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Garage Project/车库计划

车库计划 Garage Project

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车库计划是位于新西兰惠灵顿阿罗谷的独立酿酒厂。2011年，伊恩·吉莱斯皮(Ian Gillespie)兄弟和皮特·吉莱斯皮(Pete Gillespie)兄弟和乔斯·拉菲尔(Jos Ruffell)兄弟将一间破旧的汽车修理厂改造成了一次能酿制50升啤酒的地方，也就是24周内能酿制24种新啤酒。车库计划的目标是创造独特和美丽的啤酒，探索啤酒边界，重新诠释风格和挑战什么是啤酒的概念。

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生活中的点点滴滴
车库计划亚基玛山谷双倍浑浊IPA

新西兰车库计划和美国延龄草合酿的双倍浑浊IPA,酒精度:8.0%vol，净含量:440ml，2024-03-21产，我买的价格是每罐37元。亚基马是美国最大的酒花供应商，位于美国华盛顿州。顾名思义，这款啤酒用的就是来自亚基马山谷的西楚和马赛克酒花。我这罐酒倒出来几乎没有泡沫，酒液的颜色像橙汁，但是感觉没有那么鲜亮，不知道是不是有些氧化了。喝起来第一口还是有点苦的，口腔适应了以后就能感受到酒花的香气，经典的柑橘属的味道，香气持续时间不长，层次感不太好。虽然酒精度8.0%vol，但是喝起来没什么酒精感，这一点蛮好的。酒的后段稍微有点酸感，但是这个酸感有些若隐若现，不好把握。感觉我喝的这款酒状态不对。这批华喜代理的车库计划，涨价了不说，状态还不太好，这款亚基玛山谷还算是能喝，那款跟绿颊鹦鹉合酿的“二二得五浑浊IPA”的酒体都透亮的像西海岸IPA了。希望酒厂和酒商可以把罐装、运输这些环节做的更好，毕竟有深溪的前车之鉴。
新西兰车库计划亚基玛IPA日出山谷双倍浑浊精酿啤酒绿颊鹦鹉

44.1元起

来自什么值得买

06-11 16:39

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