品牌是孔府历代衍圣公府设宴专用酒，最早的生产地是山东鱼台。孔府宴在继承和发展古老传统工艺的基础上，结合现代先进科学技术，选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成。具有窖香浓郁，绵甜爽净，香味谐调，回味悠长的特点，是白酒著名品牌之一。
相传孔子周游列国返鲁，至鱼台境内，见河川秀美，百姓安康，流连不归，并在此地立坛讲学，聚三千学子授业解惑。闲暇率弟子巡游，微风里突然传来酒香，不禁心境豁朗。忙遣弟子子路询问酒香出处，至今鱼台仍留有“子路问津”古迹。后来历代衍圣公府（孔府）接待帝王贵戚，必用鱼台所产美酒，“至圣孔府宴”因此而得名。
孔府宴品牌诞生于上个世纪70年代，秉承传统工艺精酿而成。以“做天下文章”的豪情壮志，将儒家文化的仁爱和谐与酒体风格的丰满醇厚完美融合，韵自齐鲁，芳醉九州，尽显王者风范，成为中国一代人的珍贵记忆。
获“2021齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号。
获得国际烈性酒（中国）大奖赛的大金奖，金奖、银奖共三枚奖项。
孔府宴跃入全国同行业4强，成为全国较大的优质白酒生产基地之一，被称为中国白酒四小龙。
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