的多,至于什么没有脂肪更健康,好吧。。。告诉大家另一个存在的客观事实,实际上国外很多农场以及养殖场用脱脂牛奶喂牲口,尤其是喂猪,因为这个相对于全脂牛奶成本更低,反正提炼完黄油的副产品,以前都是直接倒掉,后面喂牲口也算是废物利用。。。。 但是呢?国内消费者就吃这一套。。。。好比左旋肉碱这种保健品,早先宣传吃了就能减肥,但是很多时候不说这种东西也是要配合运动的。。。国内市场,理解就好。既然LP也相信脱脂牛奶好,我给你买就是了,但是我给她讲明白这东西国外都用来喂牲口的,虽然她半信半疑,还是要求我买。好吧,恭敬不如从命 。我现在对于各种自媒体的所谓信息嗤之以鼻。。。脱脂牛奶更有利健康这个就是靠很多自媒体传的。。。而不是实际到底有益与否。芬兰蔚优Valio脱脂纯牛奶进口纯奶1L*12整箱装99元京东去购买 赶上618特价,买的这个芬兰的牌子,这个牌子也是最近张大妈比较火的。我记得买的时候特价也就是70左右一箱。不过不得不说,这个牌子口感确实要比一票所谓德国牛奶要好的多。不用看,我也同时买的全脂的。。。我喝的是全脂的。。。毕竟咱知道,脱脂牛奶喂牲口的多 这个牛奶目前国内卖的奶源,不是芬兰,而是这个公司在澳大利亚的奶源,也是进口。别看包装印刷中文,但是实际上是国外包装的,在国外用中文印刷没有什么技术难题,完全根据厂家需要来。很多人误认为贴的中文才正宗,印刷的都是国内分装。实际上他们想多了。为什么越来越多的厂家在国外包装也选择中文,一个是法律规定进口的必须有中文,另一个是回来在保税区贴,成本会很高,别问我怎么知道的,这个可不是你自己雇人贴这么简单 ,不多说。  618晒单,又是2000多字,今年618还是收获颇丰的,讲真的,相对于猫家和狮子家,还是狗家使用起来最方便,尤其是今年这个平行优惠政策开始实行之后,只要你用心,紧跟张大妈,还是会找到不少便宜货的。此外,作为值友,最重要的是薅羊毛的心态,不要动不动说不如什么时候,按需购买,如果仅仅是为了历史最低价,你可能一年都买不到。作为消费者,最大的理想就是不花钱买到,商家的最大理想是最便宜的东西卖出最贵的价格,你觉得可能吗?商家和消费者的利益出发点是有根本性矛盾的,不可能一致,只能说在两者利益冲突中找到一个折中点,然后这个折中点就是大家薅到羊毛,商家也有差不多的利润。 好处全是自己的,锅全是别人的。无论对于商家还是消费者,都是不现实的。  
430亿港币!李嘉诚再出手,收购英国精酿品牌“格林王”
本文经精酿邦授权转载,原标题《李嘉诚狠砸430亿港币收购“格林王”,精酿啤酒渐入大亨视界》未经允许请勿转载。近日,香港长江实业集团以46亿英镑(约合港币430亿元)的大手笔,宣布收购英国最大的酒吧和精酿啤酒公司Greene King(一般称为“格林王”),若完成交易,将创下其在英国脱欧期间最大的投资纪录。说起格林王,爱喝酒的朋友们近年来应该多少见过或者喝过该品牌的啤酒。据媒体此前报道,2015年后,中国的啤酒进口商开始大量进口“格林王”的IPA啤酒。资料来源:前瞻产业研究院国产工业啤酒越来越难喝已是公认的事情,自2013年以来,国产啤酒年产量逐年下跌,总计减产超过到15%,而同期年进口啤酒量却从1.8亿升增长到8亿升,增加了3倍多。千篇一律如泔水般的尿啤早已满足不了现在年轻消费者对高品质生活的追求,在集体转向后,越来越多的精酿啤酒在各大城市攻城略地,其中有一款是许多精酿爱好者常点的品类——IPA。