广州印格餐饮管理有限公司旗下咖啡品牌,创立于2015年。印格咖啡致力于为中国烘焙商提供优质的咖啡生豆,成为产地与烘焙师之间的桥梁,自成立以来,从全球七大产地严选优质生豆,经验丰富的寻豆师每年深入走访多个产区与咖农交流,了解庄园咨询和处理细节,挖掘优质咖啡。
印格咖啡创立于2015年,「印格」源自英语词汇 Ingenuity ,意为“不畏困难 独创灵巧”。取“Inge”的拼音“印格”作为中文命名,是希望在咖啡这外来饮品中,赋予中华文化的内涵。发展咖啡生豆业务的初心是,让消费者接触优质咖啡生豆,了解背后咖啡农勤勤恳恳的故事。
印格咖啡严选全球七大产地优质生豆,满足多层次需求,产地庄园直采,透明可追踪,可定制批次,与名师携手,开启咖啡课堂,助力提升专业技能水平,不断打造完善流程,高水准用心服务客户,拥有年轻创意团队,提供灵活创新客户解决方案。
1月14日,印格·咖啡FM首期开播,筹备接近3个月,印格咖啡负责人Natalia联合国际评委谙客咖啡恶魔老师的首期电台直播节目开播。首期开播意味着印格·咖啡FM项目,一个知识分享类电台直播节目,正式启动。
三豆客Q5交流烘焙赛,首次联合三豆客,举办Q5烘焙爱好者交流赛,促进疫情在家或者咖啡馆享受烘焙的快乐。
6月,印格咖啡“巴西,肯尼亚,埃塞”纪录片首发一系列,以2019产地游为基础的印格实景人文纪录片发布。该纪录片向广大咖啡从业者展现了咖啡产地的人文和咖啡知识,同时表达印格咖啡人对产业的思考与热枕。
5月,成为2019-2020 WCRC咖啡烘焙大赛中国赛区生豆赞助商。
游历4个咖啡产国,展开寻豆之旅。
3月,首个巴西咖啡生豆货柜到港。
参加Hotelex上海展,首次登陆酒店用品上海站,随后开始全国巡回杯测活动。
第1届印格烘焙赛,又称百香果咖啡烘焙赛,首次举办比赛获得120名烘焙师的支持与参赛。
10月,参加巴西COE卓越杯,成为2017年巴西CUP OF EXCELLENCE卓越杯国际生豆评选赛事国际评委之一。
12月,沿用到现在的新VI诞生,随后诞生品牌标志性壁画“印格墙”。
5月,开始咖啡熟豆和咖啡生豆业务。
6月,参加中国广州国际食品食材展。
12月,参与Hotelex 广州展。
创立咖啡品牌,随后更名为印格咖啡。
拜访巴西生豆出口公司。
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