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火锅党的狂喜，知吾煮鸳鸯锅来了！
火锅党的狂喜，秋天到了，开启秋天的第一顿火锅，这个时间点不冷不热很是吃火锅的时机。最近入手了与米家电磁炉2很搭配的知吾煮的鸳鸯锅，清汤与麻辣同一时间即可拥有的幸福感，我太爱了。吃鸳鸯锅最怕的就是串味了，知吾煮的这款中间隔层有加厚与加高的设计，一体成形，有效的防止溢出、渗漏的情况。火锅双耳有隔热防滑的硅胶保护套，同时也不用担心在吃火锅的时候，避免移动锅体双耳造成烫伤的风险了。加热速度也是极快的，电磁炉的双环加热和430导磁的不锈钢锅底，聚集热量和受热更加的均匀，比传统的锅更加容易热哦！吃完火锅最麻烦的就是清洗了，但是我用的知吾煮鸳鸯锅，有不沾涂层的设计，可以很轻易的完成清洗，也不易沾染附着的油渍。开心极了，这是我吃火锅最满意的一次了，在家刷火锅也可以同时吃两个味道的。美食的诱惑就是这么的简单快乐。
知吾煮7日营养食材包早餐自由来了
外观:7日营养谷物粥是紫色包装，总重量为1.05kg。7日营养谷物豆浆是蓝色包装，总重量为560g。设计风格一致，这样的食材包保准你是第一次见。食材:每个大包里边都有七个小包装，非常精致的同时也方便保存，防虫防潮。7日营养谷物粥每包150g，7日营养谷物豆浆每包80g，而且每一个小包装的内部的五谷配比都不一样。感受:很多年轻人和我一样，应该也不会做八宝粥吧？有了知吾煮食材包，只需要会加水就行，八宝粥、百合粥已经给你搭配好了。可以看到，八宝粥羹汁非常稠厚，吃到嘴里口感绵厚，实话说真心比里卖的吃起舒服。而且根据加水的比例，一袋食材满足三口之家的早餐是非常轻松的。
适合小户型使用的高颜值汤锅组合
知吾煮这套锅子设计感确实不错，不锈钢锅体+木制手把的设计，颜值高，隔热效果也好。相比普通汤锅糟糕的外形设计，特别适合追求颜值设计的小伙伴。带蒸格设计，可以上下同时进行烹饪。下面煮汤上面蒸肉可以同时搞定，节省烹饪时间。外观小巧，告别普通汤锅傻大黑粗的设计，收纳方便，特别适合小户型使用。总的来说，是一款设计风格十足，同时使用体验不错的锅具组合，售价也比较合理。蒸格设计上可以增加把手的话，使用应该更加方便。
麻辣锅底还是清汤锅底？成年人不做选择，知吾煮鸳鸯锅全能满足！
寒风冷冽，瑟瑟发抖的周末朋友聚在一起约个火锅真是寒冬里的救星。朋友五湖四海众口难调，有爱温补滋养的广东仔，有爱麻辣鲜爽的川妹妹，老式火锅只能将就着一起吃大骨汤底，重口味的只能调一碗辣椒蘸料解解馋。这时候鸳鸯锅就该登场了，刚好知吾煮最近在小米商城上架了一款鸳鸯锅，火锅星人当然不能错过！咱们一起来看看。知吾煮鸳鸯锅延续了小米生态链产品的一贯风格，简约而不简单，纯白色锅身配以透明盖子，也很符合我这简约控的口味。锅盖采用了拱形透明钢化玻璃材质，安全不用多说，还能随时观察锅内状态，一开锅就赶紧下菜，片刻都不用耽误。搭配防溢出气孔，可以更好地调节锅内的压力和温度，不过有蒸汽的时候还是要注意不要伤到手。跟家里之前旧的玻璃锅盖相比，盖子小一些，但是孔要大一些，更实用。而且锅盖的提手相比于旧的锅盖相比，跟玻璃的接触面更大，不容易晃动，而旧的早就开始松开晃动了，这一点还是很实用的（右侧为知吾煮鸳鸯锅）。因为锅身采用了铝合金材质，算上锅盖的总重量有1.9kg，给人一种很厚实、用着放心的感觉。老式火锅子的不锈钢锅底偏薄，煮芋仔和土豆时火锅星人只能时不时搅拌防止糊底。