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鸡精还是哪个便宜买哪个
鸡精现在已经替代味精,成了厨房调味品的头牌了,我们熟知的鸡精牌子都是太太乐等天天做广告的,而且价格肉眼可见的越来越贵,一袋480g的就得十来块,实在太离谱了,这款就不一样了,4袋800g才七块多,实在是划算,其实每个牌子的鸡精成分都大同小异,有些牌子所谓添加的鸡肉粉能有多少?为了这所谓的鸡肉粉多花一倍的价格实在没必要啊,只要是国家认可的正规厂家的合格产品,买个便宜买哪个绝对没错的。
白天看不见晚上躲不掉系列
要想做美食,那就得先吃绝对不是我想吃.很想学衢州的卤味,因为真的太上头了!!!打算下次休息就做一下看看,听说卤汁可以重复利用,那岂不是相当于做一次就可以经常吃饭衢州卤味了!卤味配方我先放好,大家可以先做起来,说不定比我做的好多了~.配方如下:①:八角|香叶|桂皮|丁香|陈皮|花椒|小茴香|香果 把这些香料洗干净用水泡上三分钟,然后放到一个调料袋里(主要是最后吃卤味的时候不容易吃到香料,没有调料袋就散放);②:锅里倒三分之二的水,放入干辣椒灵魂!盐 味精 花椒 蒜 生姜 食用油 料酒 水开再煮上十分钟,这个卤汁就做好了~③:素菜放里面煮熟关火泡三十分钟入味即可;④:鸭爪类的煮二十分钟即可,其他肉类煮四十分钟;重点是卤汁可以重复用,这样就不用上外面买卤味了,直接实现卤味自由!!!









