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必胜客的鱿鱼圈到底是怎么做的?求菜谱啊!
双11买了很多鱿鱼,想自己研究食谱我真的很喜欢必胜客的鱿鱼圈,酥脆可口,真的太好吃了,外面的面衣是酥脆的,里面的鱿鱼却非常嫩,到底是怎么做到的?买回家的鱿鱼,被我折腾了无数遍,还是没有做出必胜客的口感,好郁闷,必胜客到底是怎么做的呢?求菜谱啊!
捞汁小海鲜!比清蒸好吃很多的海鲜做法
🎄购买目的🎄 海鲜买了一些,回来料理一下做好吃的商品名称: 捞汁小海鲜实付金额: 海鲜七七八八加起来花了五十多,内陆买好贵,网上和海边的会好一些🏵️开箱体验🏵️ 很鲜美,料汁是关键🌸外观设计🌸 色泽诱人,味道可口👑产品特点👑 好吃不贵🌳使用体验🌳 适合偶尔尝鲜,不适合多吃推荐指数: 5颗星
教大家一个简单好用的剥皮皮虾壳方法
皮皮虾一层一层剥有点费劲而且慢 我都是把皮皮虾翻过来 底面不是软软的吗 我通常把头和前三层小小的拔掉 然后小心手不要被割到 拽住最上面的软软的一层 抓住最上面的壳 一扯 虽然肉不完整但是能吃很多
冷冻鱿鱼须,美味新选择!
麦德龙超市的冷冻鱿鱼须,品质堪称上乘,为了确保每一根鱿鱼须在低温环境下锁住新鲜,这些鱿鱼须都被冰包裹后陈列着。这些鱿鱼须的外观也很完整,触须粗壮而且富有弹性,表面带有自然的光泽,足见其优良的货源和精心的处理。将这些鱿鱼须解冻后,切成圈或者直接爆炒,用青椒等搭配,鱿鱼须的鲜嫩Q弹在热辣的爆炒中被激发出来,口感爽脆,内部也是鲜嫩多汁,吃起来嚼劲十足,辣椒的味道和鱿鱼的鲜美完美融合,令人欲罢不能。
天津煎饼果子和皮皮虾
来天津,怎能不去尝一下天津的特产煎饼果子呢,大老远跑过去,排队排了一个多小时,总算吃上了。第一次吃皮皮虾,有点不习惯,吃不下去,还是更爱吃龙虾。
干锅皮皮虾应该怎么做呢
✨干锅皮皮虾✨配料:皮皮虾 300g 有机花菜150g 胡萝卜 60g辅料:料酒油葱姜蒜麻辣烫底料 生抽步骤:皮皮虾洗净,加料酒腌制片刻,下锅前倒掉里面的水分。砂锅里倒入油,放入皮皮虾,两面煎香捞出。锅里留底油,放入葱、姜、蒜炸香。倒入麻辣烫底料炒香。放入有机花菜,翻炒均匀。把皮皮虾放入,表面再放一勺麻辣烫底料。淋入生抽,盖上锅盖焖几分钟。
相信我,这样做比烧烤摊还好吃
不得不说,我真的怀疑自己是个做饭的小天才,竟然被我研究出了烧烤摊同款美味鱿鱼圈一包,火锅底料一坨,一点酱油,一点蒸鱼油,一点糖,用水调匀把调料导入鱿鱼圈和年糕,空气炸锅180度,20分钟巨好吃
哇哦,超级好吃的食物,买了很多次
17:15 18. 仙女美食城堡 关注 ..青岛之光!我发誓没有人能拒绝这个鱿鱼条!!分享这个我回购了456次的鱿鱼条!!是真的好吃姐妹们!!而且高蛋白低脂的口感是那种有嚼劲的鱿鱼条!在嘴里越嚼越香!很浓的鲜香味!每根鱿鱼条都很大!有四种口味 会吃辣的可以买香辣味 咸香辣真叫一个爽!个人最喜欢鲜香味!原汁原味的鱿鱼味~不要就是鲜~用来追剧的时候解馋吃再合适不过了 准备再囤点 嘴馋小零食慢慢吃~#小红书爆款美食 #零食 #零食分享 #我的追剧宝藏零食2021-12-23共 55条评论说点什么吧,万一火了呢~hulohulo M 说点什… 227 102 55
家常菜推荐-荷兰豆炒鱿鱼
推荐理由:鱿鱼切花,荷兰豆脆甜,孩子以为是零食,边玩边吃光!食材:鲜鱿鱼1条、荷兰豆100克、胡萝卜半根、红辣椒1个、调料2勺生抽+1勺蚝油半勺淀粉十4勺水。做法:1.处理鱿鱼,水开倒鱿鱼,焯30秒捞出沥干水分。2.水开加一点食用油,荷兰豆下入焯水10秒。3.蒜末炒香,倒入鱿鱼,翻炒均匀,加入荷兰豆、红辣椒葱段炒匀。4.放鱿鱼花+调料,大火翻炒1分钟出锅。#真划算or偷偷涨价?上爆你的25年酒水比
友友们开始走亲戚了吗?