知吾煮鸳鸯锅的内壁采用双层食品级不粘涂层，首先是油渍不容易附着，清洁起来方便。厚底薄壁的设计也比较讨巧，锅底加厚了4mm，不容易糊底，火锅星人可以尽情涮锅了。锅底外侧采用430高导磁不锈钢，安全无毒耐腐蚀，而且导热性能很好，可以让锅在电磁炉上受热效果更好。锅身两侧双耳配备了可拆卸隔热防滑硅胶套，增加了防滑纹理，不仅防止烫伤，也避免手滑而导致鸳鸯锅脱意外滑落。鸳鸯锅采用一体式沙模铸造工艺，“S”型隔层与锅体、两侧的锅耳全都无缝结合，更美观，而且隔层采用了加高加厚设计，也更坚固，防溢出，防渗漏，完全不用担心串味儿。隔层与锅 的结合处采用弧形处理，清洁时无死角，更方便。锅的容量4L，口径27cm，4-6个人的聚餐很合适。今天请了几个朋友来涮火锅，都带着孩子，所以打算煮一个大骨汤锅，一个牛油锅。继续用家里以前的电磁炉，很快锅里的汤就开了，感觉比之前用的买电磁炉送的锅导热更快。孩子们和广东朋友就吃大骨汤锅，其他人就涮麻辣鲜香的牛油锅底，再也不用因为选择锅底口味而纠结啦。知吾煮鸳鸯锅颜值高，大小合适，加热快，不粘锅好清洗，满足了大部分家庭的火锅需求。用了才知道它的必要性，价格也比较合适，有需求的可以考虑。 知吾煮鸳鸯锅155元小米有品去购买
锅颜值高!聚热快,受热均
锅颜值高!聚热快,受热均。食品级不粘涂层,清洗方便快捷!外壁涂层采用白色英宝高温漆,大气美观,容易清洁。拱形钢化玻璃盖,轻松掌握烹饪进度。绝对值得入手!
米家小米知吾煮汤锅 26cm大口径 食品级不粘涂层易清洗 煎煮炖火锅多功能 电磁炉可用（不含电磁炉）
小米的东西设计就是好看，但是因为锅是分开的我就有点惊讶了😦但是我很喜欢小米的东西，设计很有个性很好看的东西使用很方便实用的app设计很人性化故值得推荐我家小米的东西特别多，使用起来比较得心应手，所以不错
麻辣与鲜香的交融，一口鸳鸯锅满足全家味蕾
中华餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中也有非常多种流派和工艺，鲁菜擅长爆、炒、烤、熘，徽菜苏菜爱蒸、炖、烧，川菜擅长烤、煸，粤菜爱烤、焗、炒、炖、蒸，各个菜系有自己擅长的做法，也有特有的味道，但是在一种方式上却做到了统一的喜好——火锅。 “围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”火锅作为中国人特有的一种饮食方式，取消了前菜和主菜，让从头到尾只有一种烹调方式，吃和烹调的过程合二为一，不讲究顺序，不分别荤素，做到的就是味道的杂糅，每一种食材都拥有其他食材的味道，也许这就是团圆，也是围炉文化的真谛。作为一个无辣不欢的江西人，对于火锅的追求和川渝人民一样，喜欢享受着辣而不燥的味道，每次天寒时节到父母家，都会准备一堆食材煮一锅火锅，既排解寒气，又围炉团圆，奈何家中老人胃病及孩童无法吃辣，每次吃火锅都会变成一盆浓汤淡煮菜，实在是喜欢不起来。 也是因为我们中生代对于不辣火锅的无感，而父母子女对于食物战斗力略差，每次准备一大堆的食材，最后都会变成冰箱库存，趁着这次天凉为止，还是决定入手知吾煮的鸳鸯锅和一个米家电磁炉青春版赠与父母，让家庭火锅也能做到老少咸宜，辣淡各别。开箱就不开了吧，说一下从我的角度去看对于我的使用场景下的小优点和小缺陷吧。 首先说下电磁炉，这一款电磁炉保留了和米家标准版电磁炉的一致的高颜值和设计，但是我个人觉得更合适吃火锅这个场景了。 