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千元高性价比家用厨师机-长帝企鹅顶顶开箱
💡好物描述这是长帝家用多功能和面机，具有和面，打发，发酵等多功能，6.2L大容量，800w大功率，直流电机，可智能定时操作，顶部有触控屏可操作。📦开箱体验这款厨师机配件很多，功能也很强大，而且配件也都是可直接接触的食品级。🌿种草原因冬天嘛，天气有点冷，又比较懒，不想自己和面，想偷懒，所以就入手了这款厨师机。🙋♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
烘焙新手烤箱厨师机选购攻略｜附性价比推荐✅跟着买不踩雷
hello，我是泡泡！一直有小伙伴问我新手入门烤箱和厨师机推荐🉐！这一期就来和大家聊聊，兼顾预算和功能的小伙伴可以参考！不论烤箱还是厨师机，一旦没选好，真的会自信心大打折扣😭家用一步到位烤箱还是推荐✅带风炉配置的，逢上过年过节想要多做一些送人也没问题！如果大家预算💰有限，又考虑兼顾风炉功能，我推荐大家可以考虑长帝大白鲸，价格千元出头，操作不复杂💯，非常适合刚入坑的小伙伴！✳️同样是40升，长帝大白鲸可以同时烘烤4个6寸的戚风模具，3个450克吐司🍞✳️触控+旋钮组合，上下火独立控温！它有内置菜单，可以做果干、做酸奶、空气炸等各种美食，做到一机多用。面团发酵一般在26-38度，发酵功能也满足日常使用！✳️它的背部有大风机，吹出的风力大，能让烤箱内部受热均匀！三层同烤曲奇🍪上色均匀，一次性烤4个戚风蛋糕🍰！厨师机有什么推荐❓如果预算够，我是更推荐一步到位入手2000+，比如长帝海牛顶顶，兼顾预算和性能，长帝企鹅顶顶也可以参考！✳️自带发酵功能，省去了再拿容器放在烤箱或者发酵箱发酵的步骤。发酵温度在25~45度的范围内可以一度一度来进行调节。✳️它的揉面缸容量6.2升，可以揉更多面团，揉面效率也高！✳️厨师机前端有拓展接口，可以根据自己的需求，使用绞肉、压面、切菜等拓展功能！以上就是本期的分享，烘焙新手们可以参考！当然，如果你们看完本期视频还有疑问，评论区给我留言吧！
2024年厨师机怎么选？厨师机怎么用？厨师机使用起来方便不？省心揉面可发酵|长帝·企鹅顶顶厨师机分享
喜欢撸包包的人，一定会知道揉面这事到底有多费力，其实还很费腰。想要揉好一团上好的面团，坐着是不行的，站着少说也得十分钟起，要是想要量大，比如一次性做一个星期的早餐，或者再追求点完美，半个小时就过去了。要说在省力省事这件事上，我还是听劝的。自从听了建议，入手厨师机之后，真的是后悔用迟了。基本只要调好水和面粉的比例，就事半功倍了。今天就来分享分享，这个面点的好帮手——长帝·企鹅顶顶厨师机。先直接上成果，最近一次做的：吐司包。细腻的拉丝，熟悉的口感，无一不在表示着，我的成功率正在提高。要是之前失败了，重来我不一定有耐心的。现在呀，即使失败了不怕，反正有厨师机，分分钟可以重头再来。更何况，最近基本都是一次成的了。说出去我都骄傲，这事论功行赏，厨师机是头功！一、简单轻松的操作方式顶部触控设计，旋钮与触控水平，低头即刻操作，无需弯腰！而且操作面板可以垂直或横放，兼容性更强，避免了误操作的发生。不得不说，这点与其他产品相比，真是一大亮点。垂直放置时也不占用过多的空间，完美解决了厨房使用压迫感的问题。底部的硅胶吸盘提供高强力防滑效果，无需担心会出现摇晃或者不稳定的问题，POM保护套则减少了摩擦和黑粉的产生。配套防溅加料盖的设计，方便我随时添加食材，一键抬头、一键按压功能则让我可以随时查看面包制作的过程。二、轻音制作，静享美味令人赞叹的是，这款厨师机采用的是超静音的800W直流电机。相比交流电机，直流电机具有强劲动力、轻音运作和高扭力持久运转等优点。让我在享受高扭力持久运转的动力的同时，不再为噪音而烦恼。噪音低至45分贝，即使连续工作1小时，表面温度也没有丝毫变化。每一次操作，就像是6000次手工揉搓，大概15分钟左右，便能揉出柔软拉丝的完美面包。气温低的时候一般时间会久一些，是正常的。这意味着话少（音小），办事也漂亮。现实中，如果身边有这样一个人，相信你没法不喜欢。三、与众不同的发酵功能发酵功能也是这款厨师机的亮点之一。它能够在25-50℃范围内调节温度，每度都可以精确控制。这是市面上唯一拥有发酵功能的厨师机，实现了1度温度可调。这意味着，我可以更轻松掌握面团的发酵温度，无论是一发还是二发，都能达到精准的效果。既可以做发酵面包，也可以应对其他烘焙需求。更重要的是，这款厨师机不仅能够和面发酵，还可以替代烤箱进行发酵。无需使用烤箱发酵，既节省了空间又省去了搬来搬去的麻烦。温馨提醒：发酵别忘了放酵母。（懂的都懂，别问我为啥要提醒，哈哈）四、一物多用不吃灰它提供了丰富的配件和拓展接口，意味着可以通过它轻松实现揉面、打蛋、搅拌等基础操作，还可以选配压面、绞肉、切丝和灌肠等。相当于替代70%的厨具，节省了厨房空间，满足不同的场景需求。这样一款厨师机，不仅实用，而且灵活多变，让我在烹饪过程中事半功倍。五、好看到简直当镜子我一直以为气质扑面而来，是来形容人的，但这一天我特别想用在它身上！真的无法忽略它的颜值。这款厨师机的配件采用不锈钢材质，面板高级透亮，要是说可以当镜子使用都不为过。本身是安全食品级，与食物直接接触时无需担忧。使用体验和心得：总结起来，长帝企鹅顶顶厨师机给我带来了更多的烘焙的乐趣和便利性。它创新的操作方式、超静音的直流电机、可调的发酵功能、多功能配置以及安全的不锈钢配件，让我在家轻松享受烘焙的乐趣，味道也相当可口。话说，长帝也是一个历史悠久的品牌了，成立至今，30年来始终秉承技术的沉淀和对品质的要求。亲测好用，质量真的没得说。作为千元出头拥有直流电机的厨师机，它是市面上唯一一款带发酵功能的，其它品牌没有，因而性价比很高。如果你是小白，5档菜单轻松逆袭，选它没错。当然，有自定义的功能在，无论是面包初学者还是烘焙资深玩家，有它在都能轻松玩花样也简单。周年庆有好礼，限时两重特惠，领取方式：到官方旗舰店找客服报暗号：（暗号1：木兮小天地）、（暗号2：长帝生日快乐）今天的分享就先到这里了~我是@木兮小天地爱生活爱分享，喜欢分享好吃的，好玩的，好用的，以及研究和评测一些智能家电、数码科技产品，致力于打造有自己独特风格的生活家居美学。如果你也喜欢我的内容，快来关注吧@木兮小天地
零失误、出膜快的厨师机
长帝企鹅顶顶厨师机的做工和性能很不错，家用足够了。触控+旋钮的操作方式非常好用，直流电机可以确保厨师机长时间低噪音稳定运行。自带发酵功能也增加了实用性，免去了搬来搬去的烦恼。活动价在1300元上下，对喜欢烘培的朋友来说还是很实惠！
22-11-25
家用厨师机备选：长帝轻音海豚厨师机
Hello，我是山贼95270。在我之前的文章分享里应该不止一次提到厨师机对于制作面包的重要性，提高效率，解放双手。这次就和大家分享一款颜值和性能都在线的长帝轻音海豚厨师机。和他们家另外一款小海豚厨师机的主要区别之一就在于轻音海豚使用的是直流电机，此外还有双刀头揉面。这次重点说说这款厨师机的表现，希望有帮助到大家选购🌱！【使用体验】✅揉面、打发、搅拌一应俱全，还自带外接扩展槽。✅温柔色系，细节设计不错，机身轻便方便搬动。✅揉面比较稳。500克面粉揉面到６挡，也不会跳舞。✅操控简单。旋钮搭配LED显示屏，一目了然✅打发速度高。大部分的面包配方在15分钟内都可出手套膜。【可能存在的不足】客观来说以下两点也是主流厨师机的通病：1、因为不锈钢本身比较沉，如果是快速搅拌面团时会增大转轴的吃力度，加上不锈钢面钩没有不粘层，面团就会有些爬杆，所以会看到面团爬杆，这个属于正常现象。2、关于静音，其实只要是不锈钢材质的揉面勾都没有办法完全避免噪音，就算是5000+的进口厨师机也没办法做到完全静音。长帝这款厨师机实际使用下来也都在可接受范围内。
长帝也出商用烤箱啦！实测长帝大白鲨烤箱值不值得入手？看完再买不踩雷！
