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瑞泉家的岩香妃,真的很香很迷人~
泡开这款岩香妃,香气扑鼻而来,不愧名为岩香妃,让我一下子联想到了年轻霸道又任性的宠妃娘娘。作为瑞泉家手工系列的入门款,玉兰花香协调,汤水细柔,属于必尝的一款。入口的口感和香气都很舒服,回甘明显,值得一品
生活需要仪式感【今日份好茶品鉴】
临近过年,多尝尝看瑞泉家的茶,选点适口的好茶过年慢慢喝。今天开瑞泉家的工夫系列口粮茶---岩石乳。打开包装,不亏是以石乳香闻名的石乳茶,条索细小紧结,乌褐有光泽,带有独特乳香和果香,入口柔和,五六泡更好喝了,尾水甜度更高。心情不好的时候一泡好喝的茶瞬间治愈。
乌龙茶;新晋当红瑞泉马头岩肉桂
品牌:瑞泉品名:手工马头岩肉桂购买渠道:茶友赠送购入价格:4.5折左右,60一泡茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:闽北乌龙茶树品种:拼配原料产地:武夷山口味:花果香、苦味先感谢有经济实力的茶友赠送,大家喝茶还是要多认识这种有实力的大哥。瑞泉是武夷岩茶的一线品牌,上过央视纪录片,主打非遗传承人品牌概念,也就是工艺。但目前岩茶市场,大家喝高端,普遍追求山场,而不是追求工艺,所以瑞泉今年也算是妥协,推出了马头岩肉桂,暗示马头岩山场概念,肉桂品种也符合大家对岩茶的追求,算是对市场妥协,选用了全新产品策略,所以这个茶火,瑞泉品牌+山场,是今年岩茶比较火热的新品。但这个茶,本质不是肉桂,是拼配茶,看叶底一眼能看出来,叶片不一,做青程度有差异。喝着肉桂味有,但比较少,以复合果香为主,总体火不高,我这泡喝着有苦味,喝得出做工还是精致,层次感也不错,但是味道比起这个价位的拼配大红袍,我个人觉得还是有差距。岩韵方面,喝不出好料子那种冲击力。总体质感还行,苦化开回甘生津这些还不错。和茶友讨论,说个体差异很大,有的好有的苦,品控是个问题,含马量存疑,含肉桂量不多。当它是肉桂喝,还是失望的。
乌龙茶;果子味的品种+工艺3000一斤瑞泉雪梨
品牌:瑞泉品名:雪梨购买渠道:茶友赠送购入价格:渠道行情3000多一斤茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:岩茶茶树品种:雪梨(佛手)原料产地:武夷山口味:果子香、果子甜,雪梨味瑞泉是武夷岩茶的一线品牌之一,是优秀工艺的口碑代表。雪梨属于岩茶小品种,是永春佛手引种到武夷山后,岩茶工艺的佛手叫雪梨,因为岩茶佛手果子味突出,能喝到类似雪梨的味道。最有名的雪梨是曦瓜雪梨,瑞泉雪梨是瑞泉中端茶,带黄圣亮印。回到这款茶,中火工艺,焙得透彻均匀,果香果韵是我饮过岩茶里最突出的,但岩韵没啥,也没有山场味,冲击力一般,如果喜欢工艺,还是挺可以的,工艺很好,滋味也持久,很体现瑞泉的水平。如果是初接触岩茶,我不推荐这种产品。而对于肉桂水仙大红袍,山场味都知道的人,想喝工艺和品种,这款茶还是很值,附加上3000多价位也是很值。
瑞泉家【岩水仙】入门级的口粮茶
工夫系列的基本可以看作瑞泉家的口粮茶,通常斤价在一千多左右,对于瑞泉这样的高端岩茶品牌来说已经很亲民了 茶水顺滑醇和,粽叶香浓郁,入喉也没有丝毫涩感,口感非常不错,茶底是真的很鲜活漂亮总之这款茶的确是一款很不错的入门级口粮茶,个人是觉得值得入的
过年了,来点好茶犒劳自己【瑞泉岩茶推荐】