马上过年了,各家开始吃团年饭了。今天去姑姑家,吃——烤肉啦!安排上各种肉肉,串串🍢🍢鱿鱼,我的爱!还有爆汁的烤茄子!真的美味到让你难以忘记,满足我幼小的味蕾哈哈!跟外面的一样一样的,但是要实惠很多呢!而且大家都动手了,家庭版的烧烤还很有氛围哦!吃累了就烤一会,烤累了就吃一会!
🍽️ 探索巴基斯坦餐厅的独特风味
#参数党618严选指南 🌆 周末的热闹氛围,让这家小店显得格外温馨。虽然店面不大,但排队的人流却显示出其受欢迎程度。👩🍳 店内的工作人员大多是外国人,这让人感受到一种别样的正宗感,仿佛置身于异国他乡。📱 我们选择了团购的优惠套餐,118元的价格让我们享受到了美味。如果你没有团购,也不用担心,桌角有一个二维码可以点单。🛋️ 店内环境简洁而舒适,沙发的柔软度让人感到非常惬意。🍽️ 菜品味道方面,鱿鱼
扇贝肉到底该怎么做才好吃啊
鲜香扇贝肉,海鲜中的宝藏美味!它肉质鲜嫩,口感弹滑,每一口都仿佛置身于大海的怀抱。富含蛋白质、矿物质等营养,低脂又健康。无论是清蒸保留原汁原味,还是辣炒增添别样风味,都让人欲罢不能。赶紧尝尝这海洋馈赠的珍馐吧!#海鲜美食制作 #达人激励计划 #扇贝肉烹饪技巧 #如何挑选新鲜扇贝 #家常扇贝做法
15块钱的海鲜大餐,赶紧吃起来
商品介绍🎉:今晚做了一顿简单的海鲜大餐。晚上逛菜市场的时候,经过海鲜档口的时候,看到这个小鲜鱿很漂亮,然后就问了老婆要不要吃,她就点了点头。距离上次吃鲜鱿应该过了快两个月了。鲜鱿鱼的口感非常的好,加上粉丝就是一道小小的海鲜大餐了。如何挑选🦑:判断鱿鱼是否新鲜的方法可以按压一下鱿鱼上的膜,新鲜鱿鱼的膜紧实、有弹性。还可扯一下鱿鱼头,新鲜鱿鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。这一个方法也可用于判断墨鱼的新鲜程度。主要做法📖:①准备食材前,将粉丝加温水加老抽一起浸泡,这样可以使粉丝均匀着色。②准备食材,灯照小鱿鱼去掉背甲及肠肚,切块,开水入锅焯水捞出沥干水份备用。③然后热锅烧油,加入大蒜跟姜炒香,加入泡好的粉丝炒,然后再加入鱿鱼,还有蚝油料酒,差不多的时候再加入香油,起锅的时候撒点葱花。吃货感受😋:粉丝跟鲜鱿的结合真的是绝绝子,晚上吃的时候,有粉丝结合起来,再扒了半碗饭,两个人吃刚刚好,就是少了瓶啤酒。真值理由:今天超市海鲜档4条一斤不到,14块多,加上一份仙妻牌子的粉丝1块钱。一起15块!推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
零差评的花甲粉到底有多好吃?