hello，我是泡泡！作为一个用过60台以上烤箱的烘焙发烧友，这次给你们带来新一期开箱评测：长帝大白鲨F60A商用烤箱！✅长帝大白鲨烤箱容量60升，同样属于一台风平一体机！✅功率3400瓦，家用电源没问题，搭配一个转接头就好！✅标配3个金色不沾平盘，3个烤网和1个外接水管。✅内里304不锈钢内胆，底部是隐藏下发热管，可以直接托底烤欧包！层架可拆卸！✅采用的是商用正反转风机，实测多层同烤不需要转盘上色均匀✌🏻✅带纳米蒸汽功能，可以烤欧包🥖！功能方面，所有的操控一目了然，风炉、上下管独立控温、发酵、蒸汽按键等都可以一键抵达，非常方便！温度方面最高温度支持300度，发酵温度区间25-60度，通过旋转按钮可以轻松实现一度调整！时间最长支持12小时！💢经常做某一品类或者私房的姐妹们，推荐大家充分利用这个6个自定义记忆模式，一键触达，不需要费心再调整温度｜时间了！如果烤450克吐司可以双层烤6个，6寸戚风蛋糕一次性8个是没问题的，妥妥满足私房量产的需求～对于想要入手一台大容量的商用私房烤箱的小伙伴们来说，长帝大白鲨烤箱可以纳入备选项！遇上大促入手也会更加划算！如果看完视频还有任何疑问，也可以评论区给我留言哦～知无不言言无不尽！希望大家都买到合适的烤箱！
烘焙小白逆袭神器！厨房好物之厨师机
🎯购买理由一个月消耗20斤+面粉，有和我家一样的吃面大户吗。无论中式厨房经常出现的馒头、包子、饺子、面条子，还是西式厨房的欧包、吐司、戚风蛋糕，家里人都很爱吃。面粉消耗量这么大，揉面自然是不能亲自揉的，自从入了长帝这款「企鹅顶顶轻音厨师机」简直是我家面粉加速器、厨房懒人的快乐源泉！从揉面到发酵一键搞定，厨师机在我家根本不可能休息，每天都只能轮起袖子加油干！💃 .🌟
长帝企鹅顶顶：6.2L大容量厨师机，让烘焙更轻松！
是否厌倦了手揉面团的繁琐？想要在家轻松制作各种面点，却苦于没有得力助手？来看看这款长帝家用多功能和面机厨师机——企鹅顶顶。🌟 产品亮点：大容量设计：6.2L大容量，适合3-5人家庭使用，无论是日常烹饪还是朋友聚会，都能轻松应对。顶部触控操作：顶部LED智能触控面板，一键操控更方便，无需弯腰即可完成所有操作。直流轻音技术：800W直流电机，工作噪音低，揉面效率高效，且机身表面温度无明显变化。多功能配件：除了基础的搅拌桨、打蛋笼、S型和面钩，还能通过添置配件扩展更多功能，如压面/切面、绞肉灌肠等。🍳 使用体验：自动发酵功能：精准控制发酵温度在25-45℃，智能定时99分钟自动运转，无需看管，让面团发酵更均匀。高效揉面：大功率电机搭配和面钩，揉面效率极高，可持续使用1小时，机身稳定不晃动。📝 长帝企鹅顶顶厨师机以大容量、多功能、易操作和低噪音的特点，成为家庭烘焙的好帮手。无论是制作面包、馒头还是其他面点，它都能轻松应对，让烘焙之路更加轻松愉快。
干货分享㊙️烘焙新手推荐用哪款厨师‼️
hello，我是山贼95270！.又来和大家说家用厨师机推荐了！.不止一次和大家分享，这次也带来长帝新品小奶猪厨师机的使用心得，希望帮助大家多一份参考！🉑长帝小奶猪厨师机参考入手好💰:1699！.私房更推荐7升容量的厨师机🉐国产的几款性价比都不错.乔立7600💰2280-2680佳麦7LGS💰2250-2450海氏M6💰2580.🉐附上视频中的淡奶油吐司配方【1个450克吐司🍞的量】面包粉250克奶粉8克盐3克糖44克干酵母3克全蛋液50克淡奶油170克烘烤温度🔥上火150，下火200℃⚠可以不用加盖锡纸！.
家庭烘培‼️到底该不该入手厨师机
官旗店，跟克服报 “养乐多”我家孩子特别喜欢吃吃面包，大家早餐几乎吃面包，特别省事！蛋糕店买，成本高，担心买的有很多添加剂，吃多了对身体不好，索性自己做面包，之前家里有一款厨师机，声音比较大，而且每次揉面要摔一下面团，才能出手套膜，尤其是晚上都不敢用，怕被邻居投诉，就被我闲置了搬新家赶紧换新的厨师机，见闺蜜家用的长帝企鹅顶顶厨师机还不错，我也撸了一个，用了一个礼拜，觉得太香了，揉面不用盯着，触控面板扫一眼就知道揉面情况，15min就可出漂亮的薄膜，做出柔软拉丝的面包，省时省力。它是直流电机，动力强，持续运转1小时机身也不会发烫，高速运转时声音比榨汁机，破壁机声音小多了，机身不会来回晃动，而且机身只有A4纸那么大，不占地方。还有个好处，厨师机自带发酵功能，能一度一调节，新手也可以轻松揉出手套膜，冬天给家人做一份香喷喷的面包比外面的吃着放心多啦。对了，这款厨师机1️⃣1️⃣9️⃣9️⃣💰，我对比了几个朋友家的机子，这款是性价比蕞高的，有预算的姐妹可以参考
小红书
送女友这款厨师机，她能整个春天都开心~~
几句闲聊有言道“春天不减肥，夏天徒伤悲”，又有言道“三分靠练，七分靠吃”，所以这时候的吃最为重要。如果不想在夏天时伤悲，那现在肯定要控制好饮食。而最好的控制办法，就是干脆在家吃……时值女神节，送她一款好用的厨师机，绝对最符合她在春天的心意！外观颜值这款企鹅顶顶的体积非常小巧，整体设计简练大气。除最顶端的黑色外，通体采用乳白配色。顶部之所以不一样，是因为它的顶部是一块4.5寸的led触控屏，在操作时无需弯腰，既方便又好看。使用体验800w直流电机、11档调速、小体积但有6.2L大搅拌锅啥的都不细说，我就想说说它的三个“黑科技”——由于使用厨师机时，一般都是放在厨房台面上，所以传统侧边控制的非常不科学。这款叫做企鹅顶顶的厨师机勇敢做出改革，在顶部设置了那块触摸屏。这样一来，使用时只需要低下头，轻轻松松就能进行控制。哪怕把它贴墙边放置，也不用担心操作起来不方便。除去顶部操控这项“黑科技”，企鹅顶顶还创新加入了发热底盘，可在25-50度之间以1度为单位精准调整。日常做个面包、馒头什么的，和好面都不用再挪动，直接留在搅拌锅里就能一发、二发。另外，企鹅顶顶前端还有个传统厨师机上比较少见的拓展接口，只要买了相应选配，安装上后它就可以化身灌肠机、面条机、绞肉机等等，代替厨房里百分之九十的各类料理机。一个字:方便！ 🌈总结推荐🌈厨师机可以让在家做吃的事半功倍，而自己做则能轻松控制糖量和食材，做出低热量和GI的美食，进而祝女神们春季减脂一臂之力！推荐给家里女神正在进行春季减脂的大佬～推荐指数：五颗星🌟🌟🌟🌟🌟
拥抱厨房改变，别把体力献给揉面！
我是旗央，关注我，别错过，做最懂味道的美食达人。追剧《三体》，千人千面，吃货们越看越饿，因为大史每集都来一顿卤煮，大快朵颐间，射手、农场主什么的一笑而过。史强的世界属于卤煮，但我的兴趣不比汪淼多，倒咂摸出一番别的滋味。今天讲一个火鸡，额，错了，是馒头的故事。话说，我家身在南方，却热衷北地面食，爸妈手艺不错，以馒头见长。去年年底，铺天盖地的感染到来，别说馒头，爸妈连饭都不想做。愈后身体疲劳乏力，坚持手工揉面的爸妈做不动了。也许，历经肺部感染能够安然好转已经就是最好的结果了，只是，我又想念曾经以为吃厌再也不想吃的手工馒头。人，不可能，凭借自身力量来抑制自己的疯狂。叶老师拥抱高等文明改变地球，也让我一个吃货有所领悟：人也不可能一直凭借自己的力气做馒头。既然没力气揉面，发面，那就交给厨师机，拥抱改变吧！ 长帝企鹅顶顶静音厨师机家用小型多功能商用全自动搅拌和面机揉面1999元天猫精选去购买经过比对，年后我入手了一台长帝厨师机，名字很欢喜，“企鹅顶顶”。相比商业级机器，企鹅顶顶厨师机精致亮眼，闲时作为餐边柜上的摆设，蛮有美食达人的派头。净重6kg左右，临时搬动也不算重，当然，工作运行时候别搬动，有危险。零配件不多，标配有揉面钩、打蛋笼、搅拌花刀，应对日常的揉面、打发和搅拌，搞定常见的面食、烘焙需求。搅拌锅容量6.2L，适合人口不多或者食量小的家庭，人口多食量大的家庭可选7L以上的。所有与食品接触的部位采用了304不锈钢，食品级，防锈防腐，无有害元素析出。厨师机是一体式设计，核心的搅拌和控制部分与机身合为一体，有铰链连结，方便开合。右侧的旋钮控制机头锁定/抬起，机械开关简单，爸妈一下就学会了。馒头的配料没有什么奥秘，原来白案师傅的不传之秘在信息发达的今天，早已人尽皆知。普通面粉，中筋就行，1000g加入搅拌锅。白糖4g，促进发酵。盐3g，和出来的面更筋道。