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第一次试浅尝野鸽子咖啡豆
最近持续喝了几瓶冻干咖啡粉，用觉得还是提不起劲。前几天看到辛鹿咖啡品牌（黄色包装那个），搞活动但我又不想买，我总想起去年一个人买了7包花了112元，算起来16元一包500克。便宜是便宜，但喝到一半时咖啡豆香气走失，喝得乏味。买它的契机是，京东每天都提醒我，有多少个京豆过期。站内又恰好推送它，劵后29元250克，想想自己每天不停努力为猫猫囤货，还是得赏自己杯咖啡给点动力。野鸽子最开始打动我是那抹普蓝色，显得很有气质。我想，包装不差，豆豆应该还可以吧我其实舌头不灵光，一般都是下手深度烘培，以前有尝试过中咖其它风味，最终还是在深度烘培原地不动，毕竟自己买的不是高价商品，深度烘培能把咖啡豆最直接香带出我就满意。没打开包装纸袋时，就闻到很香很香浓郁味。 迫不及待回家马上拆马上打磨一份品尝，我实在等不及养豆了。 因为太久没有喝现磨，舍舍我都不管了。感觉豆豆放多了。总体来说我也是满意的，这豆豆比黄色那家好。请你们喝喝，更精神
再评野鸽子耶加雪菲·阿瑞恰，这次值得买
☕野鸽子还是野路子前几天发了野鸽子的花魁7.0和瑰夏的豆，那是第一次购买野鸽子咖啡豆。花魁7.0和瑰夏的到手价分别是43元/200g和33元/200g。当时对花魁7.0的评价是：风味上：风味不错，闻起来花香果香比较明显，喝起来也是酸多苦均衡，更像浅度稍偏中度烘焙；品质上：瑕疵豆很多，占了近40%（因为后来客服说补发，需要我挑出瑕疵豆拍照并称重，挑完发现瑕疵豆太多了）。而且因为花魁7.0是原生种所以未经选育，豆的形状、大小也非常不均匀，小的如绿豆，大的如花生；最终的结论是：不管是风味还是品质，都比不上辛鹿的罕贝拉花魁。上次发的笔记中，有值友评论说不应该叫野鸽子，应该叫野路子，真的笑死我了，说到我的心巴上。但就那罐花魁7.0来说，野路子这个名的确更适合它。今天野鸽子的耶加雪菲·阿瑞恰也到手了，来看看这款怎么样。☕咖啡豆开箱这罐耶加雪菲·阿瑞恰是100g，用完所有优惠之后到手16元，价格在单品口粮豆算中等（注意是单品口粮豆，不是拼配口粮豆，两种价格相差很多）。生产日期是7月1日，非常新鲜。同样是成都发货，中通快递。这罐豆跟之前那罐瑰夏豆一样，瑕疵豆有，但不多。所以后来加微信客服之后，就只让补发了一部分花魁7.0，没让补发这两款。这次还附赠了一份宣传页，里面介绍了不同处理方式的豆应该怎么冲煮，这还是挺贴心的。客服微信就是在这个宣传页上扫码添加的。☕风味口感这款豆是中度烘焙，水洗处理，品种为原生种。来自埃塞俄比亚的阿瑞恰水洗处理厂。因为是中烘，所以香气比上次浅烘的花魁7.0和瑰夏都要差一些，闻起来花香果香也是有的。手冲泡沫丰富，颜色如图所示。喝起来酸苦均衡，中度稍偏浅的感觉。☕总结就这罐耶加雪菲·阿瑞恰的品质，还是值得推荐的，价格算中等，风味和品质也不错。另外我也问了客服野鸽子和喵小雅的问题，她说的确是同一家公司，是不同的运营品牌。
野鸽子这款深烘豆味道不错！
看见推送就果断下单了。横置的包装，比一般纵置的要方便。这个设计要充分肯定。深烘豆，适合咖啡机、摩卡壶。虽然是深度烘焙，但是没有夸张的焦苦味，比较柔和。豆子颗粒饱满，大小均匀，新鲜不走油。半自动咖啡机出品的油脂丰富，味道醇香，好评！
咖啡价格飙升，“9.9元时代”何去何从？以野鸽子蓝山咖啡豆为例
🌟咖啡价格飙升，“9.9元时代”何去何从？——以野鸽子蓝山咖啡豆为例在咖啡消费市场，近期一个引人瞩目的现象是，像野鸽子蓝山咖啡豆这类意式精品咖啡豆（哥伦比亚、巴西、云南产地，深度烘焙，美式纯黑咖啡1000g装）价格涨幅竟超黄金。这一变化，让众多咖啡爱好者不禁担忧：9.9元咖啡还能喝上吗？咖啡豆价格上涨，背后有着复杂的原因。全球气候变化导致咖啡产地气候异常，影响了咖啡豆的产量和质量。同时，运输成本的
![[已注销]](https://res.smzdm.com/images/user_logo/default_avatar/0-small.png){kind=logo}
油脂超级丰厚的中烘咖啡豆🫘
这款野鸽子意式拼配咖啡豆是上周朋友送给我的，属于中深度烘焙的咖啡豆，咖啡的香气特别浓郁，豆子的颗粒大小很均匀，可以做意式，也可以做手冲，主要是看自己想喝什么，花样其比较多，这一大包可以喝很久了，也能满足我的日常咖啡需求了！
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外行替你喝咖啡041：野鸽子 巧克力拼配 意式咖啡豆（百元以下口粮咖啡豆）