🎄购买目的🎄:想吃🍧商品名称🍧:花甲粉🧸实付金额🧸:14r🌳食用体验🌳:点了一份花甲粉来试一试,还挺好吃的,粉丝细细的很好吃,一下就炫完了,花甲也很不错,很入味,连汤都很好喝推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
年夜饭上肯定少不了一盘辣炒花甲!
过年的意义就在于很多平常时候见不到的家人,朋友,同学过年的时候都可以趁此机会聚在一起,小时候只有过年的时候才能吃到好吃的,平时的时候吃的都很普通。但是现在情况不一样,平时的时候我们也会买花甲来炒。放上一大坨的糟辣椒,再加上蒜泥,小孩子的口水都流了一地。
吃午餐了,爆炒鱿鱼花配米饭和烤肉
午餐时分,桌上摆着一盘色香味俱佳的爆炒鱿鱼花,金黄的鱿鱼花在热气中翻腾跳跃,仿佛盛开的花朵,散发出令人垂涎的香气。旁边是一碗热气腾腾的米饭,洁白如雪,软糯可口。另一边,烤肉散发着浓郁的肉香,焦黄的表面在灯光下闪烁着诱人的光芒。我夹起一块鱿鱼花,放入口中,那鲜美的味道瞬间在舌尖上爆发,让人陶醉。米饭和烤肉的搭配也是恰到好处,米饭的软糯与烤肉的香醇相互映衬,让人回味无穷。这顿午餐,就像一幅生动的画卷,将美食的魅力展现得淋漓尽致。每一口都是一种享受,让人心情愉悦,仿佛整个世界都变得更加美好。
一周家常晚餐,有荤有素,营养不燥,好上手味道好
进入了5月份,花红柳绿,春天的气息更加浓郁,现在是不冷不热的季节,胃口真是太好了。这季节虽然暖和了,但气温还不是很稳定,有风还干燥,所以在饮食上要食材多样化,荤素搭配,保证营养丰富增强体质,这样合理搭配不燥不上火。看看这一周晚餐,你家吃吗?周一晚餐主食:米饭+烙香豆子饼菜:爆炒菠菜+蒜薹炒豆皮我家晚餐很简单,一般都是家常饭菜,不油腻也不品种多,做法都很家常。像爆炒菠菜,做法特别简单,大火爆炒出门,加点大蒜片和蚝油,盐一起炒出来,美味可口。蒜薹炒豆皮,春天的蒜薹特别鲜美脆嫩,搭配豆皮一起炒出来,爽口美味,搭配米饭和香豆子饼,真是不错的晚餐。周二晚餐主食:米饭+油条(早餐剩下)+醪糟汤菜:爆炒菠菜+爆炒牛杂爆炒牛杂,这是我家很受欢迎的家常菜,牛杂是半成品,加了皮牙子和蒜薹,加了花椒粒和姜、辣皮子,姜、生抽、料酒等,大火爆炒出来,爽口开胃真是好吃,顺便在爆炒一盘菠菜,我家很喜欢吃时令食材,菠菜可是这个季节很鲜美的食材了,搭配早餐剩下的油条和醪糟汤,真是不错的晚餐。 百科千味央厨 千点 安心油条 900g优质花生油,好油才放心,优选好原料,食用更放心,吸油少,上色快,口感蓬松酥脆
而且很有韧性,吃起来也不觉得油腻,1分钟快速出餐,规格:900g,共20只。 值0 点评35 原创2 好价106去购买查看详情周三晚餐主食:米饭菜:蚝油毛白菜+毛芹菜炒肉丝又是荤素搭配,虽然没有大块肉菜,就是毛芹菜加点肉丝一起炒出来,味道还是很鲜美爽口,做法很家常,先炒好肉丝,加点生抽和煎末,五香粉炒出来,再把毛芹菜下锅,大火翻炒均匀,再把肉丝和毛芹菜炒在一起,加点生抽,盐和鸡精翻炒均匀,多翻炒几下,就可以出锅上桌了。蚝油毛白菜,大火爆炒,加点蚝油和盐翻炒均匀,清香美味很可口,搭配米饭一起吃,真是美味晚餐了。