酵母粉3g，用温水调匀。温水400g，齐了。配料完成，搅拌锅归位，安装好揉面钩，压下机头，自动锁住。揉面钩上部有承接盘设计，防止可能的黑粉掉落。操作面板在厨师机顶部，站着就能完成，不用弯腰屈腿做传统的侧边操作，数显大屏，清晰易读。三个触摸按键，从左到右分别是功能、时间、档位按键。共有自定义、和面、打发、绞肉/切菜、压面/切面、发酵6个模式。右侧是旋钮+开始/暂停键，旋转可换挡，最高11档，按动可启动或暂停。菜单模式很方便，直接选择和面、打发等模式，时间和档位自动设定。如有需要，也可以调节时间和档位，但有预设限制，以合乎它自己的工作逻辑。自定义模式可自由发挥，根据面粉特质、室温、口感自由组合，分段工作，以求完美。揉面时可以加上防溅加料盖，干净卫生。长帝企鹅顶顶厨师机采用800W降噪直流电机，扭力强劲，噪音轻，面团在稳定的搅打中快速成型。相比人工和面，费时费力，青筋毕露，厨师机就非常轻松，机器的扭力比人工更持久、均匀，声音轻微。揉面让食材充分融合，均匀混入空气，为发酵做准备。不同的面点需要揉面的程度不一样，制作吐司时的手套膜就是面筋完美呈现，厨师机轻松达成，出膜更快。当然，这种效果对馒头来说没必要。揉面过程中，如果需要可以暂停，抬起机头进行检查判断是否揉好。时间到，面光、盆光、钩光，和面完成，这是和面完成的三要素。不啰嗦，接着进入发酵模式，由底盘对搅拌盆持续稳定升温，25℃到45℃，调节精准度达到1℃。温度低的时候，爸妈要用棉被＋热水袋发酵一夜，现在的效率大幅提升。发酵模式预设为1小时，38℃，可以用旋钮增加时间，提升温度。有的面点要二次发酵，厨师机做起来更很轻松，和面发酵再重复一次，缩短时长就好。面发好后，内部布满蜂窝状气孔，一股发酵的酸香扑鼻。我家馒头只用一次发酵，成型的面团也很漂亮，带有细腻的自然光泽，比发面之前更柔软，揉搓成条，刀切分割，所以也叫刀切馒头。上蒸笼，大火伺候，竹制蒸笼赋予馒头竹子的清香，清洗虽然麻烦点，但是很值得。说话间，正好馒头出锅，外皮是自然黄白色，闻到浓浓的自然面香，里面布满均匀细小的蜂窝孔洞，最后咬下一口，弹性十足，软硬合适，越嚼越香，越嚼越甜。厨师机可以保证每次和面、发酵的物理过程，但期间面团检查、增减工序或时间，都是锦上添花的秘诀，所以，我们会有排兵布阵的感觉，可玩性高。我们能想到的所有中式面点都可以用厨师机揉面，西式糕点也照单全收，可以发酵，也可以不发酵，功能模块可以自由排序，复杂工艺需要多次醒发也能精准复制。做面食可以更轻松，爸妈也后悔没早用上厨师机，该来的迟早会来，这大概就是缘分吧。坚持手工，是执着，也是负担和压力。快乐享受美食，省心省力，把诀窍和技术穿插到厨师机的工作间隙，同样用机器，手艺也有高下之分，为何还执著于人力呢？拥抱厨房改变，别把体力献给揉面，用好厨师机，你也可以的！关注我。。
400块的厨师机也很好用—长帝厨师机CF-5001开箱
最近两年喜欢上了烘焙，虽然水平迟迟没有长进，相关的设备倒是入了不少，比如烤箱： 烤箱界的颜值担当——海氏 C40 电烤箱晒单及其最简烘焙工具选择前言大概半年前帮爸妈在京东上买了美的油烟机，送了个10升的机械式烤箱。第一次接触烘焙，就是按照SMZDM上的值友原创试做了几次小饼干和戚风蛋糕。10升的烤箱局限性还是很明显的，只有上下两根加热管，导致加热不均匀。饼干还好，戚风蛋糕受影响比较大，做出来的蛋糕经常上色不均匀，切开后容易塌陷。而且因为高度LifeIsKillingMe| 赞29 评论27 收藏125查看详情 手持搅拌棒：用Philips 飞利浦 HR1608/03 多功能手持搅拌棒做抹茶戚风蛋糕！小编注：此篇文章来自#全民分享季#原创征稿活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励，还有最新款iPhoneXs和最新款AppleWatch！戳此链接了解活动详情。自从入了烘焙这个坑，前前后后各式工具买了不少。对于每个烘焙新手来说，戚风蛋糕是最基础的一个作品。而戚风蛋糕的制作中，蛋清的打发是最为重要LifeIsKillingMe| 赞7 评论10 收藏24查看详情 虽然都不是什么高级烘焙用品，不过一般用用足矣。做面包最痛苦的部分就是揉面了，手揉+摔打要耗费不少的时间，所以之前我都是由面包机代劳的。便宜的面包机加热不均匀，所以我只用来揉面，发酵和烤制还是要转到海氏烤箱完成。便宜面包机也挺好用：Donlim 东菱 BM-1230 面包机小编注：此篇文章来自#全民分享季#原创征稿活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励，还有最新款iPhoneXs和最新款AppleWatch！戳此链接了解活动详情。从去年开始学习烘焙，以蛋糕居多；最近开始尝试做面包，不过新手揉面非常痛苦，新鲜的面团特别沾手，揉了半天也不容易成型，反而将厨房弄得一团糟LifeIsKillingMe| 赞16 评论23 收藏44查看详情 之前本人的原创说便宜面包机也很好用，现在我要收回这句话了。东菱的这款面包机其实我的使用次数并不频繁，但是经常遇到这一问题：按下和面键，机器没反应，有时等待十几分钟开始转了；问了客服也没有得到明确的答复。最后干脆直接罢工了，就是显示屏正常显示，底部的搅拌棒就是不转。还好一年的保修期未过，咨询了京东的厂家在线客服告知可以自己送至维修点维修。后来想想既然是保修期内还是使用京东自己的保修服务吧，免费上门取货，进度也可随时查询。过了几天，京东客服致电我说因为该型号早已下市无法维修，可以帮我全额退款；用了一年面包机虽然体验不佳，但是可以全额退款也没有损失。所以呀，虽然京东有着种种不足，老板素质又差，但是售后确实是国内电商里做得最好的。于是又酝酿着再入一个“揉面”机器，面包机当然是一个选择，不过低端面包机有点不敢买了，高端面包机只用来揉面又略显浪费；另一个选择就是厨师机，不过价格确实有点辣手，价格动辄一千两千。后来在SMZDM的APP中发现国产的厨师机价格要便宜不少，特别是长帝的这款厨师机最近经常有低价，于是便入手了。 国内限地区：Changdi 长帝 CF-5001 厨师机 359.4元包邮1000W大功率电机，5L不锈钢搅拌碗，直降好价。苏宁易购目前售价599元，下单6折后价格为359.4元，站内低价，部分地区有货，需要的可入可入。长帝这款CF-5001厨师机配备了1000W功率纯铜电机，扭力强劲，8档无极变速以及点动调节，星型轨迹打发，配合5L搅拌桶一次可制作1.5kg面团，搅拌桶找找便宜货| 值19 评论13 收藏14去购买 至于厨师机的选择，本人为新手就不多言了，大家可以自行查看站内原创文章，不少大神都介绍的很清楚。其实我搞不清楚为什么厨师机的价格会相差这么多，不就是个马达带动个旋转头实现搅面的功能嘛。长帝也算是国内厨房用品品牌的翘楚了，之前买烤箱的时候也考虑过这一品牌，最终放弃是因为长帝烤箱内胆多为镀锌板材质，长期使用有安全隐患。厨师机这个品类其实国内品牌涉足都比较晚，型号选择也不多。 放上苏宁的购买链接：长帝（Changdi 厨师机CF-5001 家用全自动 和面机 搅拌揉面机 鲜料理机699元苏宁易购去购买 当时入手价格是394.40元，实际过几天价格更低，估计是产品清仓了。在苏宁上东西买的不多，物流速度也挺快的，不逊京东。双层纸盒包装。实物比我想象中的大了很多。配件比较简单，除了说明书意外，主要就是这三个旋转棒。下图中左上为“搅拌棒”，用于中等黏度食物的混合及搅拌，比如蛋糕，饼干，派等。右上为“灯笼棒”，适合制作蛋白霜，海绵蛋糕，泡芙等。下方的是“面团钩”，用于制作面包，披萨面团等。还有个透明的碗盖，带有投料口，可以防止食材在搅拌中溅出。将头部抬起可以安装挂钩和搅拌碗。首先装上搅拌碗。通过底部的卡槽固定在厨师机上。然后安装面包钩，可以看到顶部有弹簧。将钩子卡入缺口处，利用弹簧即可实现固定。拆卸还是挺方便的。主机上只有两个旋钮，黑色的是“抬头按钮”，按压之后主机可以“抬头”，以便安装面钩，导入食材等。