明谦 MQ COFFEE

💡好物描述跟着值友购买的明谦意识拼配咖啡豆。📦开箱体验豆子还不错，没怎么看到瑕疵豆子。萃取的咖啡液我觉得还行，油脂很明显。🌿种草原因吐司面包也会是早餐的选择之一，泡杯奶咖会比较搭。🙋‍♀️推荐指数⭐⭐⭐

【落日绵巧】和【油脂王】是常驻我豆仓的两款明谦豆子。出品非常稳定，看这个出货量也应该是按吨算的，不愧是看家系列。很多小伙伴担心在东子或者马家买到的是压仓货，我可以很明白地告诉你，放心买！一般都是两周内出锅的，到手连养豆的工夫都省去，太新鲜反而锅气太重哈哈云南豆子的味道被很好地保留了下来，中烘做Espresso略带红酒香气，深烘做拿铁能获得跟牛奶均衡混合的口感，坚果香气突出。油脂王的拉花手感是真的强，这个称王名副其实。不过喝多了我现在觉得油脂味道太杂，倾向于喝中烘的，或者刮去油脂做美式。

大杯真的喝不动有没有，某家的咖啡喝完肚子总是不舒服。还是喜欢图二和图三，图二是特色街区外送的，喜欢这种精简的包装，奶🥛也很好👍图三老客户专点，焦糖玛奇朵，咖啡醇香浓郁。

很适合打工人喝哈哈三包都喝完了教父有很明显的焦糖香气但是明明是深烘不知道为什么有点偏酸三款里我感觉美洲豹相对好一些很不错，先试喝了一包美洲豹，拆开包装香气四溢，买过很多挂耳咖啡，这款最醇香。另外两款暂时还没试，应该也不错，会回购

明谦意式拼配咖啡豆教父，汇聚全球优质咖啡豆精华，经精心研磨、新鲜烘焙而成。500g独立包装，确保每一粒豆子都保持最佳风味。深烘焙工艺赋予其浓郁香气和独特口感，黑咖啡的纯粹享受尽在其中。无论是日常提神醒脑，还是品味咖啡文化的独特魅力，这款教父咖啡豆都是您的不二之选。

大家好，我是52 赫兹的鲸，又到快乐的分享新豆子时间，欢迎围观👏👏这次入手了由2023年世界咖啡拉花艺术大赛冠军梁凡老师代言的明谦咖啡的两款豆子，上一篇分享大名鼎鼎的金标教父！👇这篇分享另一支由4只美洲豆拼配的超强组合“美洲豹”。🫘豆子名称：明谦 美洲豹 中深烘焙📜拼配方案：哥伦比亚+哥斯达黎加+危地马拉+巴西，日晒+水洗🌈风味描述：浓缩：烤榛果/焦糖奶咖：烤榛果/牛奶巧克力☕️试喝体验：萃取工具：摩卡壶，油脂细腻丰富！美式：口感圆润顺滑，入口有点微弱的果酸，紧接着是浓浓的巧克力和烤坚果香气，吞咽后有焦糖感回甘，酸甜苦平衡，好喝！拿铁：口感丝滑，柔和香醇，入口烤榛果和牛奶巧克力风味突出，焦糖尾韵，甜感度很高，好喝！🙋‍♀️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️相较金标教父，我个人更喜欢美洲豹，因为整体均衡度和口感更好，层次也更丰富些，但还得看个人喜好选择。现在明谦淘宝旗舰店新势力周，有满减优惠和周边赠品，相当值得入手👇

大家好，我是52 赫兹的鲸，又到快乐的分享新豆子时间，欢迎围观👏👏这次入手了由2023年世界咖啡拉花艺术大赛冠军代言的明谦咖啡的两款豆子，今天先分享大名鼎鼎的金标教父！🫘豆子名称：明谦 金标教父 深度烘焙📜拼配方案：哥伦比亚+危地马拉+埃塞俄比亚+云南，日晒+水洗🌈风味描述：浓缩：杏仁/烤坚果/焦糖/黑巧克力奶咖：坚果/奶油/巧克力☕️试喝体验：萃取工具：摩卡壶，油脂很丰富！美式：入口柔和顺滑，黑巧杏仁味突出，柔和的平衡感 不苦不酸，有回甘，好喝！拿铁：醇厚丝滑的口感，入口有烤杏仁的香甜气息，然后是焦糖的甜和巧克力的微苦。金标升级版在经典的传统奶咖风味中多了层次感，顺口，好喝！🙋‍♀️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

月初入了一包明谦美洲豹，养豆七天周末开出来试试。美洲豹这款意式拼配全部由美洲出产豆子拼成，分别是：哥伦比亚，哥斯达黎加，危地马拉和巴西。烘焙度是中深度，如图可见豆子未出油，说明烘焙度并不太深。豆子本身香气不错，颗粒也很饱满，有个别贝壳空豆。今天用18.5g豆子萃36g浓缩做了两杯，分别是奶咖和美式。首先，萃取出浓缩油脂非常丰富，确实很适合奶咖。浓缩苦度不算太重，也没有烟熏感和其他杂味，有一点甜感，典型的榛子焦糖巧克力风味。出品奶咖味道很香，甜感强，咖啡和奶味融合度很好，不会苦也不会被奶牛压制很平衡。而出品美式就略显一般，味道略淡了点，苦度虽然不高，但风味也谈不上，不酸不苦，平平淡淡。总之，以50-60元每500g的价格来说，豆子品质对得起价格。日常奶咖和不喜欢酸味的完全可入。美式喝的多，尤其喜欢非洲豆子那种花香酸感或者口味较重的话则不推荐。

送货很快，日期新鲜，经常买的咖啡豆，之前都是tb上的店，这次看到jd也有，有优惠就下手了，做意式咖啡，拿铁咖啡真的好喝，喜欢的可以下手了……

明谦挂耳咖啡名气不小，但天猫店一直需要运费和不菲的价格。一直没有下手。张大妈来报，天猫超市有3包3元的超值换购。等我赶到的时候已经没有换购了。6.9元的价格3包。但我还有2元评价抵扣券，还可以用签到红包1.75元，这样3.14元拿下3包明谦咖啡挂耳。日期很新，1月18日生产的。1包 深烘焦糖黑巧，1包 中度坚果黄糖，1包 中浅柑橘红茶。待我慢慢品来。天猫超市还是懂得降本的，各种包邮单品。赞！