帝伯朗 TIBORANG

民以食为天，选择一口好锅也是食好的重要前提；而选购一款有品质保证的不粘锅，最好的办法就是先选品牌，然后按需求选产品。帝伯朗钛钻不粘锅通过真材实料的设计与工艺，优异的不粘效果在烹饪过程中导热快速、受热均匀，既保证了食材本身的味道和家人的饮食安全，还支持煎、炸、蒸、煮、炒、烤、火锅、微压锅八种用途，满足了全家人的饮食需求。

换了很喜庆颜色的不粘锅，选的是32cm的，普通家庭一般都是这个尺寸，煎炒烹炸都是足够一家人用的，锅底直径18.5cm，深度10cm，把手部分长度为18cm，含手柄部分重量约为1.4千克左右，就能提起锅具。包装内的配件还挺多的，除了不粘锅本体外，还有软质锅铲、玻璃锅盖、锅体手柄、防烫护耳、锅盖手柄、蒸格及蒸垫等配件。不粘锅主要看中的还是涂层，帝伯朗平底微压不粘锅的锅体基底材料为铝合金，内从里到外有7层保护层，耐磨防刮性能大大提高，铁铲也不会对涂层有损伤，但我使用过程中还是比较小心，厂家附赠的锅铲也不是金属的。虽然炒锅除了外观和用料其实没有什么特别，但帝伯朗平底微压不粘锅的锅盖一圈有密封软胶，能够实现一段时间的微高压功能。锅盖本身比较重，有一定的气密性，没有缝隙，顶部的泄压按钮按动后，几秒钟后可释放压力，排气会从侧边式排出，蒸汽不会接触到手，考虑到了压力和烫伤的情况，还是比较满意的。

对于帝伯朗的锅具我已经不陌生了，原先买过绿色的深煎锅、着时好用。需要添置一口大的锅具就想到它了。尺寸容量：32cm大容量完全能满足我的需求，还附赠了一个不粘蒸屉、平时做包子什么的就很方便。加热效果：最值得一提的就是，这款锅具有气阀功能，锁住水份同时还能更快的加热食物，为烹饪减短不少时间。是否粘锅：不粘锅，目前用下来，炒菜煎蛋，煮面什么的都不粘锅，清洗起来也就很方便了。包装外观：有点略带磨砂质感的黑色，可视锅盖，还有一个蒸笼层，有防烫手双耳，可拆卸。

帝伯朗这个二代钛钻不粘锅，夫人心仪了好些时候。奈何对价格望而却步，趁618期间用274的价格拿下，虽不是历史低价，但是这价格绝对值了。这款不粘锅的颜值是没得说的，绝对的高颜值。一锅可以8用，蒸，烤，煎，炸，炒，煮，火锅，微压。焦鱼不破皮，煎蛋会飘移。尤其微压功能超级好用。还送了铲子。缺点就是这锅真的很沉，女生用起来有点费劲。

包装也就不多说了，毕竟已经起到了该有的保护作用和辨识性，产品完好无损的送到我手里。帝伯朗钻石炒锅的锅盖具有特色，是拆开运输的，使用前需要自己安装，安装步骤非常简单，把把手拿过来对准拧紧即可，采用的螺纹固定，中间有垫圈，长期使用也会很牢固，而且上方还有一个出气塞。普通的煎锅锅盖中间一般只是一个圆圈，不仅不好拿，稍有不慎还容易烫到手，帝伯朗钻石炒锅的锅盖上的把手明显解决了这些问题，刚好手持的长度，上面凹凸不平的花纹，在油腻的厨房环境中也能牢牢抓住，并且还有一个细节，把手的整体形状是微微翘起的，这个设计与人在握住东西的时候有关，如果把手是平行的话，做饭时很容易就会碰到灼热的锅盖，帝伯朗钻石炒锅锅盖把手上翘的斜度刚好让手原理锅盖，扫除了实际使用中的一个大难题，这个人体工程学结构设计得很巧妙。帝伯朗钻石炒锅的锅盖是加厚的钢化玻璃，手指轻敲感觉很抗摔，不过这个笔者没有亲自测试，边缘采用的是硅胶密封，耐磨，也能盖的更严实，锅盖上设有排气孔，能控制其排气量，很细致的设计。帝伯朗钻石炒锅颜色类似于矿石一般，有一层颗粒感，它这是采用了先进的熔射科技锻造的，由矿物质增强层，硬质氧化物增强基层，喷砂介质层，等离子熔射钛合金持久层，高纯度铝合金基底层，宝石颗粒渗透层等六合一锻造而成，使得它更持久耐用。再看锅的底部，非常整齐的导热线规整的排列，在使用的时候能让热量均匀的散开，避免局部过热造成大量油烟和糊锅。，中间还有一个品牌LOGO，品牌宣誓隐藏得很好。煎锅的把手采用可拆卸设计。一拆卸后炒锅秒变汤锅，三合一式设计，实用性很高。把手的材质使用的耐高温材料，长时间的焖煮操作都不易导致把手变形老化。配件包括两个硅胶料理勺，还有一个蒸屉。蒸屉往上一放，一个高颜值蒸锅就呈现在眼前，当然，硅胶料理勺也是耐高温的。