下方的旋钮用于控制档位，0-8档，单次运行时间为5分钟，另有“电动”档位，适合专业用户使用。通电之后，旋钮处会显示蓝色荧光。使用时稍有噪音，不过可以接受。主机底部有吸盘，保证使用时不会发生位移。值得一提的是，搅拌棒只有当主机头部垂下并卡死的情况下才会转动，而这个头部设计的有点松垮，经常要使劲下压之后才会真正卡死。做个常见的吐司面包试试看吧：我为了省事，都是将大碗拆下，依次导入食材称重。厨师机的使用和面包机完全不一样，面包机一个档位使用到底，直到面团成形即可。厨师机使用时往往需要先调至最低1档，慢慢加入液体食材，至面团基本成形；然后旋转调速按钮至2档继续搅拌。可以看到面团基本成形了。然后可以从投料口加入黄油等。这是经过大约30分钟搅拌后的面团，很奇怪的形状，也无法形成手套膜。感觉不像面包机很容易圆形的标准面团。经过基本发酵的面团。等分成三份，加了蔓越莓，放入模具。手残党，面团大小不一。经过二次发酵，还是很难看，真是不好意思啊各位。做面包的好处就是不管成功失败，最后的成品都可以吃！口感上和面包机的成品有点不一样，吐司有点絮状物的口感了，水分更足，不像面包机加工出来的面包比较干比较硬。第二次用厨师机做了胡萝卜面包。虽然卖相依然不佳，不过口味还可以，自己做的面包比较健康。厨师机的使用方法和面包机有挺大差异的，还需要多加适应多加磨合。这款厨师机的缺点就是塑料感比较强，使用时震动有点强烈，总怕会散架。另外，就是如果食材量比较少的时候，面钩不容易搅动，不知道这是不是厨师机的通病。
19-03-02
好好好，7L厨师机这样选，是吧~
很多小伙伴在问的7L厨师机到底怎么选，要点来啦 就着长帝海牛顶顶这台厨师机优缺点一起介绍一下 7L厨师机首先要选金属机身的，根据需求选全金属或者半金属都可以 主要看你是否需要搬动或者厨房够不够大 优先要选能配冰桶的机型，毕竟7L厨师机的使用场景还是更高频次的工作 能多一个盆好用很多，夏天温度控制也容易些了 注意要选高功率直流电机的机型，一定要追求稳定度、噪音、长时间和面和长质保时间 长帝这款海牛顶顶要算是他家的旗舰作品了 总的来说缺点只有一个，就是没有扩展口 其他方面都很优秀了，还是很推荐的~
企鹅顶顶—实用、小巧、静音，厨房好帮手
对于现在年轻人来说，厨房制作的食物越来越丰富了，除了日常的煎炒烹炸外，我们偶尔还会制作一些西式面点。也因此，厨房的电器也变得越来越丰富了。作为家庭厨房中的小家电—厨师机，也越来越备受关注，今天就来分享一下我近期超级喜欢的这款企鹅顶顶厨师机。在选择的时候，担心机身过大的厨师机会给我的小厨房增加负担。过小的厨师机又担心它的容量可能会不够用。而企鹅顶顶厨师机机身尺寸387mm×250mm×335mm，尺寸足够小巧，6.2L的容量可以搅拌1kg内的面粉或者2.5kg内的肉馅，容量够大。完全可以满足我的使用需求。整体以珍珠白为主，看上去简约大方还百搭，顶部黑色镜面触摸操控面板，配合旋钮的设计，使整体略显高级。在使用过程中，顶部操控区域设计的也非常贴心，长久使用的话，对我的老腰也是非常友好的。作为一款厨师机，它除了可以帮我揉各种面团外，还自带发酵功能。不论是制作中式面点、还是西式面点发酵功能都非常实用。在制作西式面点的时候，它能够非常轻松的帮我搞定手套膜，这要归功于企鹅顶顶这款厨师机800W的大功率、12kr/min的转速，相当于6000次手工揉搓，想要不柔出手套膜都难。另外，最让我惊喜的是企鹅顶顶这款厨师机的安静程度。它采用的是800W降噪直流电机，密封齿轮传动系统，能够确保它在工作时保持相对安静，不会对我的心情造成影响，我甚至可以一边看书一边等待它完成工作。总的来说，企鹅顶顶厨师机无论是静音性能还是功能实用性都表现得非常出色，6.2L的容量完全可以满足一家人的需求。拥有了这款厨师机后，不仅解放了我的双手，还提高了我制作面点的成功率。自从有了它和面、发酵、和馅、打发蛋清等，通通交给它不仅省时省力，还很高效。作为一款千元家用厨师机，我觉得它非常值得推荐。
长帝企鹅顶顶厨师机——省力好帮手
购买理由太喜欢吃面包了，就是戳手套膜太费劲了，所以上网选了这款，因为我家烤箱是长帝品牌的，所以比较信赖，厨师机就选择了这个品牌。用了真是太好了，首先手套膜的问题解决了，15分钟就可以制作出完美的手套膜面团，大屏触控 轻音直流和面发酵二合一，800瓦直流电机，操控不弯腰，一机多用，304不锈钢，99分智能定时，竖着摆放，节省桌面空间，有了它，如同多了一个帮手，让面包不再望而却步，轻松制作这是我最相见恨晚的家用电器之一
千元级厨师机的性价比之王——长帝企鹅顶顶，揉面、打发不用手，附带不翻车食谱分享！
大概十年前我幻想中理想的小屋，厨房就应该有一台厨师机，可以给自己做各种美食。开始工作后，先是住宿舍、又租房子，都没有属于自己的厨房。现在有了自己的小窝，终于把曾经梦中小屋想要的东西，一点点的慢慢置办齐了。我算是北方人，喜欢吃面食，又喜欢烘焙，双11给自己安排的长帝企鹅顶顶厨师机，就是今年给自己最好的礼物。一．厨师机是否必要？1.是否需要购买厨师机，最重要的其实是你是否有揉面需求如果像我一样平时爱吃面食，还喜欢做点面包之类的，那么厨师机一定是必要的！家常的中式面点其实还好，虽然揉面累点，但基本上不怎么会翻车。做面包手揉简直是灾难！工作量比中式面点翻倍不止，还很容易翻车揉不出手套膜。手揉面团做面包，我愿称之为勇士。但用厨师机揉面就太省力了！到家之后我几乎每天都会用。以前想吃面食最大的阻碍就是和面太累，有了厨师机就太省力了，想吃啥吃啥！2．厨师机的其他功能一般厨师机的标配都是1个S型和面钩、一个打蛋笼、一个搅拌桨。和面钩的功能主要就是揉面；打蛋笼可以打发蛋清、奶油、黄油等；搅拌桨可以搅拌馅料让馅料混合更均匀。我平时做面包蛋糕都挺多的，日常用最多的是揉面和打发蛋清。如果需要绞肉、压面切面、切菜之类的功能，厨师机顶部有扩展口，可以选购其他配件安装。如果你也需要以上功能，想买一台厨师机，可以继续看一下选购厨师机需要注意哪些要点。二．厨师机选购要点1.电机厨师机的核心部分应该就是电机了，分交流电机和直流电机两种，选购时首选直流电机。交流电机一般采用皮带传动，运作噪音大，而且容易过热，工作效率低；直流电机则一般采用齿轮传动，不仅动力强劲，且运行时噪音低，机器晃动也就比较小。我选的长帝企鹅顶顶厨师机多功能厨师机就是用的800W大功率的直流电机。2.抬头方式厨师机的抬方式个人认为抬头式>升降式。升降式的厨师机是机身不动，有一个像手臂环绕一样的把手控制搅拌桶的升降。左边红色这款就是。抬头式的是通过按压或旋钮控制机身的抬起和放下，市面上的厨师机也以抬头式居多。抬头式操作比较方便，这款企鹅顶顶厨师机就是机身侧面有个调节旋钮，拨动旋钮控制机身抬头和低头，升起落下过程都很顺滑。3.操作方式厨师机的操作方式一般有机械式和电子式，两种方式各有优缺点。纯机械式的优点是档位清晰且不容易滑档，缺点就是全手动操作没有定时。电子式的一般都有内置菜单和计时器，使用内置菜单时无需自己动手调节档位和时间。现在市面比较多的是电子+旋钮式操作。触屏和旋钮操作结合，操作触屏选择菜单，旋转旋钮调节时间和档位。企鹅顶顶有1-11档可调，几乎所有烘焙场景都适用。除了自定义时间档位，还内置有和面、打发、绞肉切菜、压面切面、发酵菜单，按下旋钮开始或暂停，长按3S关机。传统的厨师机大多是侧面操作，经常需要弯腰；企鹅顶顶这款用的是4.5英寸全景数显触控大屏，界面简洁、显示清晰，创新顶部操作，无需弯腰，低头就能操作。4.机身材质、重量常用的家用厨师机机身材质有金属和塑料的两种，预算允许的情况下优选金属材质。金属材质的机身有一定重量，一般在9kg以上，工作时稳定性好，使用时不容易位移。企鹅顶顶的重量是7kg，但底部有5个吸盘，可以将机器牢牢的吸附在台面或桌面上，操作时也确实非常稳固，丝毫没有位移。需要搬的时候可以说是拔下来的，吸得太紧了。5.容量虽然是家用厨师机，但还是建议选择5L以上的，5L大概可以搅拌2个450g的吐司。