兴趣内容
全部产品
精选
最新
买酒要看性价比，威泽山长相思解惑
1.酒庄背景，威泽山应该属于新西兰的小众旅游酒庄。说它小众是因为规模上不占优势。并非那种产能很大的酒庄。第一次知道这个酒庄是疫情之前想出去旅游。看到携程有推荐给我这个酒庄正好在旅游线路上。众所周知新西兰的环境出名的好。所以也可能因此诞生了享誉世界的马尔堡（pu长相思。这里恶搞一下，因为堡在北京用作地名的时候读pu,例如马家堡，十里堡等。所以我一直称之为十里堡。跑题了！长话短说，酒庄品牌不算大也不算小，符合我的选酒标准。（ps:对于籍籍无名或者本身就是杜撰出来的酒庄我基本无兴趣浪费时间。除了一些小产区的小酒庄）。综上所述威泽山也是有名有姓的人。2，酒款，收到以后以为酒标被撕坏了，仔细一看原来就是这么设计的，看一会好像也就习惯了。估计是想设计成山的造型。我每次买完酒都会先看外观，外观是给人第一印象，外观都不注重内在能好？当然这点不适用法国酒，可能源于法国人的浪漫。所以大部分法国酒就不要纠结外观和细节啦。这款长相思的酒标纸张讲究，印刷清晰，旋盖和瓶颈的丝印LOGO没有短字油墨点等问题。品相不错。3，口感，个人不喜欢买干白过桶的，现在也越来越流行干白不过桶。所以这款长相思是没有过桶的。酒体平衡，马尔堡长相思的特点都比较具备。清新，草本植物的芳香。适当的酸度！入口的回甘以及余口的时间都算符合。但重点来了这款长相思并没有自己突出的特点。就是什么都有但都不算突出。相比较卷云等我们以前买过的新西兰同类产品没有那么的突出。总体来说是一个及格线以上可以夏日哪里佐餐的口粮酒。顺便说下我通常会把温度冰到12度左右。感觉比较爽口！也突出了清新爽口以及草木的香气。总结，开篇就有提到性价比。所以我买酒基本是要看性价比的。在好喝的酒价格居高不下我也不会买单。开玩笑我可不当韭菜！所以在澳洲酒挂掉以后。如果新西兰可以把价格放下来我相信还是可以抢到不少国内的市场份额。毕竟关税的优势要好于欧洲太多了。有没有当过韭菜呢，当然当过啊！相对于葡萄酒这个领域谁敢说没当过韭菜。所以乐趣不光是在喝酒，不断学习未知的知识也是一种乐趣所在！与君共勉！最后还要说下价格，我记性一直不好。但是肯定是100以内买的。性价比绝对高！所以在有价格低于100的时候我还是会补货的（希望酒商可以看到哈哈）。
什么值得买之什么值得喝系列第一篇
【写作说明】：用自己采过坑的经验为广大爱好葡萄酒的值友提供避坑指南。所有视角都是从性价比角度出发！花多少钱买多少钱的酒，拒绝高价低质！本人一直认为所谓好喝不好喝都是相对的。康帝肯定好喝！但是我买不起所以对我来说性价比就是零。本职工作是IT行业，所以买东西很注重性价比！薅羊毛的事也干，但是不是纯羊毛党！不是不叫酒商赚钱。赚钱是天经地义的！但是赚的合理咱就认。上道具1，火漆 用来给盖章用的。挺好玩！就是不敢多用，盖一次差不多三颗火漆。不好的地方就是蜡烛不是无烟的。每次把勺子熏的雀黑雀黑2，记事本，我准备用来记录我在值得买都买啥了花了多少钱。估计记录满了要十几万几十万吧！我一想到这么多钱。就想卸载值得买哈哈！3，值得买键盘帽 用来装13的。先科普 最早入坑是从澳洲酒开始，随着澳洲酒的落幕（为了国家大义一口酒我还是可以让的）。