兴趣内容
全部产品
精选
最新
有和我一样喜欢吃鸡心的吗
鸡心炒辣椒1、鸡心洗净,去掉白色筋膜。2、鸡心竖切一刀切开。3、青椒滚到切,葱切碎,姜切薄片,和青椒一起装盘备用。4、锅中冷水烧开放入切好的鸡心,变色后捞出,大火1分钟左右,时间不宜太久5、炒锅加热放油,热锅冷油,油热放入葱姜煸出香味后放入鸡心翻炒,鸡心基本炒匀了放入青椒一起混合,加老抽上色,加盐调味,炒至青椒稍微变色变软。6、想要鸡心嫩滑大火收汁马上出锅装盘就好啦。
第一次买小乳鸽,竟然没翻车
农家散养小乳鸽,第一次买这种小个头的,本来都做好翻车的准备了,竟然没有!快递速度够快:顺丰的速度还是一如既往的快,第二天上午就收到了。当然,也可能是因为在同省。包装够安全:泡沫箱应该是加厚的,还有保温袋,收到的时候,冰袋还硬邦邦的。开始我还以为是赠的雪糕,想多了,哈哈~价格够实惠:买的时候售价是69.9,3件5折,我有PLUS会员,又便宜了10块钱,加上送的1只,整体合下来,才不到9块5一只,确实够实惠!
红烧公鸡,超级下饭!
公鸡洗干净斩成块,焯水,锅里放入油把鸡块放进去一直煸香,煸的时候可以加一点料酒去腥,然后下入提前准备好的调料一直炒出香味,加入热水没过鸡肉盖锅盖焖至水分收干加入配菜炒至断生就可以出锅装盘开吃啦!配上白米饭或者烩面片放汤里一拌绝绝子配料:葱姜蒜 干辣椒 花椒 八角 香叶 草果 郫县豆瓣酱一勺 耗油一勺 生抽两勺老抽一勺 盐少许 鸡精味精胡椒粉十三香各一勺
有和我一样喜欢吃鸡心眼儿的吗
有没有从小被爸妈说缺心眼儿,多吃点鸡心补心眼儿的?今天来一盘空气炸锅烤心眼儿吧!1准备洗好的鸡心。2用剪刀把鸡心剪开,但不要剪断!剪开后再好好洗一下,把血水洗掉。3锅内放凉水,把鸡心和姜片放进去,再加一些料酒去腥,开火儿烧水,水开后再煮2-3分钟。4煮好的鸡心沥干水份备用。5往鸡心里加一勺椒盐、半勺盐.6 加-勺孜然粉、两勺烧烤料。7撒一点黑白芝麻,倒入一点食用油,然后把鸡心整个抓匀了!8把鸡心放进空气炸锅里。9空气炸锅200度15分钟!搞定!开吃!
建议女生多喝老鸭汤!
老鸭汤一年四季都适合喝,无论是三伏天还是秋天都非常适合。对身体非常好鸭肉滋阴,建议女孩子可以多喝。做法:鸭肉用生姜料酒焯水,捞出用温水洗净,放茶树菇,当归,熟地一起煲1个半钟,出锅后撒上枸杞,加盐调味,口感不错,全家人都能喝~
试试这个香煎鸡胸肉,解馋还不长胖!
鸡胸肉的做法是有很多种的,今天做的这盘香煎鸡胸肉,比烤肉还好吃,撒上椒盐黑胡椒碎,好吃不胖还解馋,姐妹们冲鸭~食材:鸡胸肉 料酒 生抽 蚝油 黑胡椒粉香煎鸡胸肉做法:1鸡胸肉切片加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+适量黑胡椒粉腌制15分钟2锅内刷少许油,放入腌好的鸡胸肉煎至两面焦黄即可~记得撒上椒盐黑胡椒碎哦!做法简单又好吃的香煎鸡胸肉做好啦~
鸭子这么做真的巨巨巨下饭!绝绝子鸭!
准备食材:鸭肉 白酒 啤酒 葱姜蒜 八角 桂皮 香叶 青红椒步骤一:鸭肉洗净切块,直接下锅,加5勺白酒一起翻炒,炒至鸭肉水分收干变色,加葱姜蒜、香料翻炒均匀步骤二:加1勺豆瓣炒出红油,然后加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀步骤三:倒入1罐啤酒,1碗清水,大火煮沸后转中小火,焖煮40分钟,最后加青红椒,大火收汁就完成啦tips:鸭肉不用焯水,洗净切块直接下锅,加白酒炒干水分是鸭子最嫩的做法!一点都不会有鸭子的腥臊味,巨香!快收藏起来做一次吧~
三伏天多喝乌鸡汤养养身,去除夏日的燥热
三伏天已到,是一年中最热最闷的时候却是人体减脂,补营养的好时机这时候给自己安排上一份补气血的乌鸡汤吧~食材的准备:乌鸡500g、大枣7个、莲子10g、黑豆20g、黄芪5g、枸杞5g步骤制作1.乌鸡免切,简单清洗一下,放姜片料酒焯水即可2.黄芪提前泡10分钟3.把所有食材放入砂锅中炖煮(枸杞开锅前5分钟放进去)4.可以不用放任何调味剂,我觉得味道刚刚好,如果觉得淡可以放一点点盐调味
23-07-24
做了很多次的麻椒鸡,每次都吃不够
食材:鸡腿肉,青红辣椒,蒜蓉,葱花,辣椒面,辣椒粉,白芝麻,生抽,花椒油,白砂糖,八角,花椒,姜片做法:1先调一碗调料,碗中放入适量蒜蓉,葱花,辣椒面,辣椒粉,花椒,白芝麻,浇上热油爆香:接着加入两勺生抽,一勺花椒油,适量白砂糖、盐,以及青红辣椒,最后加入几勺煮鸡腿肉的汤,搅拌均匀备用;2鸡腿冷水下锅,放入花椒,姜片,八角,大火煮开,煮8分钟左右,再焖3分钟,然后捞出,放入冷水中,或者冰水,浸泡凉了之后,切成小块摆好盘;3最后,倒入调料,就ok啦!麻麻辣辣的,吃起来巨过瘾~
在家也可以吃上铁锅炖大鹅哟
营养丰盛,脂肪含量超低的铁锅炖大鹅~鹅肉脂肪的熔点也很低,非常容易被人体消化吸收~食材:鹅肉 葱姜蒜 干辣椒 花椒 八角 香叶 冰糖 腐乳 十三香 豆瓣酱做法:1鹅肉洗净,冷水下锅焯水,加少许料酒,水煮沸捞出洗净备用2葱切段,姜切片,蒜切片备用3锅中倒油,把佐料全部放里,炒香后把鹅肉下锅翻炒均匀4+冰糖+1勺老抽+2勺生抽+1块腐乳+1勺十三香+一勺豆瓣酱,翻炒均匀5倒入清水末过食材,大火煮沸转小火慢炖50分钟,有想加的配菜可以加进去再炖20分钟香喷喷的铁锅炖大鹅就做好喽~超级好吃,也可以加土豆什么的,大家看看家里有什么都可以加






