本来买厨师机就是为了做面食或面包揉面省力，容量小的话一次做一点儿就太鸡肋了。搅拌盆最好带把手，双把手更佳，就算重量大也能方便拿取，不担心手滑。企鹅顶顶的搅拌盆容量6.2L，双耳设计，而且材料全部都是食品级304不锈钢。不过桶身是矮胖型的，如果需要选购冰袋要和卖家沟通，要加长型的才能包住。6.颜值相信很多人买东西应该都不是追求极致的参数，颜值才是我们购买产品的重要考量之一。有人喜欢复古风、有人喜欢工业风，审美这个东西挺私人的。长帝企鹅顶顶这款厨师机是珍珠白色，机身圆润，看起来奶奶的，是我喜欢的干净小清新。7.其他细节搅面桶和所有配件都要食品级，不锈钢或陶瓷都可以；面钩上有承接盘，防止厨师机长时间运行掉黑粉；防溅加料盖，方便中途添加食材。三．不翻车食谱分享1.直接法做吐司配方：2个450g吐司的量，自己在家做可以按比例增减高筋面粉：500g 砂糖：50g盐：8g奶粉：15g全蛋1个蛋黄1个水150g牛奶150g鲜酵母15g或干酵母5g黄油40g第1步：除酵母和黄油外，其他材料全部放入搅拌桶，先用1档或2档，低速将粉类和液体搅拌均匀至没有干粉的状态，之后可以暂停一下，用刮刀之类的工具把缸壁上粘的面粉清理一下。第2步：整理好之后就开5档继续打面5分钟，开始的时候因为面团还没有产生筋性，所以有点黏是正常的，打一会儿就好了。但这个时候其实主要是观察面团的状态而不是时间，打到面团比较光滑，能拉出厚膜。就可以加酵母和黄油了。第3步：酵母我会先用一勺温水融化一下，加酵母和黄油之后，开始也是先用1档低速搅拌到看不到黄油和酵母再提速搅打。第4步：提速至5档快速打面，面团会肉眼可见的变光滑。这个过程一定要注意面团的温度不要超过27度，超过27度面团就会开始发酵，一边发酵一边打面容易断筋，就到不了十成筋的理想状态了。如果是夏天可以提前冷藏搅拌桶、搅拌棒、面粉，水也要用冰水，或者在搅拌桶外面绑上冰袋，总之想尽办法不要让面团升温至27度。这是我用企鹅顶顶揉出来的手套膜，不用自己动手真香！只看面团拿不准状态就中间停下来拉个膜试试，不要局限在各种食谱给的时间，环境温度和机器都不一样，不能照搬别人的食谱。第5步：揉好的面一发，28度发酵1小时。企鹅顶顶自带了发酵功能，温度从25度到45度可调，时间最长可设置99分钟。优点是揉完面直接发酵，不用转移面团，花一份的钱，享受多一种功能。缺点是自带的发酵只有底部发热，如果是冬天而且面量大，直接用厨师机发酵可能需要较长时间，所以我一般还是用烤箱发酵多一些。第6步：发酵好的面团先分割、滚圆，松弛大概20分钟后第一次擀卷。（注意：面团总量是两个450g吐司的量，所以是分割成六份，后来图片演示的都是一个吐司）。第7步：松弛好的面团第二次擀卷，操作步骤一样，第二次擀卷形状更规整。卷好后接口朝下放入吐司盒进烤箱发酵。如果做方形吐司，发酵到7分满就行，做山形吐司可以发酵到9分满甚至10分满。发酵好就可以入烤箱烤制了。我用的长帝S1蒸汽风炉烤箱，先上火150度，下火170度预热，预热好中层烤制30分钟，出炉后先震一下再脱模。长帝S1风炉烤箱家用小型烘焙商用多功能发酵喷雾电烤箱光波炉欧包2899元天猫精选去购买这个配方的含糖量在5%左右，低于8%，属于低糖吐司，最好选择低糖土司盒。低糖吐司盒上色较快，所以我用的温度就不高。每个烤箱都有它的脾气，所以自己做面包时可以加减5度试一下合适的温度，我也是试两三次才试出了适合S1脾气的温度和时间。2.复刻杭州餐厅的迪拜太阳饼我没事儿就喜欢在点评网上刷美食，无意中刷到这款“迪拜太阳饼”，馋的我不行。刚好我有厨师机又有烤箱，复刻起来。饼皮： 中筋或高筋面粉：250g砂糖：10g盐：2g鸡蛋1个水：110g（面粉吸水性不同，可适量增减）干酵母1g橄榄油15g馅料：羊肉200g猪肉100g洋葱1个孜然粉适量黑胡椒适量盐适量橄榄油适量第1步：制作饼皮的所有材料放入搅拌桶，直接用自带的和面模式即可。内置的和面模式是先1档揉面30秒，再2档揉面30秒，最后3档揉面4分钟。中间也可以暂停一下，把缸壁上粘的面粉清理一下。第2步：揉好的面室温饧发待用，可以利用这个时间调制馅料。做饼不用像面包那样对发酵有太高要求，不用纠结时间温度，发不发都行。电动绞肉机好锋利，瞬间成馅儿。第3步：馅料准备好后，饧好的面均匀分割成两块，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。第4步：根据烤箱大小擀饼皮，我的烤盘最大能做30cm，准备的面团有点多了，面皮有点厚，家里烤箱更小的话，可以分成两个做。先擀一个皮，铺上一层馅料，再擀一张饼盖上去，边缘按压粘紧。第5步：可以先把烤箱预热，上下火220。预热好烤箱再来处理面饼，拿个圆形的杯子或碗先在中间印个痕迹，然后用刀分割面饼，分割后扭半圈肉馅朝上。人家原版的有20多片，我只分割了16片，只能说实操起来没有看着那么简单。分隔好在中间刷上蛋液，全蛋黄液最好，我偷懒没弄，还忘了撒芝麻。分割完烤箱应该也预热好了，220度中层烤制20分钟即可。虽然忘撒芝麻，外观和原版有差距，但吃起来绝对可以！3.翡翠白菜饺子饺子还是自己在家包的好吃，但和面、调馅儿都是个力气活。有了企鹅顶顶，一切都变得简单了，做双色的翡翠白菜饺子也更省事儿啦。绿色面团：面粉240g菠菜粉 12g水100g白色面团：面粉240g水100g第1步：分别制作绿色面团和白色面团。也是直接用内置的和面模式即可。中间也可以暂停一下，把缸壁上粘的面粉清理一下，饺子面团会硬一些，觉得面团没有揉到位，可以再多揉两分钟。第2步：揉好的面团放着饧一会儿，这个时间可以准备饺子馅儿。各家做饺子都有不同的口味，我喜欢肉馅里放点香菇和玉米粒。肉馅加葱姜水搅打上劲也是力气活儿，有厨师机就方便多了，人字形搅拌桨搅拌馅料简单省力，和完面搅拌桶也不用洗，直接用就行。第3步：面团饧好就可以擀饺子皮了，比平时做饺子稍微麻烦一点。要先把绿色面团擀成长方形的片，再把白色面团搓成等长的圆柱，绿色要刚好能包裹白色。第4步：把接口捏紧，搓成长条形就可以正常切面剂子，擀饺子皮了。最后包饺子、下饺子，就可以吃了！就是我比较擅长擀皮，不太会包，饺子形状没有那么漂亮。不过这样做的翡翠白菜饺子颜值依然很高，可以忽略技术短板了。剩了点面团，我给做成手擀面了。平时也可以做点彩色果蔬面，小朋友一定很喜欢！4.蛋糕卷用上厨师机其实最让我惊喜的功能是打发，天知道做蛋糕的时候，手持电动打蛋器拿久了还是挺累的。最近爱做蛋糕卷，方子是某红薯靓鬼的方子。用料：鸡蛋：5个玉米油：40克低筋面粉：65克牛奶：50-60克白砂糖：45克食盐：2克柠檬汁或白醋：3-5克香葱适量海苔肉松（撒表面）适量夹心：沙拉酱适量肉松：30-40克制作步骤我就不再说一遍了，如上图，主要说说怎么用厨师机打发蛋白。首先搅拌桶要无油无水，分离好蛋白和蛋黄后，将蛋白连搅拌桶放入冷冻，冻到四周有冰碴，这个时间可以先做蛋黄糊。冷冻好的蛋白加入柠檬汁和细砂糖，厨师机设置8档5分钟，慢慢打至蛋白霜有光泽，纹路向打蛋笼靠近。结束后提起打蛋笼，此时蛋白差不多到了湿性发泡阶段，还比较软。设置8档1分钟继续打发，此时提起打蛋笼，蛋白差不多到了中性发泡阶段了，这个方子里用到的蛋白霜就是中性打发的蛋白。如果要做戚风蛋糕，可以继续8档1分钟到干性发泡状态。提前预热烤箱，打发后混合蛋白霜和蛋黄糊，注意要翻拌，避免蛋白消泡，混合好倒入28*28的方盘。入烤箱烤制，也是要试验出适合自己烤箱的温度。我的长帝S1上下火150度烤30分钟就好了。各种美食做起来，发现还是面包最耗时，你们觉得呢？以上食谱你们都学会了吗？四．总结建议最后总结一下厨师机的选购要点：直流电机>交流电机抬头式>升降式机身金属>塑料容量5L以上曾几何时，厨师机对于我们中式厨房来说还是新奇的存在，大多是国外品牌，好几千块钱的价格让我望而却步。这几年我们国内烘焙行业快速发展，也有很多业余的烘焙爱好者出现，国产品牌也飞速成长了起来。就拿长帝来说，始创于1993年，至今已经有29年的历史了。综合起来，长帝企鹅顶顶厨师机，算是千元级别的性价比之王了。长帝企鹅顶顶静音厨师机家用小型多功能商用全自动静音搅拌机揉面1999元天猫精选去购买
