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FARM KEEPER/牧总管
FARM KEEPER/牧总管

牧总管 FARM KEEPER

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牧总管（FARM KEEPER），主营生鲜肉类的品牌。

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    一次新品牌的牛腱子尝试，结果出奇的好
    疫情原因，很多南美的冷冻产品都停了。看张大妈上推了这款爱尔兰的牛腱子，价格合适就入了。到手一拆开，发现居然真是一整块的牛腱子肉，而且我这两袋都是金钱腱那部位，不知道是不是个例。焯水过卤1个半小时，又在卤水里浸泡了2小时后，刷上卤水里的油用保鲜膜封好放冰箱冷藏一晚。第二天晚饭开吃，切开是漂亮的筋膜花纹，肉质紧致有弹性，牛肉味比较香，配上调制的油辣子，加入蒜泥香菜青蒜苗和一起卤的猪耳朵片，拌一拌香气扑鼻，来一口冰啤酒，爽歪歪。平时都是买恒都的巴西牛腱子（澳洲的太肥），这次尝试了下这款第一次听到的牌子，居然出乎意料的好，可以说是我这么多年网购牛腱子最好的一次，可惜现在这款已经下架了。

    FARM KEEPER 牧总管 爱尔兰牛腱子 1kg

    暂无报价
    来自 什么值得买
    2021-08-27
    口感比较淡
    属于瘦款牛腩，肥肉比较少，口感也很谈，看着切的纹路就知道肉质非常好，肉质紧实，牛腩和土豆放一起炖，一口咬下去满口肉香，切的块大小合适，有点大快朵颐的感觉

    FARM KEEPER 牧总管 爱尔兰原切牛腩块 1kg

    暂无报价
    来自 什么值得买
    2020-12-18
    肉很香
    到手之后马上清洗腌制做了酱牛肉，第二天腌制好了炖肉的时候整个屋子里都是肉香味，做好了可以放冰箱两三天，很下饭，下次还

    FARM KEEPER 牧总管 进口谷饲原切牛腱子 1kg

    113.05元起
    来自 什么值得买
    2020-10-27
    整块的很鲜美
    嫩嫩的没有肉筋，不塞牙，是一整块瘦瘦的牛肉，整切的，一看肉质就很好，颜色非常新鲜，属于家庭做饭的全能款，整块肉家庭用起来也非常方便，可以炖、炒、煮、包饺子也可以，牛肉味非常浓

    牧总管 爱尔兰牛肉块 1kg

    暂无报价
    来自 什么值得买
    2020-10-15
    第一次买的牛腱很好，完整的两条花纹也漂亮，但这次买的，打开都是小条，碎

    FARM KEEPER 牧总管 原切1kg金钱腱

    84.55元起
    2023-06-24
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