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橡木庭家族在西斯科特（Heathcote）拥有两片葡萄园，分别是威洛比桥（Willoughby Bridge）和墨林多克（Merindoc）。威洛比桥坐落于科比那宾（Colbinabbin）的北部卡梅尔山脉（Mt Camel）。由于毗邻广阔的库伯湖（Lake Cooper），确保了葡萄的完全成熟，同时对保持良好的自然酸度和充满活力的水果亮度。
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