爱上烘焙，其实很简单，就从不自己揉面开始——长帝企鹅顶顶厨师机实测
大家好，我是隔壁老王。前言老王我自从入手了烤箱，就一发不可收拾，各种烘焙材料器具买了一堆，天天研究着各种美食的烘焙，不过搓面团真的太费时费力了，一不小心一个下午就过去了，于是就想狠心买一台厨师机解决我的揉面烦恼，看看市面上功能齐全的厨师机价格动辄三四千，最后还是选了性价比极高的长帝企鹅顶顶厨师机，千元出头价格，竟然配备了直流电机，颜值也是我喜欢的乳白色，索性就入手了，这下我就可以开心搓面包了。长帝企鹅顶顶静音厨师机家用小型多功能商用全自动静音搅拌机揉面1399元天猫精选去购买产品设计🔺长帝对于厨房小家电的设计真的没的说，各个都长在我的心巴里，乳白色简约外观，尺寸只有396239329mm，小巧不占地方，放在餐桌边上刚刚好，因为未来会是我最常使用的烘焙设备之一，顶部按钮操作设计就很贴心，不用弯腰，让厨男的我挺直腰杆做烘焙。🔺配套的配件也相当齐全，6.2L的不锈钢搅拌盆，可以搅拌两个450g面包的面团，也可以顺利打发12寸蛋糕使用的奶油量，清洁也是相当方便，不会消耗更多时间。🔺三个不锈钢材质的搅拌头做工都很精致结实，S揉面钩用来揉面，不易沾黏面团。6圈的细密打蛋笼，可以轻松打发蛋清和奶油。人字形搅拌桨拌沙拉，拌饺子馅都很方便，以后再也不用自己手持打发了。🔺前置的拓展接口，适配多种功能配件，轻松实现绞肉、压面条等功能，具体可以到店铺中按厨师机型号选购。🔺触控+机械旋钮操控面板，黑色镜面设计很大气，稍微有点容易沾指纹，但也不太碍事，注意清理就好。11个档位可调，多种功能选择，一台机器可以制作多种食物。最喜欢的就是发酵功能，省去发酵箱的费用。🔺发酵功能依托于面盆底部的发热装置，只需轻松设置温度及时间。🔺防泼溅顶盖设计，可以防止打发时液体泼溅出来，如果用来搅拌食材，可以直接从加料口放入，方便实用。🔺底部五足吸盘设计，即使设备高速搅拌，企鹅顶顶也会牢牢固定在桌面上，安全又稳定，大家放手去做美食就可以了，无须担心稳定性。上手体验有了这台长帝企鹅顶顶厨师机，老王我第一个想到的就是和面发酵做面包，毕竟这可以考验一台厨师机的全面性。🔺一键抬头，将S揉面钩卡入卡槽，将制作面包的原料按比例加入面盆，再合上机头，便可以选择功能开始和面。🔺老王我选择了和面功能，默认是5分钟，分三挡进行搅拌，五分钟不到，面团就已经成型。🔺再加入黄油和盐，设置揉搓10分钟，就可以呈现出完美的手套膜了，透光很不错，轻薄不易破裂， 原来用厨师机真的可以轻松完成手揉都不一定每次都成功的手套膜。然后设置好38度发酵温度，老王我这面室温比较高，1个小时20分钟就完成了发酵。加上烘焙的时间前后两个小时，面包就做好了。整个和面过程非常安静，这都归功于企鹅顶顶800W的直流电机。大扭力安静工作，不易发热又可持续工作，一次做两个大面包也是游刃有余。美食烘焙清单有了长帝企鹅顶顶厨师机，做面包做蛋糕都变的简单了起来，老王我这两天专门又做了几次烘焙，我们一起来看一下。北海道牛乳吐司🔺配料：高筋面粉500g、鸡蛋清85g、牛奶160g、奶粉30g、淡奶油140g、细砂糖90g、黄油30g、盐6g、干酵母6g🔺做法：先准备好以上的食材，黄油提前室温软化，依次往搅拌盆中倒入高筋面粉500g、干酵母3g、细砂糖20g、蛋清40g、淡奶油140g、牛奶160g、黄油10g，开启厨师机慢速搅拌，知道面团成团并且搅拌盆壁上没有干粉即可。取出面团，在面板上揉搓到表面光滑，放入搅拌盆中用保鲜膜盖上送进冰箱冷藏12个小时。冷藏结束后取出面团，用切刀切割成小块，再放入盐6g、干酵母3g，分开两边加入奶粉30g和细砂糖70g，最后再加入蛋清45g用慢速搅匀成团，接下来转中速搅打3-5分钟，直到面团表面变得光滑，取出来拉一拉，可以均匀拉出厚膜即可。接下来放入提前软化好的黄油20g，慢速搅拌至黄油融入面团，中速搅打3分钟，然后转高速搅打1分钟。取出面团在面板上摔打收圆，放入面盆中盖上保鲜膜发酵至面团的两倍大。接下来需要控制在28度，并且需要发酵一个小时。时间到后取出面团，均匀分成6份，再将6个面团依次收圆，盖上保险米等候15分钟。时间到后再面板上将面团按扁，擀开成长舌形，提起面团翻面，将底边压在面板上，然后卷起，这里需要注意的是要卷紧一点，收口处捏紧。做完后再用保鲜膜盖上等15分钟。时间到后再次将面团压扁，均匀擀成30cm左右的长条，提起翻面拉长到40cm左右，重复刚刚的卷起的动作，收口向下放入吐司盒中，随即放入烤箱，烤箱中放一碗温水保持湿度，设置烤箱温度为38度，发酵1小时，发酵时观察面团，发酵至吐司盒七分满就差不多了。上下火180度预热烤箱，放入烤箱下层，上下火180度烤35分钟即可，取出冷却脱模，一个香甜可口的北海道吐司就完成啦。🔺口味及注意事项：北海道吐司绵软可口，奶香浓郁，特别好吃。在制作过程面团发酵的一定要到位，然后在切分的时候一定要分均匀，避免出现面包高低不平，这样会烤的不均匀，并且不太美观。最重要的是一定要有手套膜，用手揉的话很难一次成功，但是用长帝企鹅顶顶厨师机就可以很轻松做出手套膜，面包当然就会松软可口。家庭短法棍面包🔺配料：高筋面粉450g、水340g、酵母1g、盐8g。🔺做法：准备340g的室温水，加入1g酵母粉进行搅拌，搅拌均匀后倒入高筋面粉450g、盐8g用低速挡搅成面团，保鲜膜盖上选择发酵功能22度发酵1个小时。期间半个小时了后取出面团拉伸揉搓十来下，面筋上劲拉不长后甩出光面，半分钟内完成，再盖上保鲜膜等待半小时再重复之前的动作后，用保鲜膜裹上面团放冰箱冷藏过夜。耐心等待一晚，取出面团后手上沾干粉将面团分成均匀的4份，将切面包在面团里，外面拉出光面，放在面板上等候40分钟，面团回到室温。如果看到鼓的大泡，说明面筋状态非常好。 这时候取一个面团，光面朝下，用手指头轻轻的按扁，然后卷起来，可以使面团里保留更多的气泡，手掌压它封口也可以，中间先按下去会回缩，用手把它搓长，能搓多长就搓多长，如果回缩的很厉害，就再让面团松弛5分钟。接下来重复上面的动作即可，准备烘焙纸，在烘焙纸上撒薄薄的干面粉，放上刚搓好的长条面团，再放一个，从烘焙纸中提起来，让面团在烘焙纸的隔断中再发酵40分钟。温度控制在21摄氏度，如果温度较高，就控制一下发酵时间。烤箱预热，我用的长帝大白鲸，最高温度230度。40分钟后把烘焙纸剪开，烤箱一次烤两个，用烘焙纸垫在烤碗上，连纸一起转移到烤箱，进烤箱前，用锋利的刀划开，放入烤箱，往烤盘上倒入开水100g，烤10-12分钟出炉。一定要注意水别溅到烤箱玻璃，再烤盘中加入水是让面包表面非常的酥脆，也能很好的上色。🔺口味及评价：法棍的口感是比较有韧劲的，而且是慢慢咀嚼，谷物的香气会逐渐充斥口腔，吃法棍的快乐没有奶油蛋糕那些来的快，但是慢慢的会让你体会到法棍润物细无声的美味，尤其搭配一杯美式，真的绝了。做法棍要注意发酵的过程，同时发酵好后不要过度的揉搓，要保留面团里的发酵气孔，这样才能做出横切面漂亮的法棍呀。8寸戚风蛋糕🔺配料：鸡蛋5个、牛奶90g、橄榄油45g、玉米淀粉10g、低筋面粉90g、白砂糖45g、柠檬汁2g/白醋2g🔺做法：5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清包上保鲜膜入冰箱冷冻10分钟，橄榄油和牛奶搅拌均匀后倒入蛋黄中搅匀，再筛入低筋粉搅拌成细腻的面糊。取出降温后的蛋清，加入柠檬汁2g/白醋2g，用长帝企鹅顶顶厨师机中高速挡打至出现鱼眼泡，分三次加入白糖，前两次均用中高档打发，蛋清绵密有明显不易消散的纹路后，换成中低档打发蛋清至硬性发泡即可。一半蛋白加入蛋黄面糊里搅拌均匀，再全部倒回到打发的蛋白里面，快速翻拌均匀，装入8寸蛋糕模具，震动几下，震出气泡。入烤箱上下火130度预热，烤制60分钟，看到蛋糕爬高超出模具2cm后取出，倒扣直至冷却，取出后就可以得到软乎乎的戚风蛋糕。🔺口味及评价：戚风蛋糕的特点就是绵软细腻，蛋奶味比较足，用来做蛋糕胚子也是很不错的。戚风蛋糕制作过程中有两点比较需要注意的地方，蛋清进冰箱冷藏可以更好的打发。用厨师机打发蛋清的时候，前面三步用中高速档，最后打发硬质出小尖角的那次用中低档，切记。整个面包和蛋糕制作过程中，因为了有长帝企鹅顶顶厨师机的帮助，省去了我们很多的时间和力气，可以在厨师机工作的时候准备其他的食材，特别适合新手，爱上烘焙或许就是从此刻开始。最后一台好用的厨师机真的很容易让你爱上着复杂的烘焙，帮助烘焙小白解决很多揉面打发难题，即使是厨房老师傅也会爱上长帝企鹅顶顶带来的轻松便捷，颜值高不占地，顶部操作不弯腰，轻轻旋钮就可以开始你的搅拌之旅了，安静的直流电机稳定输出，什么手套膜，打发蛋清，都会变得相当简单。兼具发酵功能，还可以外加配件实现多种功能，真的做到了一机多用，省钱省空间。有了厨师机，明天可以继续搓面包了，你呢，爱上烘焙了吗？长帝企鹅顶顶静音厨师机家用小型多功能商用全自动静音搅拌机揉面1399元天猫精选去购买喜欢我的推荐，一定要一键三连 哦，我是老王，你们身边的生活好物搬运工，下回见。