我就把目光移到了智利和新西兰上，开始的时候主要是以智利酒作为日常口粮，因为新西兰的出名的葡萄是长相思和黑皮诺，干白我一直没有喜好，黑皮诺我就记得WSET初级的时候老师说每个酿酒师的终极梦想都是酿造一瓶好的黑皮诺。因为黑皮诺是勃艮第的重要种植葡萄。大名鼎鼎的康帝也是黑皮诺！所以就给直接忽视了新西兰这个地方。直到有一次朋友拿的卷云，让我一下改变了对新西兰的影响。去掉了对低端黑皮诺的刻板概念！原谅我现在还称呼便宜的黑皮诺为低端黑皮诺。因为在王者面前。钻石铂金也都是渣渣！酒庄 威泽山并不是那种产能很大的酒庄（新西兰就那么大点，都种葡萄也多不到哪里去）。知道这个酒庄还是两年前想出去旅游，在携程上看到新西兰的旅行线有一天威泽山酒庄的一日游。当时联想到了断背山！所以记住了这个名字。但因为各种原因两年前的旅游没有成行。现在想成行就更是遥不可及了！ 以下文字是酒庄的宣传直接粘贴复制过来的。想来酒庄的风光应该是不错的。要不然也不能划到旅游线上。 威泽山酒庄是新西兰马尔堡地区标志性建筑，曾经被评为全球50家著名顶级酒庄之一。曾经英国威廉王子携王妃在这里留下了美丽的倩影回忆，她也是英国王室喜欢的窖藏葡萄酒。 性价比直接上图先 其实之前我是基本不看这些国外的网站。都是凭借自己积累的葡萄酒知识及认知。但是值得买玩久了经常看到爆料里会提到这些查价软件，所以不能免俗有的时候也去查一下。当然这些软件只是辅助，并不能完全依赖于此。有一次VIVINO评分3.5的一个法国酒，其实贼好喝！因为酒庄比较小众，能查到的只有挪威和冰岛两个地方的线上有售卖和评价，所以这样的小范围数据是不准确的，可能一个评价就毁了全部。所以还是要扎实自己的基本功才可以完全避坑。 先说长相思吧。从价格来说绝对值。上图wine-searcher为国外的不含税价格。我在值得买买到的价格是95块？好像是？反正肯定没过百。懒得翻回去查了！新西兰的产能不大。所以基本很难遇见便宜的新西兰酒。果断入手！ 黑皮诺是隔了一个星期还是10天，也有了活动。价格应该是140多块。对比一下觉得价格也还不错。相对于卷云啥的其他新西兰品牌来说。性价比还是很高的。 正常如果没有这么低价格的时候，刚需情况长相思在110左右。黑皮诺在160左右是可以入手的。反之常规价格那肯定是不行的。我一直认为合适的价格买到的才是合适的酒。不是抠！是真的不想交智商税。 口感 最后重点来了，酒买来是喝的！在好的价格不好喝也是白搭。 威泽山长相思：符合新西兰长相思的所有特点，开瓶杯醒具有标准的青草气息，入口清爽 甘冽！草木的清香在口腔中保持的时间适中。缺点是中规中矩，并没有什么突出的特点！不像卷云的爽咧非常的突出。酸度中和的也很好。大体就是这样吧。因为买了两支一支送朋友了！所以也没砸吧出什么味就没了。注意干白一定要温度低，差不多12度左右吧。常温喝会差很多很多！ 威泽山黑皮诺：请大家原谅我还没喝哈哈。这也是为什么我把口感放到最后描述的原因。要是开篇我就说我还没喝你们不要打死我啊！我只是觉的价格不错一百多块的东西，买来换个口味而已！所以等我喝了好好的补充一次。对不住各位看官啦。但想来这个VIVINO3.7的评分也差不到哪里去。关键其实是黑皮诺喝的实在是少！没有对比哪来的伤害？这个比几十块的黑皮诺肯定要强很多。等我弄支勃艮第在对比下就知道了。
