• 清蒸鳜鱼,非常鲜美,肉很嫩。
    , 1.鱖鱼洗净,腹部切几刀。2.盘里放上姜片,葱段,鱼放在上面,鱼肚子里塞-把葱,锅里放冷水。3.等锅里水开了,再把鱼放进去蒸8分钟,焖3分钟。4.蒸完之后取出姜片,葱段扔掉,再把盘里的水倒掉。因为有腥味。5.鱼上摆.上新鲜的葱丝,辣椒。6.蒸鱼鼓油+水1:1倒去锅里加热,然后再淋到鱼上。加水是因为这个鼓油有点咸的。7.锅里放油加热,最后在淋到鱼上。蒸鱼不需要放料酒,姜和葱已经去腥了,也不需要鱼身.上抹盐,摸了盐就不好吃了,蒸鱼鼓油本身就已经很咸了,蒸鱼吃的就是一-个鱼本身的鲜味~

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    37.8元起

    来自 什么值得买
    03-29 12:56
  • 怎么也要吃一次徽菜吧
    作为八大菜系的徽菜还是值得一试的。昨天有新同事报道,就安排了一顿晚饭给他接风,当然要带他试试我们的徽菜啦。徽菜作为八大菜系之一,味道主要偏咸一点,特别是臭鳜鱼、毛豆腐为主要代表菜,昨天全都安排了。在本地一家风格还不错的徽菜馆吃的,毛豆腐做的稍差了点,不过其他菜还不错,有机会来安徽的值友,值得去试试。

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    来自 什么值得买
    2023-08-31
  • 臭鳜鱼的预制菜太强了!
    臭鳜鱼的做工比较复杂,外面餐厅又比较贵,于是再网上买了臭鳜鱼的预制菜。买回来直接按照说明书加工,成品品相、味道都非常不错!

    徽悦 臭鳜鱼3条真空装1.8斤-4.8斤安徽黄山特产正宗臭桂鱼顺丰包邮

    103.55元起

    来自 什么值得买
    2023-07-28
  • 79元的臭鳜鱼在饭店可要150元!
    很爱吃臭鳜鱼,在饭店吃太贵,想想还是自己做吧。只要可以买到合适的食材,做臭鳜鱼总还是简单容易的。于是花了79元买了一条,结果大超预期,真的好吃!没想到还可以这样吃臭鳜鱼真的绝了!
    来自 什么值得买
    2023-02-28
  • 臭鳜鱼
    味道很鲜,日期新鲜处理的很干净

    徽悦 臭鳜鱼 400-450g*3袋

    37.8元起

    来自 什么值得买
    2023-01-10
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