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仙潭集团旗下的品牌，产品出于仙潭酒厂（原古蔺酒厂）。仙潭是用四川古蔺本地盛产的糯高粱和小麦酿造的酱香型白酒，因其工艺精湛、风味独特，深受当地百姓喜爱。作为是全国53名优酒之一，仙潭曾于1984、1985年先后荣获部、省优质酒称号。
据古蔺县志记载：古蔺古属夜郎国，夜郎人勤劳、勇敢，用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工艺精湛、风味独特，酒质特佳，深受百姓喜爱，时至明朝初年，皇帝朱元章派史臣张伦臣出使夜郎，张伦臣得饮“潭酒”、“仙潭酒”后称赞不已，回朝时带回“潭酒”和“仙潭酒”，奉献给明朝皇帝朱元章，皇帝饮“潭酒”“仙潭酒”后大为赞赏，御封为“贡酒”，传旨每年进贡““潭酒”、“仙潭酒”各一百坛，从此，“潭酒”、“仙潭酒”名声远扬，轰动华夏，从而使“潭酒”、“仙潭酒”从明朝初年起至今已有的600余年历史，“潭酒”、“仙潭酒”名贯古今，具有深厚的历史文化底蕴。
如今的仙潭已经是一个成立多年的品牌，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地，仙潭会传承古老技艺，酿造更优质的白酒回馈消费者。
“仙潭”牌商标荣获中国驰名商标。
“仙潭”牌商标被评为“四川名牌”称号。
被评为“中国十大最具竞争潜力白酒品牌”荣誉称号。
仙潭的酒厂通过ISO9002国家质量管理体系认证。
荣获香港国际博览会“特别金奖”。
荣获中国食品博览会金奖。
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