周四晚餐主食:米饭+肉包子菜:鱼香肉丝+麻辣皮皮虾鱼香肉丝,这是很家常的做法,用的是鱼香肉丝底料,味道还不错,胡萝卜丝和木耳丝,肉丝和辣椒丝一起炒出来,配合底料炒出来的,真是味道不错,爽口开胃的很,因为底料加了有辣味,真是好吃。可是新手的好帮手啊!麻辣皮皮虾,也是加了火锅底料和花椒粒,辣皮子炒出来,味道超级好,麻辣鲜香太入味了,搭配米饭和肉包子真是开胃晚餐了。 百科CHUXIAN 初鲜 生冻皮皮虾肉 200g初鲜皮皮虾产自渤海海域,是在煮熟后剥壳留肉制成,形体饱满虾肉颜色鲜艳,省去了剥壳的烦恼。精挑细选,个大均匀,肉大饱满,嚼劲十足,口感好,营养多元,鲜香美味。可直接用于炒菜做饭,是款不错的配料。规格:200g。 值0 点评10 原创1 好价35查看详情周五晚餐主食:米饭+玉米面粥菜:爆炒油麦菜+炒合菜炒合菜,这是很家常的做法,粉条加绿豆芽加点鸡蛋,搭配韭菜和蚝油、生抽一起爆出出来,真是美味可口,这是家人很喜欢的做法,也是 我家很受欢迎的家常菜。爆炒油麦菜,我家人口味重,一般炒的时候,加点辣皮子和蚝油爆炒出来,真是鲜美好吃极了。这样的晚餐虽然没有肉,但吃起来真是很可口。周六晚餐主食:米饭+发面饼菜:麻婆豆腐+韭菜炒黄豆芽+炸鸡翅+年糕条(剩菜)麻婆豆腐,是加了郫县豆瓣酱炒出来,加了花椒粉和煎末,生抽一起烧出来,多烧一会,虽然没加肉末,加点鸡精和蚝油,出锅前加点水淀粉烧出来,软嫩可口又开胃,搭配米饭太下饭了。韭菜炒黄豆芽,也是家点蚝油在里面炒出来,不用加鸡精或者味精了,加点盐翻炒均匀,鲜美爽口了,搭配米饭和早餐剩下的发面饼,就是美味晚餐了。周天晚餐主食:米饭+荞麦面馍馍菜:辣椒炒水萝卜+焖烧小白鱼焖烧小白鱼,这是很喜欢吃的做法,小白鱼是提前用盐腌制一会,这样煎的时候不易碎,油里面加点盐也可以预防煎鱼不易碎,小白鱼煎的金黄色了,加红烧酱油和姜末,辣皮子,香葱加热水一起焖烧出来,加点白糖和鸡精一起闷烧出来,烧十几分钟以后,撒上香菜即可出锅了。小白鱼酱香味浓好吃极了,搭配米饭就是好菜了。辣椒炒水萝卜,也是先下姜末和辣椒炒萝卜丝,大火爆炒出来,加盐翻炒均匀,等萝卜丝翻炒变软了,加点鸡精就可以出锅了。这样搭配的晚餐,家人很喜欢吃。跟着做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
4月吃它好时候,肥美好吃,香糯好消化
春天正是吃皮皮虾的季节,皮皮虾的做法可以好多种,可炒可清蒸,爱吃重口味的可以加点辣皮子一起炒更入味,也可以加点麻辣小龙虾底料一起炒,味道更加好,吃起来可以和小龙虾相媲美了!肥美好吃,香糯好消化。你会吃皮皮虾吗?尤其是蒸出来的皮皮虾,味道鲜美,煮熟后剥掉外壳,里面露出深红色的籽,吃起来又香又糯,感觉就像是在吃板栗似的。而皮皮虾那两个带有“攻击性”的前腿在煮熟后,放在太阳底下晒干,外壳用手轻轻一搓就碎了,而里面的虾腿肉就成了超美味的下酒菜。这样的一虾两吃,你这样吃过吗?