他取消了原本中间的突起的感温传感器，这样使得表面更平整，清洁的时候也就更加的方便了，也就可以更从容应对火锅的一些汤汁会小范围的溅出的情况。在功能方面，他采用了内置传感器，同样可以做到无锅自动断火。 同时有一个很方便就可以拆卸的边缘胶条，可以让少量的汤汁不直接流在桌子上，同时也有一定的锅防滑的效果。 而控制方面采用了和燃气灶相同的旋钮式的控制方式，这样就可以避免一些微动开关控制的电磁炉，油垢影响按键效果的情况。 我们在吃到火锅过半的时候会把火力变得比较小来保持热量，但是普通电磁炉的低档的方式会是把电磁炉的加热变成间歇性的，加热一下，停一下，这样的加热方式其实体验感并不是很好，而这个电磁炉的低档加热，是真正的持续性的低温加热，对于吃火锅或者你平时的炖煮是更合适的。 而这次刻意选择的鸳鸯锅，也是深得我心，一体式的锻造，让久用也不会出现辣锅和清汤锅的串味的情况。锅盖在运输的时候，螺丝会反过来装，不过设计还是很赞的，不需要用到螺丝刀就能取下和安装回去，这个过程中其实也就知道后期怎么去对锅盖的清洁了。锅体的耳朵位置，也有很贴心的配合了隔热的保护套，不过使用的时候还是要注意的，如果你要明火加热的时候，一定要把保护套取下来，他是一个硅胶材质的，不能够明火加热使用的。锅内的涂层是食品级的不沾涂层，让你可以更好的解决餐后锅冷，火锅红油附着在表面难以清理的尴尬情况。 底面的导磁不锈钢锅底，搭配这些电磁加热的电器可以达到更好的加热效果，不过如果你要临时在明火使用的时候也不在话下，只是底部可能会没那么好看了。 恰逢媳妇去火锅之都重庆刚刚回来，带了多种火锅料回来。正好带上这新买的锅和电磁炉去父母家中拼一餐火锅 本想直接用其中的那包番茄+麻辣的鸳鸯锅底，顶不住老妈非要煮一锅骨头汤，那只能下次再来拼一单了，哈哈。父母总是担心在外生活的你舍不得吃，每次回家的时候都会弄一大桌的菜，有时候也会感觉对年迈的他们会是一个负担。而火锅似乎很好的解决了这个问题，一包火锅料，一些合适火锅的菜，打开这一鸳鸯锅，就是一顿丰盛又美味的餐食。熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。围炉的方式驱散冬日寒冷，尝尽人生百味，真的做到“你中有我，我中有你”，百味杂陈，却更近家庭的融洽。在外打拼的打工人，你也可以和我一样，带上你的器具和父母一起拼个单，一起吃一顿合我口味，又合你心意的团圆饭。知吾煮鸳鸯锅155元小米有品去购买 米家电磁炉青春版159元小米有品去购买
成年人绝不要做选择！清汤锅麻辣锅一锅两味，众口皆调——测评知吾煮鸳鸯锅
大家好~我是主页读童书，业余搞心理，闲来做饭的乐妈~“据说世界上有两种人：一种是吃火锅的人，另一种是其他人。”冬日里，寒意渐袭，中国的独创美食——火锅真是寒冬里的救星。约上三两人，围坐一桌，暖意浓浓，能燃起一个冬天的富足。但是我家人口“复杂”，既有北京本地人，也有持“煲冬瓜”的广州人，凑在一起吃火锅，真是众口难调。酷爱麻辣鲜爽的北京纯爷们乐爸，爱吃清淡、温补滋养的我和乐然，以前只能将就着一起吃番茄汤底，重口味的乐爸，只能调一碗辣椒蘸料解解馋。作为一家之“煮”，乐妈必须要给家人们入一个鸳鸯锅！这款知吾煮小米鸳鸯锅，因高颜值，顺利被我带回了家。 知吾煮小米鸳鸯火锅电磁炉通用加厚一体大容量盆不粘锅涮菜小火锅165元天猫精选去购买 这个锅延续了小米生态链产品的风格，简约而不简单，鸳鸯锅和电磁炉都是百搭的黑白配色。