图源:greeneking1600年,东印度公司登陆印度。为解决饮水问题,英国商人们想起了啤酒。在酿造过程中,英国人加入双倍的啤酒花,让它继续发酵消解糖分,得出酒精度高味苦的啤酒,极大的延长啤酒的保存时间。约19世纪初,印度风格淡色艾尔啤酒(India Pale Ale,即IPA)问世。IPA是一款艾尔工艺的啤酒,艾尔啤酒的工艺比拉格难掌握,所以一般精酿啤酒师需要具备一定的酿酒经验,才会尝试酿造IPA。虽不是IPA最早的创造者,“格林王”如今早已成了英式IPA的代表。图源:greeneking作为格林王最拿的出手的作品,IPA在200多年的历程中扮演里极其重要的作用,它虽然不是格林王最古老的产品,但这个在木桶中熟成的酒精度达3.6%的英式印度淡色爱尔啤酒,却是格林王走向整个英国的敲门砖.它多次获得英国国内啤酒比赛的桂冠,在遍布英国的上千家酒吧中都能喝到,是一个有着琥珀色泽以及甜苦平衡的上发酵啤酒,有着各种坚果味道和古老的啤酒感觉,甚至你在酒吧中可以选择不同风格类型的IPA.其中以泡沫丰富细腻的未消毒版本和酒体清澈透明的一次巴氏消毒版本最受欢迎,这些味道作为日常饮酒经久不衰,现在在全球超过30个国家都能够品尝到。图源:greeneking格林王虽然比不上大型工业啤酒集团的规模和成绩,但作为一间具有完整体系的精酿啤酒集团来说,它有古老国度逐步衍生出来的完整经济体系所需的完整架构。2005年挂牌上市就是最佳的例证,而后每一年格林王的快速收购扩张更是让其更快速的走向世界,走向普通消费者。图源:greeneking通过其官网介绍可知,Greene King成立于1799年,为英国具领导地位的酿酒厂及英式酒馆营运商,在英格兰、威尔斯及苏格兰等地区经营超过2700间英式酒馆、餐厅及酒店,其3个主要业务分支为英式酒馆公司、英式酒馆合作伙伴、酿酒及品牌。《福布斯》报道称,目前其经营的酒吧、餐厅及酒店数已超过3100家。在2015年,时任首相的卡梅伦邀请中国的最高领导人在普劳酒吧小酌了一杯,喝的是一品脱装的格林王IPA,可见格林王在英国的地位。用雪碧沐浴露洗澡是什么体验?网友:洗着洗着就喝掉了……内地第一家Costco开市客坐落上海,会员制的春天要来了?饮料、零食各占半壁江山,百事公司上半年连推6款新品!24小时就抢购一空的“人造奶”冰淇淋,食品生产方式的新革命“辣”了10多年的周黑鸭,推出不辣版周黑鸭!分羹260亿茶饮市场,2019康统、怡宝、娃哈哈.....推出这些新品!你喝过哪一款?瑞幸咖啡旗舰店在京东上线,全网首发高颜值鹿角杯,赠送【遇见昊然】盲盒!2019第四届CCBA中国精酿啤酒大奖获奖榜单!这些精酿啤酒你喝过哪款?吃鸡爱好者福音!1元1块的麦乐鸡又来了,麦当劳8.8会员节第三波福利!可口可乐表面上是饮料品牌,背地里是个潮牌!这9款网销最好的速食品牌,价钱比传统方便面贵,你吃过哪几款?跟着潮流走的网红“吊瓶饮料”能红多久?9.9元吃巨无霸,薯条买1送1,麦当劳8.8会员节第二波福利!统一、农夫山泉都卖不过康师傅?2019饮料、方便面、奶粉等细分领域排行榜揭晓!星巴克全新海底世界系列星杯上市网红NFC果汁品牌“斐素”再推新,这次是女性追捧的气泡水故宫月饼又双叒来了!这也太美了吧!  
帮你解毒,6款格林王测评,到底哪一款才值得喝?
