秋香是山东秋香食品有限公司旗下月饼品牌，工厂位于山东临沂，主要生产秋香月饼、馅料、糕点三大系列多个品种。秋香月饼始于1926年的长发祥果子铺，肩负起饼艺的传承与发扬之使命，使秋香月饼的知名度和产量连年攀升。2014年秋香品牌入选“山东老字号”企业。2016年，秋香人坚持做“自家吃的月饼”，倡导“愿每一份亲情都圆满”的理念，主打简洁实惠的苏式月饼新概念。
1926年刘宝桂创立长发祥果子铺——位于山东临沂后明坡村的前面，村里人称前铺子“谐音钱铺子”，并礼聘当地有名的糕点师段为新为其制作苏式月饼。952年长发祥被收归高级农业社——东南坊供销社，二代传人刘步文，三代传人刘传厚、刘传忠成为供销社职工，继续制作糕点月饼。刘家传人用一款款灵思涌动的精美饼点，传承和弘扬了长发祥的精湛手艺，成为时代独特的注脚。1982年长发祥三代传人刘传厚、刘传忠被聘请到城区粮区区管所（今七粮站）制作糕点月饼，后来刘传忠又承包了北关糕点厂。近半个多世纪的厚积薄发，为长发祥果子铺的发展奠定了坚实的基石。
1995年秋香公司创始人刘继恩舅舅的一声叹息：“再也吃不到老爷爷那时候的月饼了”，成就了创业初心，让父老乡亲吃上好月饼。1996年创立临沂市福临门有限公司，注册秋香商标。邻村单庄一位老人叮嘱：“可不要像开饭店的那样”，促成了秋香信条。2004年老厂搬迁，在开发区征地，建设山东秋香食品有限公司。
秋香月饼受邀进故宫，与全国145家中华老字号共同参加“中华老字号，故宫过大年展”。
推出游子系列产品，链接心与心，使家更温暖更和谐。
成功推出大单品礼箱月饼。月饼同比增长34%。
两款产品爆出添加剂超标事件。痛定思痛，愈发坚定一生悬命做食品，要以还账的心态，做更好的产品，回报广大消费者的厚爱和信赖。
荣获山东老字号称号。
由刘宝桂创立“长发祥”果子铺，始生产月饼。
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