22-11-29
长帝海牛顶顶厨师机开箱Vlog
很多姐妹们问我要不要入手厨师机，我想说有了厨师机，真的面包、蛋糕真的随手拈来。这一次打算给大家评测长帝海牛顶顶厨师机，一起来开箱吧～⭐⭐⭐先看看外观线条简洁流畅，超跑同款高光钢琴漆喷涂工艺，简奢格调，能轻松搭配任何家居风格。⭐⭐⭐功能和配件配有4个配件和一个防溅盖，集和面、打发、搅拌于一身。20线的打蛋笼最少量可以做到打1个蛋清。⭐⭐⭐采用符合人体力学的汽车式天幕屏！不用弯腰就能实现全套操作。⭐⭐
自制日式咸面包香拽了
-🥖有厨师机帮忙，让我艺不高人也敢胆大面包、甜点很少有人能拒绝吧，尤其是现烤出来的，不爱吃的也会被香味吸引着想吃一口。自从家里换了烤箱就一直跃跃欲试的尝试各种烘焙面包，因为不想揉面，能做的面包款式都比较局限。趁着周末赶紧试试新入的厨师机，感受下不用揉面的快乐。.🍞真的是傻瓜式揉面，而且面盆干干净净好整理6.2L容量揉面盆又大又深，对于我这种新手来说很足够。按菜谱依次把料加进去，选择“和面模式”程序默认为3档揉面5分钟。它是先在1档低速运行，将粉和液态材料缓慢融合，之后转到2档继续揉一会儿，最后才转到3档快速揉。几档揉面我是没有概念的，只是看显示屏档速是一点点提上来的，由慢到快一点都没有飞粉。我这个面包需要揉的时间比较长一点后面我又手动增加了时长，一共揉了20分钟左右，中间在5分钟左右加了一次黄油，最后揉完用时20分钟。揉面结束面盆几乎没什么沾粘很干净，我还挺意外的，没想到连盆都比我自己揉的干净。.🥯自带发酵功能，无需转移面团，方便省事儿很多面包揉完后需要二次、三次发酵，一般柔好后还要转移到热的地方进行发酵。专门选了自带发酵功能的揉面机，不需要造型的面团就可以直接放在里面，设置好需要的发酵温度和时间继续发酵。冬天室温不够的时候，都不需要借助烤箱去加热发酵了，特别方便。.🥐第一次尝试，虽然没有弄出手套膜，但颜值和味道都在线有个小插曲就是我加料的比例一开始搞错了，后面又加了一些牛奶和黄油，不知是不是这个原因面团没有形成“手套膜”，本着死马当活马医的态度，我就继续忘记下操作了，好在最终成品颜值和味道都在线，悬着的心就放下了。第一次使用厨师机，感觉很好，不仅可以揉面，还能用来打蛋、绞肉、切菜，搭配着配件还可以压面、切面，真的能省下好多力气和时间。烘焙店也都在使用揉面机，我想应该和人工手揉没有区别，或者说不必太过追求人工手揉，做出来好吃才重要。所以无论是烘焙新手还是老手，我觉入个厨师机都很有必要，节省时间和精力，让下厨变得更轻松。-🏷 ： 长帝 家用多功能和面机厨师机🔗： 企鹅顶顶 6.2L大容量
618寻一款结实耐用的厨师机
喜欢吃面包，不想买外面的，作为新手小白，对比了很多家，一定要选长帝企鹅顶顶，颜值简约大方功能齐全，声音在可接受范围，以后蒸馒头做面条也可以用它来揉面了，可以解放双手。长帝烤箱用着无敌顺手，搭配这个厨师机，轻松做烘焙，性价比超高组合，进店均可报“珍珍”可以领个团券。券后1189元。
零失败出膜方案，爱上玩面团
自己揉面不好控温，经常提前发酵揉不出手套膜，一咬牙买了厨师机，厨师机有哪些优点呢？1.厨师机解决了制作面点最麻烦的和面部分，不粘手、零失败，省心省力，对新手特别友好。按顺序把材料倒进搅拌桶，启动厨师机就能把面团揉好，揉出细腻有弹性的筋膜。分享一份零失败出膜方案，准备配方材料：| 高筋面粉：500g、高耐糖干酵母：6g| 牛奶：260、鸡蛋液：60g| 细砂糖：80g、 盐：4g| 黄油：50g① 除黄油外，其他材料直接倒搅拌桶，低速和面约5分钟成面团，要注意整个揉面阶段面团温度要控制在26℃以内，否则面团提前发酵会导致“出膜”失败。② 从面粉状到面絮状再到面团状不到十分钟，全程不用干预。③ 面团成型后加入软化黄油继续和面。④ 面团先变稀后结团，然后每隔3分钟观察面团状态，大概再揉不到十分钟可以揉至延展状态。⑤ 接着揉几分钟达到完全扩展状态，也就是传说中的“手套膜”阶段啦。这个状态的面包简单发酵就能烤出拉丝状的结构，烤好奶香扑鼻，弹软有嚼劲。 回归主题~2.使用厨师机能节省力气，机械揉面力道均匀可控，相比手工揉搓轻松又高效。3.手工揉好面团要半小时以上，期间要经历面团干粉、粘腻、油滑的各种状态，夏天温度过高还要放冰箱降温，累人费时。用上厨师机能大大缩短揉面时间，所有工序都在搅拌桶完成，有效控温预防提前发酵，更快出膜，弹性延展性的出品很稳定，用一次就后悔没早买的设备。厨师机的主要工作就是和面，靠和面勾旋转模仿手工揉面。在参数上我主要关注和面勾设计、电机类型、还有传动齿轮和外壳的材质，长帝轻音海豚这款厨师机接近厨师机顶配，用起来还是很顺手，做出来的餐包、面条、饺子皮妈都夸，哈哈哈哈
2024年双11家用厨师机，长帝小海鸥CE6007 ，柏翠PE4633， 海氏M5C，实测分享
2024年双十一家用厨师机怎么选？来来来，今天给大家带来三款型号厨师机的测评分享。最近迷上面包脑袋的我，趁着双十一我把家里的「和面机」升级成了「厨师机」。不熟悉厨房家电的朋友，可能不清楚这两者的区别。和面机，只能揉面、制作面条、馒头、包子等面食； 厨师机，除了能和面，还能拉成薄如婴儿小PP细腻手感的手套膜。当面团揉至这种薄如蝉翼的手套膜状态时，意味着面团的筋度已经达到了一个较高的水平，可以做面包，
有了它，新手瞬间成了烘焙大师！手把手教你揉出手套膜！建议收藏备用~
前言ヾ≧▽≦*o Halo~大家好！ 我是 新晋奶爸耀哥哥 ~今天又来跟大家更新分享我的宝贝了~要说我也其实算不上 新晋奶爸 了，毕竟小孩都一岁五个月了。不过小孩大了点，现在鬼精得很，吃饭也很难伺候。于是敏姐姐用家里的面包片撕下一片给他送饭送粥，没想到这就迷上了，不然都不愿意吃……也好，喜欢吃面包也不错，我家里都是有买些面包片备着的，不过毕竟不是 自家出品 ，怕添加太多，所以敏姐姐还是想着自己来做 吐司面包 。毕竟在三年前还没有小孩的时候，我们也做过面包，可惜揉面太辛苦罢了……所以，这次为了方便省事，敏姐姐让我选购一台 厨师机 来减轻负担，让做面包更有乐趣。于是我请教了 万能的群友 ，他们给我推荐了一款 千元入门级、功能全面外观优雅 的 长帝·企鹅顶顶厨师机 。这款厨师机 个头不大，容量不小 ， 顶部触摸屏+旋钮控制 更方便，拥有 揉面发酵多项功能 ，而且 直流800W静音电机 更强更安静。入手这段时间，给我的体验确实非常舒服~接下来我给大家好好分享一下，喜欢做烘焙的朋友们千万别走开哦~开箱一览&产品细节ヾ≧▽≦*o关于 长帝 这个电器品牌，相信 喜欢烘焙的朋友们 非常熟悉。敏姐姐早早就入手的烤箱正是他们家的基础款：▲不知不觉这台烤箱也用了五年了， 长帝电器 的产品品质不错！▲下单之后过了几天，终于 长帝·企鹅顶顶厨师机 到啦！外包装纸箱挺大，正面是产品线稿图，侧面则是描述了产品具体参数，可以看到重量为 6.3kg ，容量 6.2L ，额定功率为 800W 。