今天喝了瑞泉家的口粮款岩肉桂,这款是瑞泉家的平价产品,价格也比较亲民。适合平时拿来喝着玩或者人多时做招待,性价比超高,囤一点过年在家慢慢喝打开包装,香气扑面而来,“香不过肉桂”这话果然不假,喝着滋味较为厚重浓醇,刺激感比较强烈,叶底有弹性,较柔软,像瑞泉家的高品质岩茶很容易被大众所接受,即使是不常喝茶的人喝了也觉得入口香醇好喝,总之,这款瑞泉家的岩肉桂我是推荐大家入了来喝,口味价格都没毛病
乌龙茶;瑞泉入门岩水仙
品牌:瑞泉品名:岩水仙购买渠道:茶友赠送购入价格:应该是4折-4.6折,合700一斤茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:闽北乌龙茶树品种:水仙原料产地:武夷山口味:花香醇厚汤感瑞泉是正经的岩茶一线品牌,岩水仙基本是瑞泉家最便宜的茶,指导价1600,终端普遍在4.5折的折扣比例。名为岩水仙,属于工夫系列,有说法是认为这是半岩级别的料子,有些评茶说这款茶有岩韵。我个人喝下来的感觉是茶汤很干净,入口顺滑,纯净感好,香气呈花香韵,回甘不错,也在水仙中算比较耐泡。不是老枞水仙,汤感少了些水仙该有的醇厚。从我自己来说,没喝出来什么山场味,岩韵,但感觉挺好喝的。作为一线品牌口粮,谈不上性价比,喝过就算学习过。
乌龙茶;有山场味的瑞泉岩肉桂
品牌:瑞泉品名:岩肉桂购买渠道:经销商购入价格:850-900/斤茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:闽北乌龙茶树品种:肉桂+小品种原料产地:武夷山口味:小桂味;花香;汤涩瑞泉的入门,还是岩水仙名气最大,是典型水仙口味,是中端精品的代表水仙,终端某宝180-190就能买到一盒,有大量把岩水仙当口粮和礼品的人。岩肉桂是同系列,因为比岩水仙贵不少,所以喝这个东西的人不太多。虽然是入门系列,但岩
能让人口齿留香的瑞泉家【百年老枞】
今天喝了一下瑞泉品牌的这款【百年老枞】,很精致的包装,剪开小茶袋,扑面而来木质香带枞味,茶汤橙黄明亮,香气幽长,滋味醇厚鲜爽,回甘持久,喉韵足,七泡后有粽叶香,口齿留香,且杯底挂香持久,叶底柔软肥厚。老枞是树龄在80年以上的水仙,可冲泡十冲以上,较耐泡。真的很值得尝尝的一款好茶,瑞泉的茶品控很好,品质稳定,喝岩茶不尝一下瑞泉家的茶不免有点可惜了,喝着真的很让人惊艳
今日份岩茶~这款坑涧肉桂我不允许你错过
瑞泉家的坑涧肉桂,知名度虽低于素心兰,但工艺到位。事实上,武夷岩茶对工艺要求非常苛刻,即便是大师级别,也无法保证品控万无一失。相对而言,瑞泉家的品控还是到位的。今天品鉴的是瑞泉家坑涧肉桂,产自武夷岩茶正岩产区最核心的地方:三坑两涧。条索紧结均匀,色泽青褐油润。汤色喜人,香气纯正,这款茶香气滋味都比较霸气。品饮时虽说比不上素心兰让人惊艳的感觉,但能感受到正岩茶所带来的各种感受。几泡喝下来,你想要的桂皮味,舌底及舌面的清凉感,汤水的厚度,它都有。口齿生津留有余韵,七泡后茶汤山场气息明显,余韵幽长。不仅如此,这款茶一点返青的迹象也没有,看颜色,也知道火工很到位了。强烈建议可以入了尝尝,果然不愧是瑞泉家的,品控绝了
【瑞泉】传说中的福建第一茶
瑞泉家的素心兰是他家的当家茶。喝素心兰,最明显的自然就是它的兰花香。不论岩茶还是其他茶类,兰香也是茶香里面最高级的一种香气。北宋的黄庭坚有“士之才德盖一国,则曰国士。女之色盖一国,则曰国色。兰之香盖一国,则日国香”可见兰花素有高洁典雅的气质。水冲泡下去,兰香就迸发在空气中,茶汤入口香浓,唇齿留香,惊艳了整个口腔味蕾。瑞泉的香名副其实,高雅,深幽!
