兴趣内容
精选
最新
这个存米箱子是真的香
传统米巢已经不够用了，家里领导大手一挥，买个新型的真空箱来存米。选来选去，还是米家这个靠谱一些，然后主要是型号太新怕久了没啥保障，买了的同时选了个5年保修服务，说不好5年后没这个型号直接给你换新的了美滋滋呢就是说不想存米了，可以放一些相机，或者相头之类的防发霉耶血的教训
只为喝上一杯鲜果汁！小米有品上架博的原汁机：自动去籽 出汁率可达90%
2月10日消息，小米有品上架了一款博的大口径静音原汁机，自动去籽，售价880元。博的BUD家用商用大口径静音渣汁分离无水原汁机880元小米有品去购买这款原汁机采用双通道设计，自动渣汁分离，石榴、葡萄、西瓜等水果可自动去籽。橙子、柚子等去皮后再榨风味更佳。免去了繁杂的切果、去核、去皮、过滤等流程。其采用高性能无刷纯铜交流电机，使用寿命长达10年以上。强力马达，稳定高效出汁，榨得更干不浪费，出汁率可达90%。同时，原汁机采用8段螺旋轴仿古法石磨原理，37转/分慢速低氧研磨，而非使用锋利刀头高速破壁，减少氧化与热量产生，果蔬细胞壁及营养得以更多保留。其滤网360°无需对准即可盲装。粗滤网可保留果粒及食物纤维，促进消化、更有饱腹感。细滤网过滤更透彻，可榨取纯果汁。原汁机内腔采用的是通过美国食品药品管理局FDA认证的tritan材质，该材质为欧美地区婴幼儿用品指定材质，不含双酚A，更健康。本文经快科技授权转载，原标题《小米有品开卖原汁机：自动去籽 出汁率可达90%》作者：随心，未经允许请勿转载。
119元！小米有品上架全新保鲜米箱：真空保存 负离子抑菌
4月21日上午，小米有品官微宣布，博的负离子真空保鲜箱上架有品开启众筹，众筹价119元。 博的负离子真空保鲜箱119元小米有品去购买众筹上午10点开始，仅仅26分钟后，博的负离子真空保鲜箱已经获得1922人支持，已筹得22.8万元，达成了众筹目标的96%。博的负离子真空保鲜箱采用真空负压技术，抽真空后箱内环境如同置身于高原，导致细菌存活率下降，氧气含量减少，食物得以延时保鲜。此外博的负离子真空保鲜箱还支持负离子存储技术，有效抑菌除臭。操作起来也非常方便，博的负离子真空保鲜箱支持全自动真空，一键抽气放气，去繁就简省时省力。而且还可以智能恒压，自动调整抽氧时间。博的负离子真空保鲜箱不仅可以当做米桶使用，还能收纳膨化食品，口感长时间香脆如初；也可以压缩料理准备时间，使泡菜腌肉更快入味；用来放牛奶、宠物粮、精密仪器也相当不错。博的负离子真空保鲜箱预计5月21日开始发货。
幸福厨房新篇章√博的真空保鲜盒你用了吗？
哈喽大家好，今天来聊聊煮妇厨房里的那些事儿！前阵子我翻看其他博主的文章，学到了一个新的食材处理方法，并且受益匪浅。那经过一段时间的尝试与磨合，我也做了一些总结，下面就根据自己的心得，来分享给你们。 这个方法呢就是冷冻菜，首先它适合的人群，像独居者、或是平时忙于工作，只在周末有时间采购食材的人群，也或者像我平时带宝宝时间不固定，备餐时间短的宝妈党。那通过冷冻菜，对食物集中处理，既能缩短备餐时长，又不会对大颗食物造成浪费，冷冻起来相较冷藏也更能锁住食材中的营养。（找一个光线充足的地方，多角度拍摄美美哒的照片，在这里展示商品的外观图）方法也很简单，将采购回家的食材洗净、切好、脱水，然后按照家庭每次用餐量分装，放入冰箱冷冻，等到需要时拿取一餐份的量烹饪就好！