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下班来一小曲:云南玉林泉酒带你体验独特风格
玉林泉酒是一种产自中国云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产小曲清香型白酒。它以当地特有的自然环境和优质原料而闻名,特别是使用峨山县玉林泉水进行酿造,赋予了酒独特的风味。玉林泉酒的酿造历史悠久,始于清朝中叶,民国初期在滇中地区享有盛誉。玉林泉酒的制作坚持传统的工艺,使用云南本地的优质高粱和小麦为原料,通过小曲小罐发酵和木甄蒸馏的方法酿造。这种独特的酿造工艺使得玉林泉酒具有绵甜、纯净爽口的独特风格,深受消费者喜爱。