乌龙茶;瑞泉特色手工茶老君眉
品牌:瑞泉品名:手工购买渠道:茶友赠送购入价格:渠道约5折3000/斤茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:岩茶茶树品种:老君眉原料产地:武夷山口味:韵感 酸甜香 丰富滋味老君眉是瑞泉手工系列的产品,有印章,品种算是一个小品种,跟红楼梦里贾母喝茶一个名字,这个命名是蹭红楼梦热度。老君眉焙火很熟,醇美滋味,果子香,回甘生津,不霸气,不刺激,但综合特点足,很好喝,几乎没有涩与苦这种负面感觉。综合来讲比瑞泉的岩水仙,岩肉桂这种口粮高很多,有特点,我喝不出山场感,但这个茶很好喝。
南方人看到雪是什么心情
作为一个土生土长的南方人昨天突然看到雪,真的是不得不承认自己是个土狗,难以表达的激动,于是加入了玩雪队伍,果不其然,感冒了… 感冒了的我今天喝的是铁罗汉,顿时觉得自己在糟蹋好茶,但并不影响好茶对我的吸引,喝白开水未免太过寡淡了。每天来一泡岩茶,感觉真的很知足
如果不够快乐,那就喝茶 回甘吧
如果不够快乐,那就喝喝茶吧,回甘的感觉真的很棒瑞泉家这款岩大红袍是基于岩水仙、岩肉桂,口感、滋味感、和香气的升级。汤色橙红明亮,带桂花香,入口无涩感,回甘快,入喉顺滑好喝。第六泡出水味,之后可继续焖泡,也是一种享受。
小众的岩茶,味道还不错,价格也不贵
#达人激励计划 1.现在喝茶比较喜欢看各种up主的推荐,偶尔也会买来一些便宜的进行试验。2.这个到手价258克,26块钱,买到这么便宜的岩茶,我都是真的不敢相信,原因很简单,因为个人是不刷抖音的,在抖音上买东西,新人券是很多的。3.味道的话中规中矩吧,能喝到石乳特有的味道,比如说淡淡的乳香,但是苦味比较重,这可能就是低端岩茶的一个缺点,虽然说能喝到品种香,但是它还是有苦味的。
为什么说喝茶的“尽头”是岩茶?
25-06-02
瑞泉上,体验分享,好茶推荐,岩骨花香
瑞泉 上总结放在开头,这是一泡品质很好的茶,值得尝试。2024年8月17日。晴34度。120盖下。使用哇哈哈水。一 : 超强的山场气息,清凉感,浓郁的花果香,回韵甘甜,保持持久。拼配很好,桂味不明显。(五水后,在喝回魂汤,冷了桂味非常明显,花果香,薄荷清凉感十足,山场气息强大,真正做到了岩骨花香)盖香为花果香,伴有清凉感。二:入口前段为浓郁花果香,顺滑干净,后段有一丝丝奶香,回韵山场气息,薄荷叶似
乌龙茶;花果香韵的瑞泉岩香妃
品牌:瑞泉品名:手工岩香妃购买渠道:茶友赠送购入价格:约3000-3500/斤茶叶大类:乌龙茶茶叶年份:2024茶叶小类:武夷岩茶茶树品种:拼配原料产地:武夷山口味:花香果香,轻火香岩香妃从定义上就是属于拼配大红袍,但配方用了重香气的小品种,而不是重火工,整体风格偏香气风格为主。和一般肉桂水仙打底的大红袍不一样,所以起了这么个雅致的名字。香气足,闻着香,像单丛。但岩韵不行,没有这个价位应该有的岩茶冲击力。同时低火喝到后面,小品种显得苦涩。这款茶的记忆点是红茶汤+单丛香,不像岩茶,喝着很香,但如果自己拿这个预算,我愿意喝肉桂水仙的产品,不会去买这种小品种。
高端岩茶 瑞泉 味道是真不错
印象中的瑞泉茶业一直是走高端路线的,在包装和宣传上就有这种感觉。岩水仙。是瑞泉茶业的入门款,也可以称为口粮,茶价格方面也是不便宜。包装茶香比较克制,没有扑面而来耗尽,可以闻到岩茶的花果香,火气柔,茶干条索又黑,均匀壮硕,几乎没有茶碎。第1泡入口轻微有涩感,爽口。之后每一泡味道茶感上升,茶香悠然。总体来说耐泡度中上,有一定的特色,茶香和重感不突出,口感层次分明。
瑞泉马头岩肉桂分享
