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春节消耗巨大，开始补单各种酒
整个春节期间不停的吃吃喝喝，过完节看了下，酒的库存消耗了挺多的，赶紧看看各路大神有啥新的推荐，发现好久不推酒的一代大神厨神推了个干白，赶快下单，没多久就秒完了，到手看了下是宾利家的货，买过他家挺多酒，质量应该没问题，回头尝了再说！
厨神的推荐下，买了点清淡的餐酒
一个年吃下来啊，各种鸡鱼肉蛋，油腻荤腥，要不就是白酒猛罐，说真的肠胃是真的有点遭不住了。正好前两天厨神推荐，说买点白葡萄酒清爽一下，看看价格果断就入了，其实这个价位没有什么可说的，他就是一个佐餐酒，比较清爽，能喝就很好。
19年份是真的挺不错的
来自🇪🇸的小产区，据说是个超过💯年的酒庄。就是这酒标有点怪，看不懂是个什么生物🍇：70%歌海娜+20%西拉+10%慕合怀特📆：2019年🥃：14.5度⏳：45分钟左右这款gsm混酿还是有着🍒浆果的香气，，过了12个月的法美桶，所以木桶🪵香、烘烤🍞香还是会很明显，酒体很饱满（19年的西班牙酒好像很多都是这样）、酸度中等，单宁柔滑。是款很🇪🇸风格的葡萄酒，充满力量感。
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第1次和西班牙的长相思
个人比较喜欢长相思的风味，西班牙的还是第1次尝试。这次的这款酒呢，经常在站内看到这次价格比较合适，另外有小编推荐，所以买回来试试。开瓶以后感觉香气口感还是不错的，我喝干白一般很少醒酒，但是这一款酒呢，醒上一会儿感觉更好。看酒的年份比较新，感觉可以放一放，我已经连续喝了三天了，酒的品质还是比较稳定的，今天还有最后一点把它喝完。
慢慢品葡萄酒，假期天天喝天天乐
直接进入正题，朋友圈各种晒出游，印象最深的那个还是在黄山大喊“我要回家”的那位大兄弟 77、康科迪亚地中海干红 香味不显著，不醒酒直接喝入口酸甜适口，酒精控制的也不错，不是法国酒那种寡淡的感觉，回味儿不浓郁，感觉会很适合女生，虽然说有14度，但是喝起来一点儿都不上头，醒酒十五分钟后酸味压过甜味儿。 78、瑛黛尔赤霞珠 香味还算可以，虽然有14度但是挂壁情况一般化，入口微酸，酒体比较厚重饱满，单宁强劲，第二天接着喝，一打开真空塞香味儿立马就飘出来了，入口酸，甜味儿不多，但是单宁依旧强劲，回味儿仍有果甜。 79、巴洛候阿里巴 开瓶倒上香味四溢，直接整一口我滴个天，酸掉牙了，但是浆果香味儿真的浓郁，都快凝固了，强烈推荐，放到第二天香气和口感依旧浓郁，完全不像一款典型的西班牙酒的风格，第二瓶和一位常年喝白酒的亲戚一起喝的，老人就一个字，太香了。 80、威玛马尔贝克 开瓶强烈的浆果香味和奶香味，智利GR级别，但是，感觉和拉菲马贝比差距很大，不是一种风格，甜味不足，酒精味过重，太淡了没有马贝的厚重感，果然马贝还是得阿根廷和法国。 81、北马其顿宝韵赤霞珠 特别有意思的一款酒，开瓶即饮一股子酸溜溜的果子味，绝不是普通的红酒酸，感觉非常开胃，甜味儿不重，单宁强劲，朋友送的一瓶酒，线下80块钱略贵。 82、吉卡斯白鹊喜西拉 西拉香味强烈，入口略酸，醒酒二十分钟左右，单宁柔顺，前味儿水果味不错，确实有点儿咖啡味道，巧克力没品出来，后味儿胡椒味较重，杯醒半小时，甜味压过酸味，胡椒味有衰退，一句话总结就是澳洲酒的果香浓郁，法国酒的酸甜平衡，公牛血的胡椒后味，对我而言只剩下胡椒味是因为我个人不喜欢胡椒味儿，符合入手这个价位，原价有点贵，同样澳洲酒对比bin2和白雀之间选的话我还是会选贵了30块的bin2，同价位选我会选阿里巴。 