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自己在家做KFC奥尔良烤翅
这个粉也是我常吃的，买了好几次了，有一个辣味和浓香味，味道跟外面卖的一样 ，鸡翅洗干净沥干水分腌料腌两小时，腌好直接放烤箱200度烤20分钟，鸡翅香喷喷大人小孩都爱吃哈哈哈～皮很有嚼劲肉还很嫩，比外面买省钱多了
吃货好物第67弹之奥尔良腌料🌝
我贼爱吃奥尔良鸡腿和鸡翅，于是买了三盒腌料打算在家里腌鸡翅吃，个人调料就是这个腌料加上蜂蜜还有黑胡椒，然后用空气炸锅烤真的一出锅嘎嘎香，贼好吃！非常适合在追剧的时候做一锅吃～
从此以往，鸡精味精是浮云
喜欢吃鲜得我，味精没了，正好遇上了这个松茸鲜做活动，想起在麦当劳吃过的黑松露的薯条令我印象深刻，于是果断下手试试这个黑松茸（好吧，就是我本来以为这个跟之前吃的那个是一个东西，结果发现差了一个字）。经过艰苦的等待，终于顺利发货到4IP号手。这个放拌面里面，跟我之前用的鸡精在提鲜方面没有区别，但是又融入了应该是菌菇的一点香，我挺喜欢。
外酥里嫩的椒盐虾，好吃到舔手指❗️❗️❗️
✨今天去了盒马，买了大虾，不得不说盒马的大虾品质是真的好，虾子的个头也大❗️ ✨买回来的虾子，洗干净，去壳去皮，去虾线，做椒盐虾，但是椒盐虾，椒盐虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，其特点是外酥里嫩，椒香浓郁❗️ ✨我们要准备的食材有：虾 300克，椒盐粉 适量，葱1根，姜3片，蒜3粒❗️ ✨买回来的虾要处理， 首先将鲜虾洗净，剪去虾须和虾脚，去除虾线，虾壳，然后用厨房纸巾吸干水分❗️ ✨然后腌制虾： 将处理好的虾放入碗中，加入料酒、少许盐，生姜，葱段，盐腌制10分钟❗️ ✨ 准备配料： 葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒剪成小段❗️ ✨碗中打入2个鸡蛋，加入适量的玉米淀粉，搅拌均匀，将腌制好的虾裹上面糊❗️ ✨炸虾： 锅中倒入足够的油，油温升至170°C左右时，将腌制好的虾放入锅中，炸至虾壳变红，虾肉变白，捞出沥油。 ✨炒制椒盐： 锅中留少许油，放入姜片、蒜末、干辣椒段，干辣椒粉，小火炒香，然后加入炸好的虾，快速翻炒❗️ ✨ 加入椒盐粉，根据个人口味调整椒盐的量，快速翻炒均匀，使虾均匀裹上椒盐，加入葱段，快速翻炒几下，即可出锅装盘❗️ ✨细节：虾不要炸太久，以免虾肉变老，椒盐粉可以在超市购买，也可以自己制作，将花椒和盐炒香后研磨成粉即可❗️ ✨根据个人口味，可以适量添加辣椒粉或其他香料❗️ ✨个人建议，做这个菜家里有小孩吃的话去市场买新鲜的或者去市场买，因为市场的鲜活看的到，在我们这有一种虾子卖的眯眯虾，很多人（火锅店）会把这种虾买回去以后做成虾滑，这是那个海鲜的老板告诉我的，而且只要活虾一半的价钱不到，个人就喜欢去市场买新鲜的，买回来自己加工，不过自己做饭也确实是累，因为要洗，要处理，确实是很烦，但是卫生这一块，食材这一块，是可以得到保障的，我这个虾子是我去的时候，刚好打折，原价是32.9一斤的，我买到手只要22.9，而且个大鲜活，真的是高兴坏了，椒盐粉不要放太多，放太多了会很咸，个人建议边调味，边试菜，我觉得椒盐虾比清水虾好吃，可能跟本人是湖南人有关系，总觉得要加点辣椒才好吃❗️❗️❗️ ✨椒盐粉的用处有很多，比如椒盐皮皮虾，椒盐虾，椒盐蟹……