主料:皮皮虾500克辅料:植物油、盐、生抽、葱两颗、姜10克,大蒜3瓣、花椒粒5个,辣皮子3个(可选)做法1、材料准备好,皮皮虾刷洗干净后控干2、花椒冲洗一下,姜蒜、葱洗净切段和切碎,辣皮子洗洗切段3、热锅凉油,油热7成下葱姜蒜翻炒出香味,加花椒粒和辣皮子翻炒出香味4、加皮皮虾翻炒均匀上色5、加白酒或者啤酒、料酒翻炒均匀6、加生抽翻炒均匀7、加盐翻炒均匀8、加水(不能超过皮皮虾)翻炒均匀,中小火翻炒烧5分钟左右(看重量)入味9、加少许的白糖翻炒均匀,看具体操作吧 百科CHUXIAN 初鲜 生冻皮皮虾肉 200g初鲜皮皮虾产自渤海海域,是在煮熟后剥壳留肉制成,形体饱满虾肉颜色鲜艳,省去了剥壳的烦恼。精挑细选,个大均匀,肉大饱满,嚼劲十足,口感好,营养多元,鲜香美味。可直接用于炒菜做饭,是款不错的配料。规格:200g。 值0 点评10 原创1 好价35查看详情10、加香葱段翻炒几分钟入味10、加剩下的大蒜末翻炒均匀11、大火收汁即可。可可的小贴士1、如果口味比较重的话,也可以用麻小龙虾底料做,看你口味了2、最后加香葱段就是提味提色,味道更加好吃。跟着做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
双十一餐桌C位:鲜掉眉毛的扇贝肉指南
每年双十一,囤货清单里总要有一味“鲜”压轴,今年我的选择是冷冻扇贝肉。无需比价拉扯,398克装的独立小包装正合适,拆开就是颗颗饱满的贝柱与裙边,省去挑拣贝壳的麻烦,厨房小白也能轻松拿捏海鲜盛宴。 最惊艳的是它的新鲜度。解冻后清水轻冲,扇贝肉依旧带着浅粉的底色,裙边微微蜷缩,凑近能闻到海风般的清冽。简单调味便是极致美味:热油爆香蒜末与小米辣,倒入扇贝肉大火翻炒30秒,撒一把葱花即可出锅。贝柱Q弹紧实
25-10-24
香辣鱿鱼征服米饭!手残党也能5分钟变大厨,香到邻居来敲门!
写在前面的话还在对着外卖软件里的香辣鱿鱼拌饭流口水?觉得餐厅同款遥不可及?!嘿嘿,今日咧,我手把手教你,用最简单的方法,在家复刻那口让人魂牵梦绕的香辣鱿鱼,拌上热腾腾的米饭,香、辣、鲜、Q弹一口全满足!厨房小白?不存在的!看完这篇,保你秒变“鱿”秀大厨!为啥是香辣鱿鱼?因为它太“友好”!鱿鱼这东西,看着高级,其实在家做真不难!尤其是爆炒、香辣这种做法,对火候的要求远没有想象中苛刻,属于“容错率”很高的海鲜。只要你按步骤来,想翻车都难!而且它味道浓郁,酱汁一裹,拌饭简直绝配,分分钟光盘的节奏。第一步:搞定鱿鱼,真没你想的那么复杂!选材: 超市冰鲜鱿鱼筒或鱿鱼须都行。鱿鱼须口感更弹韧,鱿鱼筒切花刀更好看。挑颜色微红有光泽、闻着没异味的就行😄。处理(超简单版):如果是鱿鱼筒:揪掉头(眼睛和软骨去掉),抽出身体里的透明软骨(像塑料片),撕掉外面那层紫色的膜(不撕也行,看个人,撕了更白净)。然后对半切开,在内侧切菱形花刀(斜着切,别切断),再切成小块。别怕切不好! 切块也行,重点是入味。如果是鱿鱼须:直接洗干净,切段。焯水(关键去腥定型): 烧一锅水,水开加点料酒或姜片,把鱿鱼倒进去,看到卷曲变色(十几二十秒!)立刻捞出来过凉水!这一步能去腥,让鱿鱼口感更Q弹,后面炒也不容易出水。搞定!鱿鱼预处理完成!第二步:灵魂酱汁!厨房小白的“作弊神器”!这才是让你秒变大厨的关键!不用自己调十几种调料,现成的“菜谱式调味料”就是我们的救星!亲测几种超好用的😏:懒人最爱 - 预制香辣酱/干锅料!