▲简简单单施展一个 定格魔法 开箱~▲ 企鹅顶顶厨师机 重量 6.3kg ，机身尺寸为 387×250×335mm ，占用空间不大。外观整体为 米白色 ，手感细腻，没有丝毫毛刺，接缝也很完美，颜值让我非常满意~▲ 搅拌盆 采用了 优质食品级304钢 制造， 重量不重，并且有 双耳提手 ，拎起来超级方便。同时底部还有卡位，可以配合机身的固定槽，搅拌的时候依然稳如泰山。▲更妙的是， 企鹅顶顶厨师机 还搭配了一个 防溅盖 ，透明材质，还有一个 加料口 ，不仅能够有效防止盆内容物溅出，也能够影响加料接下来咱们看看机身设计：▲之所以选择 企鹅顶顶厨师机 ，主要也是因为它的操控设计非常 人性化 。在机身顶面搭载了一块 大屏幕 以及 三个按钮一个旋钮 ，操作的时候完全不用弯腰，这对于像敏姐姐这样在 生了小孩之后经常腰痛 的 宝妈 来说，实在是太贴心了~另外对于老人家、高个子人士来说都很方便。▲自带 菜单模式 ，一键可实现 和面、打发、发酵 等功能，另外搭配可扩展部件，还能实现 绞肉/切菜、压面切面 等功能哦~▲ 企鹅顶顶厨师机 的旋钮操控设计也非常惊艳，通过旋钮可以 随意调节工作输出档位 或者 发酵温度、工作时间 等，相比起一下一下按加减按钮，体验好很多。另外旋钮还支持按下操作，可以 暂停/开始 当前的工作模式。▲在机身的正面有一块银色的盖子，取下之后就可以看到一个接口。▲这个接口可以选配官方的 压面/切面器、绞肉/灌肠器、切菜器 等三种配件，全部都是 食品级304不锈钢 制成，安心使用，并且让厨师机拥有了更多功能，真的妙！后续我考虑入一个做面条的部件再给大家展示一下~▲在 企鹅顶顶厨师机 机身侧面有一个 抬头旋钮 ，轻轻一拧，即可实现机头抬起（此处仅为演示，实际使用时，要用手按住机头哦~）。另外机头放下时也需要把旋钮旋至水平位置，不能硬往下按哦~▲机身底部有 大面积散热口 ，并有 五个软弹硅胶吸盘 ，能够有效固定住机身，火力全开依然稳如磐石。▲从上图可以看到 企鹅顶顶厨师机 底盘的卡槽，可以把搅拌盆牢牢固定住，同时中央部分还是个 加热盘 ，能够 以1℃为单位在25~45℃之间，精准调节发酵温度，让面团发酵更加可控，减少翻车~ ▲刀头连接采用了 弹簧卡扣 ，安装不难，稍微用点力气就能更换拆卸。▲ 企鹅顶顶厨师机 一共提供了一个 S型面钩 ，用于揉面；一个 灯笼棒 ，用于打发；还有一个 花刀 ，用于充分搅拌，比如饺子馅什么的。三个刀头都是采用了 食品级304钢材质 ，用料放心有保障。介绍了产品的细节以及部分功能特点之后，接下来就马上开始我们的 烘焙环节 吧~开整！目标：手套膜ヾ≧▽≦*o1·喜闻乐见的翻车我跟敏姐姐都比较喜欢吃 吐司面包 ，俗称 方包 。不过说实话，已经许久没做吐司面包了，所以配方啥的都忘记掉了。经过我们一番搜索之后，重新确定了一个配方，准备开干！▲这个方子是这样的：高筋面粉：250g细砂糖：30g盐：2g酵母：3g鸡蛋液：50g牛奶：115克（以预留10-15克观察一下面团状态再放）黄油：30g▲先加入所有材料（ 除了黄油之外 ），然后点击面板上的功能按钮，切换 和面 功能，按下旋钮即可开始自动和面。当面团成型成团后，可通过 加料窗 加入 黄油 ，用4~5档开打5分钟，打到面团比较有韧劲了，能撕成厚膜，就进一步再加大力度打5分钟。 合计15分钟就可以出手套膜 ，非常高效！其实本来一起还挺顺利的，结果老婆闹了个乌龙：▲烤箱工作了一会，然后就不工作了，我老婆以为是坏了。还好我妈跟我说，家里的 小米净水器 怎么不工作了，我猛然才想到，不可能这么巧同时都坏掉的。结果真的是 厨房跳闸 ，她们硬是没发现，我也是醉了……最后经过多个小时的发酵之后，面团发酸，烤出来的面包惨不忍睹，也不好吃，就不多说了……意料之外的翻车（捂脸）……2·注意细节，轻松出膜说实话，好多年不接触烘焙了，很多细节不翻车也不会注意到，所以第一次的翻车也不是坏事（ 试图美化失败的事实 ）。不过呢，我也感觉到第一个方子比较难驾驭，我参考了产品说明书附赠的吐司配方，具体如下：高筋面粉：270g低筋面粉：30g鸡蛋：一个盐：2g砂糖：55g酵母：4g淡奶油：80g奶粉：10克水：90g黄油：10g▲敏姐姐精确测量中。因为天气比较热，这次我特地把厨师机放在我的房间，只拿搅拌盆来厨房称量食材，然后开着空调来揉面，避免面团过热导致面团发酸。▲把食材一并放入搅拌盆，开启 企鹅顶顶厨师机 的 和面模式 ，自动就和成了面团了，然后就可以加入黄油了▲刚放黄油，用1~2档打两圈，让黄油被面团吸收后，改用5~6档强力搅打5分钟，然后再用10~11档（最高档位）搅打5分钟，面团就会被彻底摔打成非常有筋道有弹性的面团了~得益于内置的 800瓦直流电机 ，功率强劲同时噪音控制更好，经过实测，5档的话噪音大约为80多分贝，这个数据相比 使用交流电机的厨师机 来说已经非常优秀了~▲机器停下来的时候，一看到面团直接能拉出膜来，我就觉得这次稳了！这次面团成膜均匀，薄如蝉翼，甚至可以看到指纹！有了 企鹅顶顶厨师机 ，省时省力， 只需15分钟就能帮我揉出手套膜，巴适得板~ ▲理好面团后，直接在搅拌盆内发酵即可。 企鹅顶顶厨师机 拥有 发酵模式 ，切换到发酵，以默认38℃ 发酵60分钟 即可，就能得到一个非常光滑好看又有韧性的面团。▲ “顶级面包师” 再出手，开始进行下一步。▲简单排气后分成三份，用保鲜膜覆盖后静置15分钟，然后再用擀面杖擀成长舌状，卷一卷之后放入吐司模具中▲放入烤箱中 二次发酵 ，设定温度 38℃ ，目标是 模具高度的80% ，按照我的经验，时间大概是 20~30分钟左右 。▲ 二次发酵 后面团饱满而又弹性，非常完美！接下来就是烤面包咯~▲烤箱先用 170℃预热 ，随后放入进行 烘烤40分钟 。通过烤箱的透明窗来看面包慢慢“长大”，并散发出令人心醉的香气，真惬意~▲久违的初次烘焙成功，这个品相是让人非常有成就感呀~▲见识一下什么叫做 “拔丝吐司” ！撕开瞬间，热气冒出来，面包内部松软香甜，扑鼻的香气诱惑着我的神经！这次的吐司当天就被我们吃掉了，宝宝吃得可欢了~多亏了 企鹅顶顶厨师机 的帮助，以后做吐司面包就超级轻松啦！3·再来点曲奇点缀生活曲奇以前敏姐姐做得倒是挺多，后来怀孕生小孩带娃一条龙之后，已经很久没做了。这次她准备好材料之后，由我这个啥都不会的老男人来操刀，她忙着出门溜娃……▲来吧，怕啥？大不了就是翻车而已……这次曲奇的方子如下：低筋面粉：200克黄油：130克细砂糖：35克糖粉：65g鸡蛋：50g（一个）▲首先先把 除了低筋面粉之外 的所有材料加入搅拌盆，换成 灯笼棒 ，选择 打发模式 即可开始搅打。不过因为我的量比较少，打发前期有些不均匀，所以我中间用了一次刮刀把材料刮到中央去，后面打发就很顺利了。打发到 接近白色同时细腻如同羽毛状 （看第三张动图）即可。▲之后加入 低筋面粉 ，用刮刀搅拌至看不见干粉即可。▲我兴冲冲地把原料转移到裱花袋，之后悲催地发现，忘了先放入裱花嘴了，而且家里还没有多余的裱花袋了！好吧……我就用蛮力硬是把裱花袋塞进裱花嘴，开始了在硅油纸上挤呀挤。▲随后 烤箱 180℃预热 ， 烤15分钟 即可出炉~ 单单从外观来看，可以说是6分甚至是5分。尽管卖相确实很不咋地，味道还是可以的，虽然有点粉了一些，下次继续再试试吧~也欢迎 曲奇饼干烘焙高手 指点指点，分享分享，这样我下次才能吃到更好吃的曲奇饼干~简单总结一下ヾ≧▽≦*o这次耀哥哥入手了 国内烘焙电器大品牌 —— 长帝 的这款 企鹅顶顶厨师机 之后，简直就是 解锁了新外挂，打通了任督二脉！ 像我跟敏姐姐这样的 烘焙菜鸟 ，都能够做出 看得到指纹的手套膜 以及 非常成功的拔丝吐司面包 ，不仅省心省力，而且吃着更香更放心~而这样一款 颜值高、功能多、易操作、性能强而且很安静的厨师机 ，居然 仅售1000元出头 ，性价比拉满！推荐给各位 喜欢烘焙或者准备入门烘焙 的朋友们，这款 企鹅顶顶厨师机体验真的很不错哦~ 那么这次分享就到此结束，非常感谢您的阅读~我是热爱生活的耀哥哥，祝您生活愉快！