熟豆体验分享，纯主观、非专业、消费者视角，如有不同，以你为准，叠甲完毕。体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上，喜爱是纯主观的，一般因人而异，朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。比如我不喜欢烟味，我朋友就很喜欢，甚至还有些朋友喜欢草木味，重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）本期嘉宾MA JIA WILD PIGEONS/野鸽子 巧克力意式拼配咖啡豆豆子展示（50克随机）听劝，加一个豆子展示环节。赠品味道纯主观虾感受感谢值友“值友2008762199”的推荐感谢值友“走寸去”的推荐酸味：1/10苦味：7/10香味：3/10我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的巧克力拼配，喝起来几乎感受不到酸味；中高的苦味，存在感很强，持久的苦；建议去掉油脂泡沫饮用。美式，喝起来苦的扎实，要注意；不是特别能喝苦的不要轻易尝试；硬说，有烘焙送的抽象近似的可可；其他的个人暂时没能力感受到；特别是无花果干这个描述，难评。烟熏、涩味，一应俱全，比较复合；强烈建议萃取浓缩去掉油脂泡沫！奶咖相比美式，遮瑕级增强，好了不少。但是这部分功劳全在奶上面；硬要选择，我觉得奶咖好一点。希望其他两款能好喝一点！纯主观虾评分：4.8分结合38元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：4.8分。总的来说，个人不推荐。//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。过两天更这个巧克力拼配的折戟，让我一时不知道从哪下手。
外行替你喝咖啡042：野鸽子 瑰夏SOE 中烘 意式咖啡豆（百元以下口粮咖啡豆）
熟豆体验分享，纯主观、非专业、消费者视角，如有不同，以你为准，叠甲完毕。体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上，喜爱是纯主观的，一般因人而异，朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。比如我不喜欢烟味，我朋友就很喜欢，甚至还有些朋友喜欢草木味，重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）本期嘉宾MA JIA WILD PIGEONS/野鸽子 瑰夏SOE 中度烘焙 咖啡豆豆子展示（50克随机）听劝，加一个豆子展示环节。味道纯主观虾感受感谢值友“值友2008762199”的推荐感谢值友“走寸去”的推荐酸味：2/10苦味：5/10香味：4/10我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的瑰夏SOE中度烘焙，喝起来很轻的酸味；能明显感受到，但马上捕捉不到的酸。中度的苦味，存在感很强，持久的苦；依然是建议去掉油脂泡沫饮用。美式，喝起来还是苦甜的调子；要说香味吧，属于是很难捕捉了；不注意闻，就再也闻不到的程度。硬说，有烘焙送的巧克力；仔细品尝可能是中奖，有些草涩；其他的个人暂时没能力感受到。奶咖相比美式，遮瑕但是到也没太增强；好喝了一些但是不多，有些不好安放；希望可能只是不合我的口味。好在价格还算可以接受，问题不大。纯主观虾评分：5分结合65元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：5分。总的来说，个人不推荐，但是试试也没大问题的程度。//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。过两天更这个
平平无奇的耶加雪菲沃卡水洗豆子
☕购买经历☕这支豆子可是买了有段时间了，与之前的野鸽子匿名者74158以及野鸽子白兰花是一起凑单入手的，当时的入手价是21元/100g。本来是打算做冷萃的，结果一直扔在家里没空喝，今天才打开。☕咖啡豆开箱☕这支豆子来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区沃卡处理站，海拔2000m-2200m，豆种为原生种，水洗处理，浅度烘焙。☕风味表现☕豆子品质还行，瑕疵豆不多，烘焙比较均匀。闻起来花香较淡，属于正常的耶加雪菲水洗豆表现。喝起来也是耶加雪菲水洗豆的典型风味：果酸亮丽，略有苦味，茶感明显，层次尚可，甜感一般。总体风味干净、清新。☕总结☕就是一款很正常的耶加雪菲水洗豆子，没什么好说的。虽没有什么突出的特点，但好在品质和风味都在线，价格也不贵。
埃塞俄比亚花魁
埃塞俄比亚花魁豆，7.0，也是最近的口粮豆之一，几十块钱200克，比较明显的果酸风味，略显靓丽，适合手冲，以及喜欢非洲豆带酸味的，比较典型的花魁，果酸中的一点点调味需要细品。