直接搜“香辣鱿鱼酱”或“麻辣干锅料”。市面上超多选择。像有些老字号出的酱料,红烧、香辣口味都有,专为小白设计。用法: 锅里放点油烧热,爆香点蒜末、姜末(可选),直接倒入1-2大勺酱料炒出红油和香味。然后把焯好水的鱿鱼和配菜(洋葱丝、青红椒块是绝配)倒进去,大火快速翻炒均匀,让鱿鱼裹满酱汁!尝尝咸淡,一般酱料咸度够了,不够加点生抽或盐。搞定!全程3-5分钟!第三步:终极奥义——米饭!给我扣上!热腾腾的白米饭,装一大碗!把刚出锅、还滋滋作响、裹满浓郁香辣酱汁的鱿鱼,连汁带料,“哗啦”一下,狠狠盖在米饭上😝! 拿起勺子,豪迈地拌!拌!拌!让每一粒米都裹上红亮诱人的酱汁,沾上Q弹的鱿鱼块/须!一口下去! 香!辣!鲜!鱿鱼弹牙有嚼劲,酱汁浓郁开胃,米饭吸饱了精华,软糯咸香…… 啥餐厅外卖?直接被秒成渣!自己做的料足味正,香到邻居以为你家开饭馆! 连着吃三天?完全有可能😊!尾巴𓆜相信我,当你把第一勺香辣鱿鱼拌饭塞进嘴里,那种“我居然也能做出这么牛X的东西”的成就感,绝对让你爱上厨房!快动手,征服米饭,就靠这盘香辣鱿鱼了!香迷糊了家人们😌!
白蚬子怎么做好吃?三种做法,太简单鲜美!
白蚬子是一种常见的海鲜,尤其在中国南方地区非常受欢迎。它不仅美味可口,而且营养丰富。白蚬子富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,对身体健康非常有益。白蚬子的烹饪方法多种多样,可以清蒸、炒、煮汤等。不论怎样处理,白蚬子都能保持其鲜嫩的口感。清蒸白蚬子的做法最简单,只需在蚬子上撒上少许蒜蓉和姜末,上蒸锅蒸10分钟即可。炒白蚬子最常见的做法是配以蒜蓉和辣椒炒制,使其更加香辣可口。除了美味的味道,白蚬子还被
吃货必备!烧烤鱿鱼,让你欲罢不能的美味秘诀
烧烤鱿鱼是一道美味的海鲜烧烤食品,让人食欲大开。首先,烧烤鱿鱼的外观非常诱人。经过炭火的烤制,鱿鱼表面呈现金黄色,略带焦香的烤痕,给人一种独特的口感和视觉享受。鱿鱼的肉质柔嫩,入口即化,搭配上烧烤时添加的调料和香料,让整个食物更加美味。其次,烧烤鱿鱼带来的味道鲜美且多变。鱿鱼本身的味道鲜甜,而烧烤过程中加入的调料和香料会进一步增添风味。就像海鲜一样,烧烤鱿鱼拥有独特的海洋香气,吃起来既鲜美又有嚼劲。而且,烧烤鱿鱼的调料可以根据个人口味进行搭配,可以选择麻辣、香辣、孜然等不同口味,使人吃得过瘾。另外,烧烤鱿鱼的食用方式也非常灵活。可以将鱿鱼切成片或者整体来烤制,搭配上蔬菜、豆腐等食材,既增添了口感的层次感,又丰富了整个烧烤的味觉体验。而且,烧烤鱿鱼可以作为开胃菜或主食,搭配酒水或其他小吃,增加聚餐或户外烧烤的欢乐气氛。总的来说,烧烤鱿鱼是一道令人垂涎欲滴的美食。它外观诱人,味道丰富,食用方式灵活多样,能够满足人们对美味的追求。无论是单独食用还是与其他食材搭配,烧烤鱿鱼都能够带来愉悦的食用体验。无论是在家庭聚餐、朋友聚会还是夜市烧烤摊,尝试烧烤鱿鱼都是一个绝佳的选择。让我们一起来享受这道美味的烧烤食品带来的独特魅力吧!















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