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品牌于2013年在徐州成立,隶属于江苏美鑫食品科技有限公司。美鑫食品专注于中式汤汁、酱料、火锅底料、鱼料等复合调味品的研发生产销售。美鑫食品是中国餐饮标准化综合解决方案供应商,集研发、生产、销售于一体的复合调味料食品品牌。