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红薯粉
粉条收到了,看着不错干净整齐,品相好。物流很快啊。  
凉拌菠菜粉丝,简单不翻车
厨房翻车的原因有很多,比如:食材在锅中停留时间过长,未均匀受热,容易粘锅糊底。选一把新鲜油亮的菠菜,去根洗净;粉丝用温水泡至微软,捞出沥干。烧一锅沸水,加半勺盐和几滴油(保持菠菜翠绿),放入菠菜焯水 1 分钟,捞出过凉水,挤干水分后切段备用。粉丝下锅焯水 30 秒,迅速捞出沥干。将菠菜、粉丝装入大碗,撒上蒜末、淋 2 勺生抽、2 勺香醋、半勺香油,再根据口味加一勺辣椒油,搅拌均匀,酸辣开胃的排毒菜