分享一泡瑞泉新品马头岩肉桂。这款最近全网争议很大。很多人给出了较低的评价。这里先分享一下品饮感受。个人感觉更像是一款拼配高香的肉桂底大红袍。香气非常高扬,但是因为拼配了小品种,涩感也是有的,有甜香水果气息,肉桂被淡化了。拼过头了,用力过猛的感觉,感觉可以改一点艺术的名字,参考瑞泉的热销款岩香妃。可以叫岩香果?哈哈哈哈哈哈茶如图所示,令我印象最深的是茶沫子特别多,通俗的说茶皂素很多。总结:个人感觉好坏与价格有关如果是原价买的此款,我认为很不好。但是如果我合理利用商家折扣、平台优惠券、银行支付优惠,到一个很低的价格,那就是好的,反正这折扣价位(保密,哈哈)我喝爽了。
【岩茶】瑞泉工夫岩肉桂测评
今天还是忙里偷闲,来喝一个乌龙茶。瑞泉算是喝乌龙茶,尤其是岩茶很难跳过的一线品牌。瑞泉号是福建老字号,早在三百多年前,黄氏先祖奉旨内迁,定居崇安,历经几代人积淀创办了瑞泉号。福建省武夷山瑞泉茶业有限公司于2010年07月28日在福建省武夷山市市场监督管理局登记成立,主营武夷山大红袍、武夷岩茶、水仙、肉桂、等等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。这次喝的是瑞泉的工夫·岩肉桂,产地福建南平武夷山,等级为一级。500元125克,斤价在2000元左右。瑞泉的岩茶产品分为工夫系列、手工系列、传人系列和窖藏系列,工夫系列算是入门级的茶品。这款工夫·岩肉桂,单独泡袋包装,净含量8.5克。先来看看干茶,条索粗壮,颜色呈灰褐色。初闻干茶鲜香凸显,尤其是温杯烫盏后,有一股岩茶很明显的牛肉干味,很像桂皮等香辛料散发出来的味道。开始品饮。先说汤色,第一泡颜色橙黄油亮,清透怡人,比大红袍的颜色要浅一些,偏向于橙黄色。小杯啜茶,入口可以直接通过味蕾感觉出焙火味,其间夹杂着较为明显的鲜甜口感,而且非常具有辨识度。汤感柔、滑、细、润都很到位,厚度适中。大杯牛饮,厚重感要更加强烈,无论是从喉咙深处还是口腔四壁,都能明显感觉出具有层次感的厚重。入口第一时间,焙火味和甜感都稍稍弱了一些,甜感在茶汤入喉以后,会从舌面渐渐细微回升。静置放凉后,汤感依然柔滑,但涩感有些凸显,甜感消失。我一共喝了8泡,前面6泡平衡感不错,特性曲线也比较平稳。汤感在第7泡会有一个明显的断崖式衰弱,从汤色上也可以明显看出,从第7泡变得清透不少。即便在第8泡将冲泡时间延长到1分钟,也于事无补。这款茶的特点是汤感柔、滑,柔和的涩感中带有些许鲜甜。细闻杯盖有明显的焙火味,同样糅杂着很明显的鲜甜气味。由于随饮,鲜甜明显,所以回甘反倒没有显著的凸显出来。
溪谷留香•斑竹窠肉桂:清烈橙甜桂味浓
同样的土地,同样的茶青,但在2020年溪谷留香斑竹窠肉桂上市要比瑞泉斑竹窠肉桂稍微晚一会,定价是一样的。近来有茶友问过这款茶,其实之前也已经喝过,没拍照也没整理,这次就拍了下写了写。抛去光环不说,不同的制茶师用着相同的原料,是否风味不同?又是否有相似之处?答案是肯定的,就跟大厨做菜一样,有自己的风格特点,又有交互的地方。倘若要说二者究竟谁更胜一筹,这个问题大概率因人而异,新茶友会觉得瑞泉的更优秀一些,老茶友则多半觉得溪谷留香的更稳持一点。关于斑竹窠这个山场,本身就是两家合拍的,而且目前这个山场最有名的也就是这两个品牌,不比较都难。共同点:①都有明显的橙香橙味橙甜;②都是看茶做茶的生动作品。不同点:①瑞泉斑竹窠偏柔雅,溪谷留香斑竹窠偏清烈;②瑞泉斑竹窠火工更接近中轻火,溪谷留香斑竹窠火工更接近中火;③瑞泉斑竹窠香气上除橙香桂皮香等带明显的花香,溪谷留香则更偏橙香桂皮香这种熟果香风格;④瑞泉斑竹窠更甜一些,溪谷留香斑竹窠则更厚一点。So,真是伯仲之间,难分高下。
























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