那关于储存呢，相比密封袋，我个人更喜欢用保鲜盒，虽然比袋子占多些空间，但整洁度要高很多，打开冰箱总会赏心悦目也是棒棒哒！最近淘到的博的抽真空保鲜盒更是让我眼前一亮，在原有保鲜盒的基础上进行手工抽真空后，能够更高效的锁住营养成分，对于我冷冻菜这项大业可谓事半功倍啦！博的抽真空保鲜盒共有6个尺寸，分别为：670ml/1360ml浅方盒，1000ml/2000ml长方盒，与1360ml/2570ml的深方盒。很用心的是罐底做了堆叠设计，让原本就比圆形收纳盒省地儿的它更加节省空间！ 至于尺寸的挑选，我为了摆在冰箱里试一下大小，这次先入了浅方的2个尺寸与长方的2个尺寸，个人觉得无论是收纳冷冻菜，还是上下班带便当，在这四个尺寸中选就足够用了。有想用它收纳谷物一类的可以入手那两款深方的更能装一点。再来说说材质，这款博的抽真空保鲜盒的罐体与罐盖采用的都是通过国际高标准认证的PCTG材质，这个材质宝妈们应该不陌生，不含双酚A是欧美地区婴幼儿专用指定材质，可以翻翻家里的进口奶瓶or辅食碗应该都是它了！这种材质的优点就是耐热、耐磨、轻便，用来装-20℃~99℃的水或食材都是没问题的。无论是暴力洗刷还是被熊孩子碰掉地上，都安安全全，如果给熊孩子们带午餐选它准没错！唯一不敌玻璃质地的缺点也就是不能放入烤箱与微波炉加热了，但这也不是问题，毕竟谁家还没有几个玻璃容器呢，专职专用就好！再来说下它的密封性，抽真空前，要盖好盖子，然后用抽气泵对准抽气口上下抽气几次，大概5-6下左右就觉得压力已经上来了，这时盒盖上的气囊会呈现凹陷状，说明盒内已经形成真空环境。我试了试接触盒盖的锁扣，拎起盒盖也是不会掉落的，液体也能牢牢锁住！可见密封状态要比一般保鲜盒好很多。这种真空下密封的好处除了保鲜还能防止串味，像我最近和鹅爸在吃减肥餐，尝尝用蒜+黑胡椒+生抽来腌制鸡胸肉。以前早上打开冰箱都是浓郁的蒜味，有时候甚至连鹅妹吃草莓都会串味儿，现在改用真空保鲜盒再也会被异味困扰啦！几十块的价格我觉得也是蛮划算的，毕竟现在一套盘子碗的都要好几百了。下一步我准备再入手几套，将我的冷冻菜事业与冰箱收纳一做到底！开启幸福厨房的新篇章~~
百元真空箱？博的真空米桶开箱上手
购买理由虽然身处南方，但不常吃米饭，主要是外卖太香。家中的大米，经常等到要做饭了才发现生了虫，那种小只的米象。虽然淘淘米洗干净还是能吃，但总觉得哪里不对。正好看到小米有品里有这个米箱，卖点是自动抽真空让食物不易变质，就直接下手了。外观展示真空桶本体分为上盖和桶身两部分，元器件均集成在上盖中，桶身有透明窗口。应该是考虑装米时重量较大，桶身设计了内凹提手，同时应该能加大桶身强度。顶盖上主要有4个部分，分别是放气按钮、电源开关、LED指示灯和磁吸充电口。底部和背面十分常规，看一眼就行。自带配件分别是米杯、磁吸充电线、说明书。 使用感受 机器到手，当然先看看抽真空的本事。手头没有其他设备，就iphone下载了个气压计APP丢进去。在经过4分钟左右的抽真空后，气压降到了687hPa，并且以大概每秒0.05-0.1hPa的速度上升，应该是密封不够到位。总结1. 抽真空能力并不优秀，实测抽真空后气压为687hPa，这个气压甚至比不过高原地区。对于官方在宣传页中提及的可以用来放电子设备（就是镜头），建议看看就好，如果真有需求还是专业恒温干燥箱走一波。2. 做工相对一般，开箱有较重的塑料气味，透明窗塑料边缘有加热的痕迹，虽然外观因素不影响功能。3. 磁吸充电线好评，但是存在线材遗失、损坏的风险，不知道官方单独售卖。4. 说明书中要求使用期间至少20天充一次点，以确保自动抽真空的功能生效，还是比较麻烦的。总而言之，作为米桶是合格的，但希望用来存放镜头还是不够。
