霍嘉

牛肉馅饼半成品，早餐，夜宵只需拿出煎烤几分钟即可食用，非常方便。馅料足，肉香，饼脆，超级棒，值得推荐！

之前囤的货，上次做了霍嘉的煎饺味道不错，这次尝试用空气炸锅来烹饪。外观外形：一包两百克，十只，每只春卷分量比自己家里包的要小。看成分荠菜猪肉为主，没有添加鸡肉等。味道口感：这次用空气炸锅，无需解冻，先春卷外刷了一层油，炸了10分钟，开箱翻面又炸了十几分钟，吃起来馅儿熟了，但是表皮没有酥脆的口感，颜色发白;这个馅料也比较素，没有春卷的香味，看来春卷不适合用空气炸锅来制作啊！

疫情隔离在家，吃饭成了难事，现在一日三餐缩减为两顿，早上就弄些简单的速食食品，之前囤了些速冻食品，现在真是救了命了。外观外形：某生鲜配送APP上购买的，霍嘉牌蒸煎饺全鲜肉的，净重1千克，包装上注明代言人是牛莉，这不是童年的小品女神吗，其实她也是一名影视演员。看产品成分陷料重排在第一位的成分是鸡肉，第二是猪肉，其他就是各种添加剂，难怪价格么便宜。饺子比上海的锅贴要小一些，馅料也少一些。功能体验：我是严格按照包装上的说明烹饪的，我个人比较喜欢吃锅贴，所以是按照煎烤的方式烹饪。蒸饺无需解冻，平底锅涂油，中火开盖煎2分钟，至蒸饺底部略呈金黄色。然后加水至浸没饺子底部，加盖煎至水烧干，时间大概20分钟吧，现在这个时节怕食物不熟吃坏肚子无法就医，所以多烧了一些时间。最后的口感还是不错的，就是想象中煎饺的感觉，外面买的煎饺因为加的油多，所以更加酥脆，而自己做的煎饺更健康。馅料和全猪肉馅口感差不多，我喜欢蘸着陈醋加剁椒酱吃。

味道不错，外酥里嫩，有淡淡的黑椒味和姜丝的味道，七八分钟电饼铛出锅，速度快，中午吃的饭十几分钟，剩下的时间留下来睡觉不香吗