庄野牧场

日期还行，包装太简单了，感觉像小作坊做的，肉还没吃，目测肉品质还行

这是我家的五一大假午餐，新疆特色面食——纳仁，是用羊肉做的，清炖羊肉加胡萝卜一起炖出来，再用皮带面一起煮一煮，汤汤水水搭配羊肉和胡萝卜一起吃，暖和又营养丰富好吃，你们那这样吃吗？

食材：羊肉，豆瓣酱，啤酒，香料做法：1⃣️羊肉冷水下锅 加大葱 料酒 花椒 姜片焯水捞出（羊肉煮之前多泡一会儿 多换几次水 可以更好的去腥味）2⃣️油热下大葱炒香 加焯水了的羊肉翻炒2-3分钟 加一小勺豆瓣酱和一小勺火锅底料炒出红油 加入冰糖 香叶 桂皮 花椒 干辣椒炒香3⃣️加入一罐啤酒和适量清水 再加入生抽 少许老抽 大火烧开转中小火炖40分钟 加入胡萝卜 少许盐 慢炖40分钟 大火收汁即可

叔叔家是干饭店的，上次在他家吃饭还是前年。今年过年，去他家拜年，请我们吃好吃的羊肉汤锅，热腾腾的，肉软软嫩嫩，一点儿羊膻味都没有。加上他家独制的辣椒酱，绝了！好吃不上火！

色泽大小：新鲜红润有光泽营养品质：羊肉的营养还是非常好的味道口感：还得是小羊羔的肉最好吃，肉质细嫩，真的好吃

一直都想去新疆吃手抓饭，这几年也一直没机会去，那就在家里自己做个简易版的吧，羊肉焖饭，也超级好吃呢。做法简单，羊肉，洋葱，胡萝卜，喜欢的可以加点葡萄干，先把羊肉和配菜一起放在锅里调好味道炒到半熟，电饭煲里放米，把菜盖在米上面，汤汁没过菜，散一点葡萄干在上面，就可以盖上盖子焖饭了。简单，方便又美味。

家里经常会备有羊肉，羊蝎子、羊肉片、肉块都有。近期疫情不敢去市场了，就在京东上买，次日达很给力。正好在张大妈看到爆料，便第一次购买庄野牧羊的羊肉产品一试。首先说一下产品包装，非常好，包裹的很严实，没有破损也没有化冻，跟在商场里买是一样的，这点让人很放心。其次是肉块本身，号称是6月龄的羔羊，重量是500克，大约有11-12块。先用水泡了大约一个小时去血水，然后焯水后进行红烧，总体来说味道还是不错的，肉质比较嫩，也没有很重的膻味，口感还不错。但有一个缺点是肉比较少，吃起来不过瘾，满足不了口福。总体还是不错的。下一次买来炖萝卜汤喝试试，味道应该会比较鲜。

冬季都是吃火锅的季节，一般都喜欢放点肥牛，今天推荐的就是庄野牧场品牌的雪花肥牛片，先看看它的配料配料:牛肉，水，复配水分保持剂(三聚磷酸钠，六偏磷酸钠，碳酸氢钠，柠檬酸钠，麦芽糊精)食用盐，包装：包装非常好，里面外面一个塑料封皮，里面就是一个盒子，(っ'-')╮=͟͟͞͞💌配送：京东物流配送的速度非常快。口感非常好，适合冬天一起吃火锅ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~

太香了，宿舍火锅，吃起来很爽，牛肉也正宗，是原切的，很棒，还会继续回购

虽说是调理肉吃着不错