天谱乐食 Tender Plus

#在值得买淘到的超值好物#是的，又是618的299-150。这个牛肉饼配料表看起来和拼接牛排差不多，胜在方便。入手还邦邦硬，看色泽和日期都还挺好的，不是库存。拿了一件拆开，取出来一个，感觉挺厚实的，感觉空气炸锅可能未必合适。试着平底锅煎两面感觉还可以，没有缩水，渗出一点肌红蛋白。尝了一下，牛肉味纯正，没什么其他味道参杂，要稍微调味一下。分量挺好的，感觉一个搭配点果蔬酸奶和碳水，够两人吃。

物流快包装好，牛排送过来的时候冰块还没化完，很新鲜，解冻后的牛排色泽红润，马上煎了一块试试，一口咬下去就感觉到肉的紧密性，口感很好有嚼劲，喜欢吃牛排的小伙伴可以参考一下。

天谱乐食长久以来是我购买牛肉制品的首选品牌，除了最基础的牛腩牛腱子，他们家的产品也逐渐多样化，出现了诸如此款牛肉饼，作为未经腌制的半成品，可以说是方便烹饪又健康了。牛肉饼一袋4个，真空包装，经过整形，可以直接入锅煎制，牛肉馅有20%的脂肪含量，所以不用另外放油，利用本身的油脂就能在高温下达成美拉德反应，脂肪析出后更健康。每片汉堡肉100克，很方便控制食量，在煎锅内每面煎3分钟，一分钟翻面就可全输，期间可随意调味，盐和胡椒是基础，其他自由发挥，然后可在肉饼上覆盖一片芝士，靠余温融化芝士，把肉饼包裹起来，更美味。最后再来点生菜番茄酸黄瓜，拿切片土司或者汉堡胚把肉饼一夹，即可享用。价格方面，20元左右是合适的入手价。

非常好的牛排！确实是原切的，没有经过腌制，也绝对不是合成肉。牛排肥瘦适中，比较好料理，适合自己在家煎着吃，吃牛肉也不太会发胖，非常满意！

牛排很不错，不愧是原切牛肉 口感很好，肉质细腻且嫩牛肉多汁越嚼越香，很有嚼头份量很足，牛肉厚度也非常厚实煎起来真好吃(｢･ω･)｢嘿

这个肉很不错，就是一大块牛腱子肉，卤好的腱子肉很劲道，越嚼越香，味道卤的比较淡，就比较适合二次加工，每一小袋分割好牛腱子切片，用葱花大蒜炒一遍，非常的入味，全家都爱吃。

优点：实际m5级别，湿式熟成。好吃。缺点：具体产地未知，客服也不知道。

这个牌子的大家都吃过吧？我个人关键还不错👍关键是性价比不错[高兴]

优点就是便宜。做好后牛肉味儿也很足，缺点肉中带筋，给小朋友还是选择菲力吧

一次做太多吃不掉放冰箱 第二天灰更加紧致 干湿情况根据烤箱自己调节 是不是大概尝一下 主要别高温烤焦表面 烤的时候表面不要有粉类 易烤焦