施耐德酒厂虽然是一家140多年历史悠久的德国酒厂,但并不像多数德国酒厂那样循规蹈矩,遵守着德国啤酒的传统,他们创造的精神从未停止。尝试使用不同种类的啤酒花,酿造成多种多样的创新型小麦啤酒,从入门级到进阶级多层次口感。
Schneider Weisse是一家专业生产小麦啤酒的酒厂,成立于1872年,位于德国的开尔海姆。它的创始人是一位名叫Georg Schneider I的酿酒师,他在1872年从巴伐利亚国王路德维希二世那里获得了小麦啤酒的酿造权,成为第一个拥有这一特权的平民。
Georg Schneider I和他的儿子Georg Schneider II开始了他们的啤酒事业,他们在开尔海姆建立了一个现代化的啤酒厂,开始酿造自己的小麦啤酒。他们使用高品质、有机和可持续的原料,开发出多种不同风格和口味的小麦啤酒,包括原味、黑色、琥珀色、水果味等。他们的小麦啤酒在德国和国际市场上都受到了广泛的认可和赞誉,曾多次获得各种奖项和荣誉。
Schneider Weisse一直是一家独立的家族企业,没有被任何其他公司收购或合并。它由第六代继承人Georg Schneider VI和他的妻子Susanne Schneider管理,他们对啤酒有着浓厚的热情和专业知识。他们不断地改进和创新,引进了新的设备和技术,扩大了自己的生产能力和销售渠道。他们也积极地参与了各种社会和文化活动,如音乐节、艺术展、慈善项目等,与啤酒爱好者分享欢乐时光。


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