铠特利 KITORY

⚡️品牌⚡️铠特利-国产刀具的天花板，专注于厨房刀具，将钼钒钢技术引入民用厨房刀具的领航品牌。✨外观✨黑色简约的包装，一面是品牌的名称，另一面是品牌的LOGO，低调深沉又显高贵，无论自用还是送人都非常拿的出手。打开包装后钼钒钢带来的独有光泽度向我们展示着这是一把足够锋利强韧的好刀，黑彩木柄在不同角度下都散发出高贵的气息。☀️体验☀️菜刀本身重量不大，正常家用菜刀尺寸，同等大小相比之下比较轻，大量切菜时手腕和小臂不会有酸痛。这款菜刀采用了人体工程学的设计，刀柄与刀面链接处产用弧度设计，手握刀柄切菜时刀背不会卡到虎口的位置，弧形角度刚好适合。（图四做了和传统菜刀使用时候握持的对比）刀柄会比常见菜刀手柄细一点，正好符合握柄的舒适力度，铆钉加固长久使用依旧稳固如初。钼钒钢加手工开刃让这把菜刀锋利的同时又有较高的硬度。强度性，耐腐蚀性，韧性，都有了极大的提升。刀刃上方三段横竖金属拉丝设计，防止切菜时菜贴在刀面上。🍻总结🍻一款好的菜刀首先映入眼帘应该有极高的质感，拿在手里要轻巧趁手，使用时候久切不累，清洁时候易冲好打理。而铠特利的这款菜刀就是这样的菜刀，是你需要的菜刀。

各位值友们，家里的菜刀多久换一次啊。我家的菜刀基本要不都是连蔬菜都切不动了才会换，要不就是菜刀的刀柄实木夹坏了才换。上一把菜刀光荣退役，最近终于换上了新刀，做起饭来感觉都有动力了。介绍一下今天的主角——铠特利德国进口菜刀：🎁外观设计🎁 这个包装真的可以，黑色长方条礼盒，刀身嵌入泡沫里面防止移动，还塞着防潮防氧化的小袋。5铬一体刀身，刀口上部的精美拉丝。手柄部分不仅好看，也是这把刀的亮点，拥有手柄人体工学专利设计。黑彩木柄与双钢头刀柄完美契合，握着不硌手。🔪尺寸规格🔪 这把刀全长317mm，刀身长度17.7cm，刀柄12cm，一体的钒钼钢重307g，整体刀的重量分配挺合理，并且加上这个专利手柄，长时间握持感觉不累手。🔪产品质量🔪 制作这方面感觉还是很用心的，刀柄与刀身的衔接处进行了平滑打磨，手提位圆滑设计，防止握刀是的不适感。刀柄大斜角处理，三颗大铆钉固定实木板，细节处理的非常好。🌟使用体验🌟 一上手感受最明显就是，这个专利刀柄握持很舒服，操纵起来游刃有余。刀口打磨的薄厚均匀锋利，后部分60°斜角设计，手起刀落日常的切菜和切肉都很轻松。一般菜刀将脆苹果切成很薄的透明片很不容易，铠特利还是可以切到很薄的。

万万没想到，在选菜刀这件事上，媳妇和老妈居然有如此共识：这把KITORY铠特利菜刀挺好！媳妇看中刀的颜值，说比很多菜刀灵巧好看。老妈就是一句话：好用，不累手。作为数据党的我就想知道这是错觉还是事实？刀的重量和形制：刀重297.3g，相比市场上动辄350g以上的其他菜刀，铠特利这把刀轻了15%左右。铠特利菜刀全长317mm，其中刀身长177mm，刀柄长140mm。对比一般菜刀常见的180mm刀身和120mm刀柄比例，铠特利的刀形更修长，重心更靠近中间。重量轻，重心靠近中间，刀身修长，这几个因素使得这把刀看起来略秀气灵巧，且使用过程不累手！刀身的材质：铠特利刀身整体材质全5CR15MOV钼钒钢，不是只有刀刃用好钢，刀身其他部分用低等钢的夹钢刀身。这样整刀防锈、锋刃保持和韧性都更好。其他：刀身和刀柄连接处采用一体口金和一体金属刀尾，这种工艺多见于高端刀具，百元价位刀具很少会用。这使得刀的握持手感和耐用性都大大提高！提示：切片刀不可以处理骨头类高硬度食材，否则不管多贵的刀都要崩口。但拍蒜是常规操作，正常切片刀都没问题的

首先说一下挑选好菜刀的考虑点：1、使用感2、材质3、抑菌、清洗之前不下厨真的不知道好用的菜刀对做菜的人来说有多重要‼！现在天天做饭带去公司吃，还给娃做辅食，才知道好刀不仅可以加速备菜的速度，更让心情愉悦！感谢让我买到了这把铠特利的菜刀，它家不愧是主打：专利手柄设计，多握不累手。1. 说一下切各种菜的体验感：专利手柄设计，多握不累手肉类：切肉片也超级顺、剁肉几分钟搞定（偷懒不用辅食机，不需要洗刀片）蔬菜类：切薄片都没问题，切菜丁，丝都轻轻松松搞定辅菜类：拍蒜、切辣椒、葱等完胜所有食材，这一把刀就够了！一刀在手，备菜不愁呀！2.刀的材质刀身材质：钼钒钢，高强度的，满足切肉切菜；刀手柄材质：黑彩木，不开裂，还有柳丁固定防脱落，是温润手感，很好抓握不硌手；重量：307g，作为菜刀，这个重量很合适了，久握不累。3.清洗一冲一擦，刀身就很干净利索了，不担心滋生细菌！Tips：物流很给力，包装是礼盒样式，送礼也合适哦～家里下厨的值友们，买它，准没错！

KITORY铠特利德国进口切片刀真实测评来了～刀身全长317mm，🔪部分占据177mm，手柄194mm，加上包装盒重量456.4g，去除包装盒刀身重量294.2g采用钼钒钢打造，高强度不容易坏！手工开刃工艺技术，刀片超锋利的呢！切肉片切菜根本就是小意思啦～大斜角握感炒鸡舒服，拿捏一点都不费力，铆钉固定防脱落，在我们施展身手的同时，保证了刀片也不会脱落，设计真的好绝妙！黑彩木柄不开裂，长时间使用，也不会脱鞘呢～这款🔪的设计初衷:久握舒适不累手，轻巧锋利，值得一提的是手柄人体工学专利设计，接口处平滑打磨，手提位也是圆滑设计，重量和长度对于女生使用者来说也炒鸡友好的👌，有了它，切冻肉啥的，根本不在话下！

复古锻打锤纹表面，硬度和致密性更优使刀具耐腐耐磨，使用寿命更长锻打锤纹表面，经发黑石洗工艺处理切割食材时阻力减少，食物不易粘连刀柄采用鸡翅木材质，品质稳定手感亲肤舒适，牢固耐用切片切丝得心应手切、拉各种食材轻松搞定