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哇！这豆豉排骨绝了！
#春日吃喝日记 豆豉蒸排骨是一道清淡营养的粤式家常菜，适合春季调理肠胃。以下整理具体做法及要点：基础做法 1. 处理排骨选择猪肋排或小排，斩成3cm小块，清水浸泡10-15分钟去除血水，沥干后用厨房纸吸干水分 2. 腌制调味 • 排骨加生抽2勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺、白糖1勺、鸡精半勺（可选）抓匀 • 加入姜末、蒜末、豆豉碎（豆豉建议切碎更入味）拌匀，腌制至少30分钟（冷
618囤货必看！冠桥皇牌虾仔豆豉酱，挖空三碗饭的广东灵魂酱料
作为一个顿顿离不开下饭菜的干饭人，今年618在京东挖到宝了——冠桥皇牌的阳江虾仔豆豉酱，买二送一到手三罐才29.9元，算下来一罐不到10块钱！收到货打开盖子的瞬间，浓郁的虾香混着豆豉的发酵香气扑面而来，广东同事闻了直接说“是老家菜市场的味道”，赶紧来分享这波挖到宝的快乐！外观：朴实包装藏着地道风味这酱料的包装透着一股“老广老字号”的实在：210g的玻璃罐沉甸甸的，铝盖密封严实，打开后能看到黑褐色的