博的真空保鲜盒，锁住食物的鲜美，轻松帮您实现。
对于喜欢吃水果的朋友来说，夏天是最佳时期。不过炎热的夏天水果食物却很难保存，特别是要吃到新鲜的水果是比较难得。人们也在尝试着用各种器皿、保鲜盒、保鲜袋、冰箱、冰柜等，依然还是会有食物变质的现象发生。下面就来介绍一下这款博的真空保鲜盒，它可不同于一般的保鲜盒，设计初衷就是为了锁鲜。除了保鲜盒还设计了一个手动真空泵，用泵轻松把空气抽干达到锁住新鲜的目的。 博的真空保鲜盒19.5元小米有品去购买 博的真空保鲜盒采用PCTG环保材料，安全无毒无味无害，让妈妈更加放心给孩子食用锁鲜的食物。因为是食品级的环保材料，透明度高无毒无味所以广泛用于化妆品的包装和食品的包装等，不过PCTG不耐高温，所以不能用于微波炉烤箱等加热设备中使用。可以用温水清洗，也是比较容易清洗的器皿。盒盖也是采用了环保材料制作，只是没有做成透明盒盖。盒盖上留有两个孔，一个用来抽出空气，一个让用户一目了然看到空气被抽干。盒盖内依然采用食品级的密封胶条，做到严丝合缝。保鲜盒是670ml的容量，基本是够一人份的食物或者水果锁鲜保存。可以看出保鲜盒的大小和深度还是比较够用的。虽然不是玻璃材质，不过这个PCTG材料的透明度还是真好，不仅仅安全级别高，感觉透明度和质感也比一般的塑料材质强了不少。抽真空的过程非常简单，只需要关好盒盖，用真空泵拉伸几次就可以达到抽真空的效果。抽真空后直接用手是完全打不开盒盖的，必须要打开盒盖中间的漏气阀。让空气进入盒内达到一样的压力才能打开盒盖。整体使用起来比较简单易用，是全年龄人群都可以轻松上手的操作方法。盒盖上还有一圈数字，1-31号用来记录食物是哪天放入保鲜盒内的。看起来一目了然，也不用贴标签来识别放入的时间是不是很方便的设计。经过几天的实际体验，放入博的真空保鲜盒内的水果依然新鲜口渴，真空泵使用也是比较简单方便。食品级的保鲜盒材料让用户食用放心，而且易清洗可重复使用。缺点：保鲜盒还是有些小，需要多买几个才够用，而且不能加热使用，冬天带饭就有些不方便加热了，需要多带一个可以加热的容器。
博的真空保鲜盒锁鲜实验，真空效果看得见！
作为一名烹饪爱好者，保鲜盒于我的意义，跟锅子不相上下。这么些年，各色的保鲜盒也买了不少了，至今也没找到真正让我满意的一款。现在市面上比较火的就是真空保鲜盒了，前些日子我也在朋友的推荐下入手了4种规格的博的真空保鲜盒。保鲜盒嘛，最大的用处就是冰箱保鲜以及日常干货粉类等储存，我最关心的自然是保鲜效果——即防潮、防氧化、防串味效果好不好了。作为一名称职的美食博主，东西好用才能分享给你们一向是我的原则。咱闲话不多说，硬核实验先来一波，效果过关再看别的！我多年的“存货”基本囊括了市面上常见的款式。因为确实不太好用，很多都变成纯粹的收纳盒，已然失去了身为保鲜盒的作用。接下来剔除掉保鲜效果最差的3款，其他的直接上实验！「 保鲜实验 」|实验内容选择实验内容和我最关心的三种场景有关： 场景一：果蔬食材。