锅盖采用了拱形透明钢化玻璃材质，安全不用多说，还能随时观察锅内状态，一开锅就赶紧下菜，片刻都不用耽误。搭配防溢出气孔，可以更好地调节锅内的压力和温度，不过有蒸汽的时候还是要注意不要伤到手。市面上的鸳鸯锅大多都是直线隔层，翻滚时易跳到另外一边导致串味。鸳鸯锅是一体铸造锅体+S型隔层设计，隔层采用了加高加厚设计，也更坚固，防溢出，防渗漏，完全不用担心串味儿。隔层与锅的结合处的弧形处理，清洁时无死角，更方便。锅的容量4L，口径27cm，4-6个人的聚餐很合适。另外，这个锅除了官配的电磁炉，煤气炉、电陶炉均可使用。锅身两侧双耳配备了可拆卸隔热防滑硅胶套，增加了防滑纹理，不仅防止烫伤，也避免手滑而导致鸳鸯锅脱手意外滑落。如果上煤气用，还可以把防滑硅胶套摘下来，不用担心因温度过高，导致硅胶释放有毒的塑料异味。光看锅都要急死我了，我们拖动进度条进入打火锅环节！！备好食材，上一个大家都熟悉的鸳鸯锅！！这次使用知吾煮小米鸳鸯锅+电磁炉开煮，锅里的汤就开了，感觉比家里旧的锅导热更快。猪肚鸡火锅也盏鬼~~直接在盒马鲜生下单半成品：再来点蛤蜊Duang~~感受下鲜味的冲击！！ps：右上角是涮面用的~作为一枚讲究的南方人！！怎么容忍要喝进肚子里的鲜美的汤，被面条的碱味压倒！！必需先煮熟过冷水啊！！所以鸳鸯锅就爬上用场了！！两边煮，省电又省时间！！如果家人同时想吃日式墨鱼汁拉面和粤式云吞面，知吾鸳鸯锅也稳稳的顶住了考验！！告别过往两个煤气炉左右开弓手忙脚乱！！有了这个锅，哈哈哈，乐然非常满意~因为爱吃云吞面的就是他！！爱吃墨鱼汁拉面的就是我！！说完知吾煮小米鸳鸯锅，再说说这款鸳鸯锅搭配的米家电磁炉青春版，在几次使用后，我发现米家电磁炉有2大优点：1.加热快，仅需4分钟能把2000ml冷水烧开，吃火锅不焦虑，添水的时候直接加冷水也可以很快烧开，把旋钮拧到最大档时，在鸳鸯锅里加2碗冷水，不到1分钟汤汁就沸腾了。因为这款电磁炉配备了156mm大功率加粗聚能线圈，采用双频火力加热技术，最高功率高达可达2100W，用这款电磁炉，吃火锅再也不用焦急等待了。2.旋钮调节设计，档位操作更便捷。传统的电磁炉一般都是按键设计，4-6个火力档位是比较常见的，调到强火力时沸腾过猛容易溅出汤汁，并且需要经常添水；火力小时半天水不开，就像洗澡时一会水凉，一会水热，很难找到合适的水温。而米家电磁炉采用9档旋钮设计，模仿燃气灶使用方式，大火、小火调节操控更方便、更准确。吃火锅感觉沸腾过猛时，需要调小火力，可以轻松地旋转米家电磁炉青春版低2-3个档位，通过观察沸腾状态再进行档位的精细操作，就可以让水温保持在合适的沸腾状态，愉快的吃火锅了。另外，米家电磁炉配合知吾煮鸳鸯锅的厚底薄壁设计，让热量均匀传导，受热均衡，并储蓄热能，在吃火锅时开到比较低的档位就足以支撑沸腾状态，一般吃一次1个小时的火锅，最多加1-2次水就足够了，对于我这种爱喝汤的南方人，就可以美美的享用火锅烹煮的鲜汤，而不用担心汤汁熬干了。如果说这套组合的缺点，我觉得唯一就是S型设计在刷锅的时候需要多一点时间清洁内壁，不过这点小事我一般就交给我老公搞定啦！最后总结一下，知吾煮小米鸳鸯锅4大特点——颜值高+受热均匀稳定+不串味S型鸳鸯锅+硅胶防滑把手。搭配的米家电磁炉则具有双频大火力快速加热+9档旋钮调节设计两大优点。无论是自己宅家美食烹饪，还是邀请朋友聚餐，吃着火锅唱着歌，都是一组值得入手的好搭档。
懒人慎买，这个汤锅哪哪都好就是容易变脏！
