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闽南特产瑞芳鱼卷
崇武鱼卷口感爽脆,味道鲜美,虽是鱼肉制作而成,吃起来却没有腥味,口齿留香,别有一番滋味。“崇武鱼卷最主要的原材料就是台湾海峡海域盛产的马鲛鱼,鱼肉一定要新鲜。将鱼去除内脏、骨头、鱼皮,并捣成鱼糜状,加入盐、味精等调料进行发酵,讲究的就是鱼的新鲜度,这是崇武鱼卷好吃的关键。最大牌的就是瑞芳了,线上也多。本地人也会吃他,更多是吃相熟小店自己做的。买来可以炒菜可以煎炸也可以煮汤煮面。近年感觉味精加的有点多。  
龙口粉丝:传承百年,品味经典!
爱上我的厨房的龙口粉丝!在爱上我的厨房这个话题我一定要推荐我的龙口粉丝!有时候下班晚不想做饭了我就会煮或者炒粉丝,因为它很容易熟可以比较快的吃上,我比较喜欢把它和腐竹一起炒,这个粉丝不仅好吃而且便宜,爱上我的厨房里的龙口粉丝!在爱上我的厨房系列我超级安利这个龙口粉丝!  
崇武鱼卷,你尝过吗?
💡好物描述福建惠安崇武鱼卷特产手工小吃美食瑞芳鱼卷📦开箱体验新鲜海捕的马鲛鱼制成的鱼卷,那口感真的是紧致Q弹呢。鱼肉含量很高,只需简单烹饪,鲜嫩美味下饭呢!