第二天做早午餐的食材，为了节省时间很想提前一晚预备，但果蔬类往往因为怕氧化和变色只能第二天一早再洗切，同样的，外带的沙拉如果保鲜不好也极易变味； 场景二：食品腌制。平常做菜会做一些腌制的小食，放保鲜盒内主要是想防串味； 场景三：粉类储存。做美食时原包装开封后不方便取用，因此面粉、奶粉、糖及五谷杂粮等会想放在保鲜盒内随取随用。但是在海南高温高湿的环境下，防潮防虫很成问题，试过很多保鲜盒基本上都不能放置多久。|实验过程及结果实验一：果蔬类【实验过程】4种果蔬洗净切开后，放置于冰箱12小时+，后又室温（28度）放置了5小时。【实验结果】外表似乎看不出什么变化？NONONO，放大后咱可以看到，香蕉和草莓在普通保鲜盒中明显氧化比较严重，而真空保鲜盒内的状态只比冷藏时差一点点。而开盖后的味道更是给了我最直接的结果：博的真空保鲜盒内的水果味道还很清新，其他的即使是玻璃带胶扣的，也都有着浓郁的果子即将腐烂的味道了，尤其是不带扣塑料保鲜盒，开盖果断弃！（草莓和香蕉腐化的味道那酸爽，你自己想象~）【保鲜效果打分】 不带扣塑料保鲜盒：★★带扣塑料保鲜盒：★★ 带扣玻璃保鲜盒：★★★ 博的真空保鲜盒：★★★★★实验二：腌制类【实验过程】白萝卜洗净加调料拌好，分三份入不同的保鲜盒（旧盒主要选玻璃罐，之前试过防串味效果较好），放置于冰箱内5小时后取出。【实验结果】串味情况：打开冰箱后，萝卜味很重！挨个取出靠近闻，2个玻璃保鲜盒都能明显闻到溢出的腌制味道，而博的真空保鲜盒一点儿味道也没有！味道品尝：让我意外的是，博的真空保鲜盒内的腌萝卜相对于其他几个更加入味？这一点值得研究一下！【防串味效果打分】 带扣玻璃保鲜盒：★★ 旋盖玻璃保鲜盒：★★ 博的真空保鲜盒：★★★★★实验三：面粉类【实验过程】前两天刚开的小麦粉，倒入三种保鲜盒内（选的2种旧保鲜盒都是官方宣传号称专门买来做粉类保存的款式），放入调节到35度发酵模式下的烤箱14小时+，模拟夏天高温高湿环境做测试。【实验结果】 肉眼可见，博的真空保鲜盒内的粉状还是细腻的状态，摇晃粉类后滚成小颗粒的也非常少，捻一下也能感觉面粉依旧干燥细腻，闻之气味清新。号称专门放奶粉的旋盖小保鲜盒情况好一点，而另外一个则结成很多大颗粒，明显受潮严重了。【防潮结果对比】 不带扣塑料保鲜盒：☆ 旋盖塑料保鲜盒：★★★ 博的真空保鲜盒：★★★★★【实验结论】 毋庸置疑，博的真空保鲜盒以绝对的优势赢得了这场历时2天的实验战役。防潮、防串味、防氧化效果这么好，它身上是不是还有我没解开的秘密？在我看来，好的保鲜盒，因为要直接接触食物，在保证保鲜效果之外，产品本身的性能也不能忽视。「 产品分析 」|真空效果抽真空设计自然是博的真空保鲜盒的硬实力所在。博的配备的抽气汞很是人性化。首先，一盒一汞的配置，买多几个也不用担心摔坏或者弄丢了。此外，抽气泵对可抽气的真空袋子也适用，可以说一泵多用了。一般来说，抽真空会出现两种效果，一是保鲜时间延长，二是制作时间缩短。这里说的制作时间，是做泡发食物或腌制食品时，由于抽真空使盒子气压值变低，食物组织结构膨胀增大，因此时间会缩短一半以上。而这两种效果要达到理想程度，抽真空效果好不好极为重要。再来个直观的防漏实验，抽真空后，只要气压阀没打开，疯狂甩水都能真正做到滴水不漏。而之前实验腌的粗萝卜条也能说明其真空效果。