DE RANKE是来自比利时的啤酒品牌,由Nino Bacelle创立于1994年,旗下啤酒有Bitten、KRIEK DE RANKE、NOIR DE DOTTIGNIES等。他们的啤酒风格多样,从传统的比利时白啤、琥珀啤到现代的黑啤、酸啤和桶陈啤。他们使用最好的原料和最新的设备,保证了每一款啤酒的品质和风味。他们与欧洲和美国的其他手工啤酒厂有着广泛的合作,共同推动啤酒行业的创新和发展。
DE RANKE的两位创始人都是啤酒爱好者,他们在一次啤酒节上相识,并发现了彼此对啤酒的共同热情和理念。他们决定合作酿造自己的啤酒,以满足自己对高质量、高苦度、高香气的手工啤酒的追求。
他们于1994年创立了自己的啤酒厂,DE RANKE,这是荷兰语中的“藤蔓”或“葡萄枝”的意思。他们的目标是酿造出一些能够反映比利时啤酒传统和风格的手工啤酒,同时也能展现自己的个性和创意。他们的主要产品是Guldenberg,一种由四种不同的啤酒花混合而成的金色啤酒,具有浓郁的香气和苦味。他们还生产其他不同口味和风格的手工啤酒,比如Noir de Dottignies(一种深色啤酒)、Saison de Dottignies(一种季节性啤酒)、XX Bitter(一种超苦啤酒)等。
他们不仅保留了传统的酿造方法,也尝试了一些创新的做法,比如推出了Kriek de Ranke,一种由兰比克啤酒和樱桃汁混合而成的果味啤酒。他还与其他国家和地区的手工啤酒厂合作,创造出一些独特和有趣的混合啤酒,比如与美国Allagash Brewing Company合作的Les Deux Brasseurs。
他们的品牌故事展示了他们对手工啤酒的热爱和自豪,也体现了他们对质量和风味的坚持和追求。他们的品牌slogan是“Bitter is better”,中文的意思是“苦涩更美好”。这是一个很有吸引力和特色的口号,反映了他们对DE RANKE酒厂过去、现在和未来的期许。
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