83、吉卡斯红雀喜赤霞珠 赤霞珠单酿，开瓶香味中等。单宁太过强劲，虽然是17免采摘，但特别有一种生瓜蛋子的感觉，放到晚上再喝，完全比不上昨天的白鹊喜，放置到第二天晚上再喝单宁才顺口，酸甜基本可以平衡。 84、吉卡斯老藤 连着喝了三天吉卡斯，终于碰到一瓶开瓶入口就非常柔顺的了，水果香气浓郁，虽然是19年的葡萄，但是不醒酒直接入口单宁很顺滑，二十分钟以后那个香味隔着三四十公分都能闻到，但是后味偏辣，又是我不爱的胡椒香气，但个人认为绝对是该系列以及横向对比系列中性价比最高的一款了。 85、TRI VARIETAL GRAD RESERVA 2012 丹娜马尔贝克小味尔多混酿，玻利维亚出产，特别少见，亲戚国外带回来的，vivino4.1分均价170，开瓶香气基本无，倒出来以后颜色简直了，和酱油差不多，本来以为没存好，但是醒酒二十分钟以后口感非常好丹娜和马贝的味儿特显著，而且平衡做的很好，黑水果味和巧克力味比较明显。 86、星得斯钻石卡曼妮 实际上卡曼妮美乐西拉混酿，很特殊的黑色水果香气，不同于赤霞珠马尔贝克西拉的香味，香气没有那么浓郁，入口酸甜平衡做的很好，莫名其妙脑子里盘旋出烟熏味这个词，后味胡椒味可以，对我这样对胡椒味敏感的人来说非常难得了，30块一瓶的价位肯定是被低估了。
边喝边学边分享--西班牙巴洛候葡萄酒
西班牙葡萄酒是西班牙的一大亮点，以其独特的风味和卓越的品质闻名于世。16世纪时期随着西班牙舰队的强大，把西班牙葡萄酒带到全球各地。即便至今，日渐细微的西班牙依然是世界上葡萄酒产量第三大的国家。其葡萄酒不仅丰富多彩，而且具有较高的性价比，被许多国家所喜爱。西班牙葡萄酒现存有5-6个主要产区【图片中星星】，其中非常闻名的有里奥哈，杜埃纳河。其中杜区和葡萄牙共用，成为两国葡萄酒重要产区。西班牙葡萄就分级，从低到高：日常餐酒【VM】地区餐酒【VT】有地理标志的优质葡萄酒【VC】原产地命名【DO】：原产地命名简称为DO，类似于法国的AOC级别，对葡萄园管理和酿酒过程有严格要求。优质原产地命名【DOC】：优质原产地命名简称为DOC或DOCa，是西班牙葡萄酒的最高等级。只有获得DO等级10年以上的产区才有资格申请成为DOCa级产区，并且还需满足更为严格的法定法规。目前，只有里奥哈和普里奥拉托两个产区获得了DOCa称号。酒庄葡萄酒【VP】：要求酒庄自有葡萄园生产的葡萄，在自己的酒庄酿造、熟化及装瓶，而且只有声誉极高的酒庄才可以入选，目前西班牙只有数十家酒庄获此殊荣。这次开瓶的是来自西班牙东南部，非著名产区的葡萄酒小镇--耶克拉。根据评级该小镇为DO。产区：西班牙--耶克拉DO酒庄：巴洛候葡萄品种：75%慕合怀特+25%西拉混酿【2019】陈酿：6个月法橡桶小小白菜评价：当年还是小小小白菜的时候跟纸袋蛋白车买的酒，现在升级成小小白菜了才知道他们的带坑套路。鲁树人说得好：只要不断提高学识，才能彻底避坑TIPS这酒采用了75%慕和怀特和25%西拉混酿，二者都有厚果皮，单宁丰富的特点。所以这款混酿酿出的酒，樱桃红，颜色深厚【上图剩下最后一口的量拍的照】。果香味浓郁，尤其是黑色浆果。入口酸度适中，单宁丰富，不粗。黑色果味道突出，口感非常浓郁。整个酒体平衡，结构非常厚实【对比之前尝过的意大利巴贝拉的单薄轻盈】，回味悠长。购买记录是21年，买回来躺冰柜3年，剩下一瓶姑且试试再放一放，也许会更好。入手价格75，这个价位的确有更多选择，毕竟这款只是DO。但虽DO级别的酒，却有些意料外的惊喜。【不知道每个地区评级水分大不大，我觉得这款对得起评级】比纸袋蛋白猛推的奥XX要强多了希望值得买葡萄酒氛围重新清朗起来。我是丈二铁鞭，边喝边学边分享---欢迎点击关注