这个汤锅是在小米有品上入手的，之前打折促销价格只用70多。因为家里刚好需要一个汤锅，于是就果断入手了。这个汤锅的做工质感还是不错的，唯一的缺点就是周围是油漆的，用久了会变色影响颜值。总的来说如果平时用完及时清洁这个汤锅还是不错的。
颜值很高、炒煎煮多用锅
在这个“看脸”的时代，外观设计已经成为多数产品是否值得买的第一影响因素，小米商城的这款知吾煮厨师锅是一款不粘锅，直径尺寸是26cm，虽然看起来并不算大，但因为深度约15cm，因此整体容量还是不小的，我们家的“主厨”——我的老妈对这款锅非常满意。不粘锅的主要用途还是煎制食物，但同时知吾煮厨师锅也可以炒菜、煲汤，底部的高导磁不锈钢复合材质可以适配于电磁炉、卤素炉、电陶炉以及电炉等多种炉灶。
今日美食，吃面的仪式感！
好吧，感冒了！不想做饭了，弄个拉面吃吃吧！拉面说，各种口味都买了！起锅烧水，话说鸳鸯锅一次煮两袋还真是不错呢！拆开两袋，拉面说！你喜欢什么口味的呢？按照说明书煮熟，具体几分钟也没记住，毕竟感冒了人不在状态！煮熟捞出，撒上配料！！好了，也还不错吧！！吃完喝药药，睡觉觉，希望大家百毒不侵！！
知吾煮 汤锅 4L火锅 食品级不黏涂层 耐腐蚀
知吾煮汤锅是一款非常实用的家用汤锅，颜值好，特别是配合米家电磁炉。它具有以下几个特点：1. 容量大：汤锅的容量为4L,足够一家人使用。2. 不黏涂层：食品级不黏涂层，易于清洗，不会粘锅底，也不会对食物产生有害物质。3. 耐腐蚀：汤锅采用优质不锈钢材料制成，具有很好的耐腐蚀性能，使用寿命长。4. 大口径：汤锅的大口径设计，方便食材的放入和取出，也便于清洗。618活动凑单价67，还是不错的。
知吾煮 平底锅煎锅不粘锅煎蛋煎牛排锅家用
618活动购买了知吾煮平底锅煎锅不粘锅煎蛋煎牛排锅家用炒菜锅深煎，它是一款多功能的不粘锅，适用于燃气灶和电磁炉。这款锅具有高密度铝合金材质，可以快速加热并保持温度稳定，从而实现健康烹饪。此外，它还具有防刮耐磨、易清洗等特点，非常适合现代家庭使用。这款锅的外观设计。它的整体造型简洁。而且它的外观设计也非常漂亮，非常适合现代家居风格。不过需要注意的是，由于它采用了高密度铝合金材质，所以需要在使用前预热。
知吾煮鸳鸯锅，让你的居家火锅更精致
买知吾煮鸳鸯锅完全是为了配我的纯白色小米电磁炉，毕竟金属色的鸳鸯锅千篇一律，纯白的涂层鸳鸯锅万里挑一。产品功能：除了白色的外观，颜值高之外，锅体有不沾涂层，可以避免涮煮土豆、粉条一类的食物引起糊锅。透明玻璃盖随时可以查看食物煮熟程度。做工质量：锅体很厚实，一体铸成，带硅胶防烫手柄。鸳鸯锅的功能，可以满足不同的口味需求。去年双十一在小米有品买的，144元购买成功，随后商家还赠了一大包知吾煮牛油火锅底料，性价比也是不错的，颜值还很高。比家里的电火锅更容易清洗。
风干香肠炒花饭，味道好极了！
小伙子上次吃过干肠炒饭之后，一直念念不忘，这不就来了吗！食材用的都是家里有的，隔夜米饭，鸡蛋，青椒，玉米，秋林风干香肠，洋葱等。调料家里都有生抽，白胡椒，盐，鸡精。1.起锅烧油倒入鸡蛋，滑几下盛起备用。2.锅中倒入油加入所有配菜洋葱，玉米，青椒炒香。3.倒入风干香肠翻炒一会，这个风干香肠超级好吃，即食的所以不要太久。4.加入隔着米饭翻炒，加入鸡蛋，倒入生抽，白胡椒，鸡精，少许盐因为香肠有咸味，翻炒至米饭全部上色均匀。香喷喷的干肠炒饭就好了，味道真的很好！炒好之后我就放到电饭煲里保温了，等他回家就可以吃了！😃