时隔了几个月没有发稿,实属最近很懒,懒到每天只想喝酒,真是未愧对我自己起的名字晓懒。最近相闻格林王被李嘉诚收购,恰巧家中还有几瓶格林王未喝,做一个简单的小测评,6款格林王逐一说下自己的感受。首先说说格林王这个牌子。这个牌子之前在收藏的那篇文章中写过,其火爆的原因是因为中国当时对英国进行国事访问时,来到当地的“卡兹顿之犁”酒吧,饮用的就是格林王印度麦啤,自那之后这款啤酒再中国的销量剧增。此次测评款式,于JD购入,不过当时买的时候有一款和现在JD售卖的不一样,就是1719。楼主购入的是双龙烈性IPA,本次测评的顺序由低酒精度到高酒精度测评。格林王GreenKing英国原装进口精酿啤酒艾尔世涛6种口味组合装330ml*6瓶89元京东去购买第一款:格林王贝尔黑文 苏格兰艾尔啤酒麦芽浓度:12.6°P  酒精度 5.2%vol看颜色像深琥珀艾尔,入口淡淡的苦,微甜,有一点巧克力的气味,回口有些微酸,但是杀口感不是很强烈。可以大口的dundundun,这款酒的酒精度不是很高,可以作为畅饮款饮用。第二款:格林王贝尔黑文 弯曲的蓟花IPA麦芽浓度:13.3°P  酒精度 5.6%vol蓟花,苏格兰国花。在希腊神话里,大地女神对多才多艺的克利斯心生爱慕,一心想找机会向这位能吟诗作曲的狩猎高手牧羊人诉说情意,哪知落花有意流水无情,饱尝单恋的悲痛之余,将自己化作蓟花来表示“心如针刺”之苦。 这款酒的颜色有着透亮的琥珀色,入口有淡淡蜂蜜的甜味,回口微苦,沙口感不足,有些腻口。第三款:格林王贝尔黑文 斯贝赛德啤酒麦芽浓度:15.3°P  酒精度 6.5%vol网上说这款酒具有浓郁的麦芽香之外还有甜甜的香草橡木清香?楼主看着这个颜色接近于透亮的“水啤”感觉,一款很淡的茶味拉格,没有太多的惊喜,只能说比普通的拉格啤酒多了一些茶的味道。但竟然也是一款艾尔啤酒,让我意向不到,只能怪楼主舌头不太好使了。第四款:格林王贝尔黑文 苏格兰黑啤酒麦芽浓度:16.8°P  酒精度 7%vol苏格兰黑啤酒精度7%vol,网上介绍说是一款燕麦世涛,如果单从酒精度来看的话度数还是有些低,由5种麦芽酿造,口感丰富。楼主在喝着的时候闻着香香甜甜,喝着香味很淡,入口甜之后是酸的回味,到了嗓子眼之后是苦的。不知道是不是这款酒楼主放的时间长了,一点燕麦世涛的感觉都没有,也不是所谓的“酱油”味道,总之网上的形容十分不贴切。第五款:格林王贝尔黑文 黑文 卫哈维啤酒麦芽浓度:17.4°P  酒精度 7.4%vol喝完上一款所谓的“燕麦世涛之后”这款酒喝着还是有点意思的。入口甜有些蜜饯的味道,而且喝着层次感明显要比英格兰黑啤多些,是一款经典的苏格兰烈性啤酒,酒精度达到7.4%vol,品一品还是可以的,如果畅饮就算了。第六款:格林王 双头魔啤酒麦芽浓度:17.0°P  酒精度 7.2%vol这款酒虽然是楼主最后一个喝的,前面5瓶已经差不多麻木了楼主的味蕾,但是这款酒的味道还是给我留有深口的印象。双头魔、双头龙说的都是这款酒,在英式酒中,算是有强烈的苦味了。酒花的香气,像热带柑橘类水果的气味,最终收口依然会有些留香。杀口感适中,一定的苦和甜,麦芽糖的甜香突出,酒花味保守内敛,像老式水果硬糖的感觉。不过如果喝惯了美式啤酒的酒友来说,这款酒也属于入门级别,但如果对于前几款的格林王来说,这款酒的风味还是能带给人很多回味的。最后总结6款格林王第一款:格林王贝尔黑文 苏格兰艾尔啤酒可以畅饮,但是没有更多的丰富口感,可以一试,满分6分给3分第二款:格林王贝尔黑文 弯曲的蓟花IPA入口的蜂蜜味是亮点,同样没有更多的丰富口感,给3分第三款:格林王贝尔黑文 斯贝赛德啤酒喝起来像透亮的“水啤”没有所谓的橡木香气,给2分,不值得一试第四款:格林王贝尔黑文 苏格兰黑啤酒完全没有尝出燕麦世涛的味道,给2分,不值得一试第五款:格林王贝尔黑文 黑文 卫哈维啤酒层次感相对前几款较丰富了,可以一试,给3分第六款:格林王 双头魔啤酒这款酒是楼主测评这6款种认为最好喝的一款,给4分在于他酒花香气和喝过之后流口的香味还不错,可以一试。总体:不知道是不是格林王的酿酒工艺问题,这几款酒的杀口感都不是很强烈,顶多算上适中,而且泡沫的消散速度很快,即使在倒酒的时候特意的打了些沫,可是还是没有明显的挂壁,可能对加入的酒花儿有关。不建议用于囤货、口粮首选,只能说尝尝就可以了,比起同等价位的迷失真的是差了很多,帮你解毒。码字不宜如果觉得不错,还请点赞、收藏、打赏+评论来一套哈,谢谢支持!往期回顾:纯干货!万字长文详解如何自酿啤酒,自酿过程全曝光!小白入坑收藏了100瓶精酿啤酒,想把精酿超市搬回家!终于去18号酒馆跳了一次东湖!还喝到了最好喝的牛奶世涛!喝了6款女神精酿后,萌生了去这个城市一睹芳容的冲动!6款酿酒狗精酿啤酒测评,哪一款最适合新年囤货dundundun?