经过这段时间的使用，帝伯朗钻石炒锅不仅有不粘锅、不糊锅的优点，还因为锅体是使用六层熔射科技锻造，坚固耐用，底部传热技术高超，导热也很快，炒菜熟读大幅度提高，而且最后清洁的时候也很简单，用洗碗布轻擦就可以清理干净。但是由于涂层太脆，所以不能使用金属铁铲，这一点需要注意，不过有配套的硅胶铲也无伤大雅，如果蒸屉上加上两个把手那就更方便了。

锅很大，有32L，炒菜，炒馅料，煮汤都可以，很喜欢这种锅，够深，炒菜方便，而且电磁炉燃气都可以使用，还带微压的作用，锅的颜色好好看

我刚看到这款帝伯朗不粘锅的时候其实并没有心动，因为在潜意识里还是将“网红产品”与“智商税”划上了等号，当然最重要的还是因为家里并不缺不粘锅。不过现在年底情况有些不同，爸妈来深与我们过年，二人世界立马要变成“柴米油盐”。问题就来了，家里的不粘锅实在应付不了四个人的饭量，买新锅已经是绕不过的选项，怀着博“女友”一笑的心思最终还是入手了这款厨房最骚颜色的英国帝伯朗不粘锅。接下来便带大家看看有没有交智商税。正因为锅盖边缘增加了一圈硅胶垫，这让锅盖的密封性非常的好，轻轻盖上锅盖，此时如果提起锅盖手柄，整个锅都会被提起，强制开盖需要一定的力气才行。当然，PM肯定不会设计成靠蛮力开盖，这里就又不得不提到一个新的设计：可拆式泄压阀。手柄处的感温元件在常温下为红色，但当温度超过150℃时，感温元件就会由红变白。在没有感温元件的情况下，我们基本都是通过锅内食用油是否冒烟来判断锅内温度，但是食用油一旦冒烟就意味着锅内温度超过200℃，在这种温度下人体所需的各种脂肪酸都会被氧化破坏，造成食材营养流失。锅体清洗非常简单，只需要在水龙头下冲洗掉一些大颗粒的食物残渣，虽然用厨房纸整体擦一遍便焕然一新。锅盖清洗稍显复杂，如果整个做饭过程没有涉及煮汤，那么也同样只需要一冲一擦即可，但如果有煮汤或者炖汤，那么最好是将锅盖边缘的硅胶圈整个拆下清洗，这样才能将硅胶圈褶皱处完全清洗干净。从售价上来说，英国帝伯朗不粘锅算是中等，不过于昂贵但也不廉价，毕竟一个锅也得用上几年时间；在颜值上，敢于使用艳丽的颜色，符合女生的审美，为厨房添加更多的色彩，这可能是国外厂商最大的好处；在性能上，作为英国知名品牌确实有太多自身的优势与专利，落地到产品便是提升使用体验；在科技方面，各种黑科技的加入让我们能亲身感受到科技带来的美好，例如视觉测温不再是“油冒烟”。所以整体来说，这算是一次成功的购物体验。

快到春节了，挑选一款不粘锅，还是觉得这款最合心意。下单后很快就发货了,包装妥妥的。特意使用了几天,传热快,不粘锅,做起菜来特别方便,非常实用。

我选的是爱马仕橙 颜色巨赞 高大上 ，帝伯朗微压力多功能锅这也太好用了吧，收到后立马用起来，锅体受热均匀，不会有糊的现象，也没有什么油烟，锅体够深，不用担心溅油，做出来的菜也太有食欲了，有一种大厨的感觉。