24-03-26
外行替你喝咖啡043：野鸽子 耶加雪菲SOE 中烘 咖啡豆（百元以下口粮咖啡豆）
熟豆体验分享，纯主观、非专业、消费者视角，如有不同，以你为准，叠甲完毕。体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上，喜爱是纯主观的，一般因人而异，朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。比如我不喜欢烟味，我朋友就很喜欢，甚至还有些朋友喜欢草木味，重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）本期嘉宾MA JIA WILD PIGEONS/野鸽子 耶加雪菲SOE 中度烘焙 咖啡豆豆子展示（50克随机）听劝，加一个豆子展示环节。味道纯主观虾感受感谢值友“值友2008762199”的推荐感谢值友“走寸去”的推荐酸味：3/10苦味：4/10香味：5/10我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的耶加雪菲SOE中度烘焙，比上期瑰夏强点~喝起来很轻、明确、不持久的酸味；不是特别怕酸味的朋友，喝起来问题不大。酸消失后就是中低的苦一直陪伴了；但没有什么让人难受的味道。美式，入口明确柔和的酸，有果汁感；6秒左右苦味浮现，这是柚子？有一些甜感在，美式还可以。奶咖相比美式，我觉得遮瑕级增强；苦味进一步削弱，甚至有些酸甜的感觉；还有坚果奶油香味，冰奶咖也不赖那种；至于说抹茶，emm，个人暂时没能力感受到。纯主观虾评分：6.05分结合67元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：6.05分。总的来说，可以尝试，夕夕日常还能更低，冲价格也可以试试。//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。过两天更这个
夏天的味道百香果气泡美式
钦蜜9号上市了，喜欢吃百香果又怕酸的一定要冲
是我唯一能空口吃的百香果品种了，很甜很好吃的
怕酸的可以再加一点糖浆，想喝原味的就不加也不会很酸的
很有夏天的味道~
公式：百香果+冰+糖浆+气泡水+浓缩
这款中深烘的咖啡豆很好喝哦～
爱好喝咖啡的宝子们快看过来，近期在双十一的活动中发现了一款宝藏豆子🫘，就是“野鸽子”家的这款，先前却是没有怎么听过它家，是在一次咖啡节上被种草的，然后趁着有活动就入了，🈚️踩雷，这款咖啡豆是中深烘的，主要是坚果🌰和巧克力🍫的味道，油脂丰富，超级好喝～
办公室咖啡偶尔也需要换个口味！
之前在办公室同事一直比较喜欢manner的咖啡豆，这两天经朋友推荐了，喝到了一款新的豆子，觉得蛮特别，带到办公室给大家试一下，也分享给你们，这款是野鸽子的中深烘焙的豆子，咖啡风味浓郁，有一点点淡淡的花果香，我个人是非常喜欢，价格也不是很贵，大家空了可以入手试试看！
自己手调咖啡真的很棒
咖啡味道浓郁一点也不比咖啡店里现做出来的口感差，喜欢这种口味的兄弟姐妹们一定要大胆的去尝试啊，口味真的很不错，喝过一次应该就可以爱上，没有什么事情比夏天喝一杯自己手调的冰镇咖啡更快乐的事情了吧
人生无解，来杯拿铁，干杯！
周五啦，再坚持一天就可以享受美好的周末时光啦，赶快从温暖的被窝爬起来，面对寒风刺骨的冬天😂，在家做杯拿铁给自己暖暖身提提神吧，冬天一定要试试看这个咖啡豆，野鸽子家的咖啡豆真的很不错，油脂也很浓厚，宝子们可以试试看呀～
咖啡烹煮，人生与之谁苦？
#冷萃咖啡 #我的咖啡日记 #不喝咖啡会死星人昨天的咖啡放得有点多喝了300ml后将凉水加至600ml又静置一宿便是今天的冷萃好吧主要是工作不顺遇到点小挫折没心思做咖啡了而已第二次味道依然香醇不知道是不是时间更长的原因风味更加突出感觉豆子确实有点烘过头了？有一丢丢焦苦的味道不能说是不太平衡，算不太和谐毕竟这点苦味太突兀与整体的调性不符明天周末了只有看什么时候回来加班能再喝一点咖啡结婚之后曾经的卷王退出江湖夜灯萧瑟，加班生疏不似去年不似吾领导颇有微词同事也关系紧张爱人经常不能理解为什么经常要加班？有时候自己也在想这工作量正不正常白天开会、调研、学习、锻炼只有晚上7点，领导下班回去之后才能坐下来写材料、做方案才能静下心来研究业务、推算规划同事也经常夜半无人惊坐起想起文件忘签批夜夜灯火夜夜明不知今夕是何夕愿努力者终有所得愿梦想者总能拼搏
【咖啡】野鸽子咖啡包装（仅指本包）多少有点纸糊
最近买了野鸽子，在外行替你喝咖啡里面更新了具体的。共计三款：巧克力拼配、瑰夏 soe、耶加雪菲 soe。前两个的出品不合我胃口唯一一包喝着还行的，耶加雪菲 soe。他只承受了五次开合，过于脆弱。谁能想到惊喜总是常伴呢