一般低温腌制要10小时以上才能入味，而用真空盒5个小时就已经足够入味了。|材质工艺作为一名美食博主及待产孕妈，除了密封保鲜效果以外自然最关心材质及质量问题。△使用材质：博的真空保鲜用的是PCTG母婴用品材质。从罐体到罐盖，都是欧美地区指定的婴幼儿用品使用材质，不含双酚A，用起来自然健康又安心啦！△安全性：比较一下市面上的其他产品，普通塑料材质的不够安心，玻璃负担太重，而且一不小心就摔坏了（做实验的时候一不小心就摔碎了两个之前买的玻璃保鲜盒）。而这种PCTG材质，有份量，又不会过重，而且超级耐摔，用蒸奶瓶的机器进行消毒也没问题。无论是直接存放奶粉干货，还是码装午餐的果蔬沙拉，更或是腌制一些即食的凉菜，都是安全又安心呢！△耐温性：-20度到99度它都能胜任，所以无论是冷冻室还是装食物之前的冲烫都不必担心，真的长在我的生活习惯上了！|设计细节外观：颜值承袭了简约大气的风格，无论放在哪个角落，都是整洁干净的风景线。形状：盒子为方盒设计，为置物节省了不少空间。顶盖：气阀、气囊和日期盘都是很极简风，各自的作用一目了然。卡扣：不同于一体式，这种镂空机械式卡扣设计更耐用，经得起多次弯折。胶圈：可拆卸的密封胶圈，上宽下薄，防漏性能更好，也更易清洗。凹槽：盒子底部设计对应盒盖上的抽气口，因此能整整齐齐地码放起来，不管是放冰箱里，还是放橱柜里，都更省空间更整齐哦~|操作方式抽气前，将保鲜盒盖上盖子，扣下卡扣，用手动真空泵对准盒盖的阀门，贴紧，上下抽动几次，当旁边的气囊凹陷时就可以了。抽气泵的把手小巧易掌握，一短一长的设计也很符合人体工学，小盒轻抽3-4次，大盒轻抽6-7次即可完成真空操作，毫不费力，简单方便，小朋友都可以自行操作哦！处于真空状态下后是无法将盒盖打开的，有效保证了它的密封性，只有拨动盒盖中间的气阀，才能解除真空保鲜状态，取出内容物。|清洗难度由于材质的关系，盒子洗过后水珠不容易在表面停留，轻轻一抹就干了。而且胶圈、气阀都可拆卸，清洗完全无死角，用来放置捞出切片的卤牛肉等凉菜也不用担心清洗问题哦！「 体验总结 」经历了三天两夜的实验及一段时间的真实使用体验，是时候给你们上一下技术总结啦！【保鲜指数】 ★★★★★食材的外观、香气、味道都证明，博的真空保鲜盒的防潮防氧化防串味效果都是极好的。 就实验情况预估，在保持同样外形及味道的前提下，使用了博的保鲜盒后，果蔬类的保鲜时长是一般保鲜盒的2-3倍；干货的保鲜时长是一般的3-4倍；腌制和泡发食物则比普通的要缩短一半的时间，感兴趣的同学可以自己再做一次实验哦~【材质工艺】★★★★★就PCTG材质来说，轻便耐用，相较于AS、PP等材质更安全、更环保，除了温高只能承受到99度，没有其他缺点。毕竟也不能拿保鲜盒当烤盘使用，因此缺点可以忽略不计了。【操作方式】★★★★★ 安全、简单、方便，小朋友也能自行操作。【外观设计】★★★★★ 外观简洁大气，细节人性化、实用性满分。【清洗难度】☆ 可拆卸、无死角、油脂不停留、易清洗。【整体指数评分】★★★★★就我琳琅满目的保鲜盒存货来说，博的真空保鲜盒是目前为止从各方面满足了我的想象的一款。手上这套目前用于保存麦片、新鲜果蔬等食材，均没有任何漏气的现象，密封性能真的很好。而我这个经常摔坏东西的孕妇呀，好几次从餐桌将它扫到地上，也没有摔出丝毫损坏的痕迹，真心很满意了。看到这里的你都是真爱，若是心动了的话，不防也入手试试吧！
