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有多少人小时候吃过这个！请举手
小时候吃过，和这差不多的苏北的点心味道就像细细的江米条，但是没有那么多的糖。颜色是近褐色的小朋友都行，喜欢吃的一袋可以吃好一会儿的这个样子是我吃了三分之二以后拍的哈
阜宁大糕好吃不贵营养健康
阜宁大糕是江苏阜宁的特产，特点就是鲜香暖糯入口即化，有期待刚刚出锅的阜宁大糕口味更是一绝，相传这在古代都是贡品又称玉带糕是进贡给皇上的，这些鲜切的阜宁大糕自带一种甜腻的味道特别好吃
我的家乡特产美食推荐-阜宁大糕
阜宁大糕应该算是我们这个苏北小县城比较拿得出手的地方特产了，起码我到了南京这边上学之后跟同学说我来自盐城他们反应是哦然后我说盐城阜宁他们就回应那我知道阜宁大糕。阜宁大糕可以说是伴随着我们每个阜宁孩子长大的一款特色小吃了，记得小时候只要是过年都会准备两条大糕，是那种粉红色纸包装好的现做现切的那种大糕，然后三十晚上父母会包好一点放在小孩枕头下面，然后第二天起早开口说话之前先吃上一片然后再给爸妈拜年。现在这样的传统随着父母这辈人的年龄增大，年轻人也已经不再坚持这种习俗了。阜宁大糕又名玉带糕，是用糯米制成的距今已有四百多年的历史，其实不光我们阜宁有在连云港的某些县市也有类似的特产。刚出炉的阜宁大搞软糯香甜薄薄的一片可以说入口即化，还可以用油炸油炸了之后香脆可口甜腻动人。喜欢的不妨尝试一下。
盐城的十大美食，你都吃过哪些？
作为一个新盐城人，不知不觉在盐城已经9年了，又是一年新年，我来盘点一下盐城有哪些传统美食。1、东台鱼汤面东台鱼汤面是江苏省东台市地方传统面食，属于苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。经常食用，可强身健体。这是因为东台鱼汤面在汤料上，选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干，营养丰富，符合当代人所追求的膳食养生。民间常有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。2、建湖藕粉圆藕粉圆是江苏建湖县的地方传统名小吃，属于苏菜。形似鸽蛋，色泽棕红，质地软糯，入口甜爽。相传已有200多年历史。清中叶，有位湖垛（今建湖县城所在地）出身的御厨师，精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆子，皇帝吃后大为赞赏。数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直到今日。3、阜宁大糕阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。阜宁大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成。阜宁大糕，已有700多年历史，糕片白如雪，薄如纸（单片可点燃），甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成，制作出白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜的阜宁大糕。寓含着大吉大利、步步登高的祝福，深受人们喜爱。4、盐城鸡蛋饼盐城鸡蛋饼是盐城著名的特色小吃，经过盐城“早餐大妈”们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。盐城鸡蛋饼的主要原料是面粉、鸡蛋、葱花、酱油、盐等。将面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入调料后煎制而成。盐城鸡蛋饼的特点在于口感香脆，味道鲜美，搭配上葱花和酱油更加美味。盐城鸡蛋饼是盐城的一道著名特色小吃，在盐城市街头巷尾都可以看到鸡蛋饼的身影。在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。6、伍佑糖麻花伍佑糖麻花是江苏盐城伍佑镇特色传统名特产，状如双龙盘旋，小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称，是居家馈赠佳品。串声河畔，盐城向南30华里有个古老的伍佑镇。该镇几经沧桑，然而生产的伍佑糖麻花却是久盛不衰。伍佑镇上“五云斋”、“董大同”、“房裕升”等茶食店都是经营此物的百年老店。由于用料讲究，工艺求精，成为居家、旅游、馈赠佳品。又增添了精美辅料，使色、香、味更突出，年产量猛增到数万斤，已获省优质产品合格证书。该产品是伍佑人的骄傲，盐城人引以为豪，伍佑粮麻花是著名的土特产品。 伍佑糖麻花，因坯形如绳，俗称油绳。在抗美援朝期间，作为慰问品，曾送往朝鲜前线慰问最可爱的人。伍佑食品厂的糖麻花，1984年获省优产品奖，被国家旅游局列为土特名产之一。7、滨海五粮粥滨海五粮粥是盐城滨海县的特色小吃，以其丰富的口感、优质的口味，成为滨海的特色美食，已有50年的历史，是盐城的地标美食。滨海五粮粥的制作用料精选，以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料，将大豆、花生、玉米分别磨成粉，历时两个小时蒸煮而成。粥汤粘稠，滑润爽口，清香扑鼻，沁人心脾，米粒入口即化，韵味无穷。滨海五粮粥是盐城人的早餐首选，也是来盐城必尝的美食，具有补气养血、健脾胃、润肠通便的功效。8、金刚脐金刚脐是盐城的一种传统糖果，也是盐城的地标美食，已有300多年的历史，是盐城的老字号糖果，曾被评为江苏省名牌产品。金刚脐的制作用料精良，选用优质白糖、麦芽糖、芝麻、花生、核桃等，经过炒糖、拉丝、切块、包装等工序，制成一颗颗金黄色的糖果，形似莲蓬，色如琥珀，香甜可口，酥脆松化，回味无穷。金刚脐是盐城人的最爱，也是来盐城必买的特产，寓意金玉满堂，吉祥如意。9、大冈脆饼江苏盐城名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质。便于携带保管。干吃香酥爽口，不觉干燥；水泡易于消化，是旅游、馈赠佳品。大冈脆饼制作的原材料十分普通，制作过程不太复杂，它不使用添加剂、防腐剂之类有损人类健康的佐料。用来烤制脆饼的燃料既普通易觅，又要求独特，它不能使用电力，煤炭等现代能源，而仅用耐烧的树根作燃料，其优点在于这种燃料在燃烧完毕后，仍能产生大量余热，将饼烤得干、脆。10、野鸭灌汤包野鸭，是盐城市东部沿海的特产，这里滩涂、洼、洋、河、荡地区众多，当地乡民利用野鸭制成一种冬季时令佳品，叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，用瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。以上是盐城十大特色小吃，每一道都有着独特的风味和文化内涵。如果你来到盐城，一定不要错过这些美食，让它们为你的旅行增添更多的色彩和回忆。
