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KIMLAN/金兰
KIMLAN/金兰

金兰 KIMLAN

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金兰是台湾的老牌调味品品牌，主打生抽、普通酱油、有机酱油、酱油膏等酱油系列产品。

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    味道巨鲜美！答应我，一定要试试
    这几日，刷视频时见到一道名为台湾剥皮辣椒鸡汤的快手菜，制作简单，味道鲜美，深受吃货们喜爱。这激起了我沉寂已久的烹饪热情，遂在网上订购了这道汤的灵魂食材——台湾剥皮辣椒。包裹到手时，我不禁有些失望，包装平平无奇，一看就像小时候常吃的泡菜一样。还记得小时候吃辣椒，总是让我口水横流，舌尖发麻。但是当我开封这罐剥皮辣椒，第一口下去，我惊讶地发现，它的味道竟与我印象中的泡菜南辕北辙。微微的辛辣中透着丝丝的甜，这与我记忆中辣椒的刺激口感大相径庭，如同一个和煦的拥抱，令我霎时回到盛夏午后的阳光中。我迫不及待按菜谱制作起了这道剥皮辣椒鸡汤。在锅中加入适量剥皮辣椒、半瓶剥皮辣椒水、适量鸡块（半斤左右）、姜片、料酒，根据自己的喜好加一些配菜，例如海带、香菇、蛤蜊等，煮开后转小火半小时或更久，口重的话然后加入适量盐就可以享用了。第一口下肚，口感和辣椒本体的感受非常接近，微微辣带点甜，加入的鸡肉和其他食材让整体的味道更具层次感，鲜香的感觉也被激发出来，辛辣感中和着鸡肉的鲜美，让我不禁回味无穷，清爽到可以在这个炎炎夏日里连续干上好几碗。

    金蘭（KIMLAN） 台湾原产 金兰 剥皮辣椒450g瓶装 泡椒下饭脆爽腌菜 煲鸡汤食材

    32.5元起
    来自 什么值得买
    2023-07-13
    无关科技与狠活，单纯觉得味道好的一款生抽
    一直回购的一款生抽，源自湾湾，配料简单干净，色泽偏浅，较通透，至于味道方面，如果完全没有心理预期会被入口瞬间的咸齁到，但少量去细细尝，可以尝出很醇正很浓的酱香，有种小时候吃的酱油的味道。因为是真的咸，煮菜调味时，加了这款酱油，加盐就得注意点了，可以少下甚至不下盐，以免菜太咸！

    KIMLAN 金兰 中国台湾 金兰 生抽酱油 590ml 凉拌烧菜蘸酱口味适中

    18.9元起
    来自 什么值得买
    2022-10-31
    国产酱油种草清单，远离科技狠活
    最近酱油风波频频冲上热搜，引起了大家对于国产酱油是否是“科技与狠活”的讨论，大家购买酱油时也越来越关注配料表以及添加剂，也更不知道怎么选了!⭐*我们研究了.上百款酱油，最便宜的只要7块钱一大瓶，最贵的能买到300+元/瓶，差价甚至高达四五十...但是价格飙到50元/500mI以上，很多就属于“可以但是没必要”⭐[单价20元以下]一普遍添加剂过多，但也有一些平价中的战斗机●最便宜好用: 海天特级金标&李锦记精选生抽对小白最友好:六月鲜酱香地道、适合红烧(广州):致美斋)鲜味更饱满、适合红烧(潮汕):揭阳彭万春酱油)比较稠甜、手工酱油(江苏):江苏益林酱油⭐[单价20-40元]一-基本都是0添加，酿造时间180天以上，鲜味更饱满鲜甜口、咸鲜迷人(台湾) :金兰酱油减盐酱油、0味精0蔗糖0添加:六月鲜8g轻盐酱油黑豆酱油、香甜鲜美:丸庄黑豆原汁酱油⭐[单价40元以上]一以手工酱油为主，风味更浓郁，但对厨艺要求的门槛也更高鲜味最澎湃:李锦记原酿本味小鲜瓶调味精准，川派酱油:温江滴窝油●三年熟成、 有肉香:先市酱油
    来自 什么值得买
    2022-10-26
    酱油
    给妈妈买的，妈妈说很不错。味道香醇，有豆子的香味，吃了不会口渴，不像现在的酱油就是咸鲜味，这款酱油，无论是凉拌还是炒菜都很好，凉拌特别可口，非常满意！京东商城送货特快，昨天下单今日就收到了！会一直支持！

    KIMLAN 金兰 酱油 1L

    28.31元起
    来自 什么值得买
    2021-07-14
    口味味极鲜香气浓郁
    酱油是每个家里厨房必须品，所以买一个好的酱油很重要，这款金兰甘醇酱油，也是厨房必备酱油。口味味极鲜香气浓郁，味道醇厚！

    KIMLAN 金兰 甘醇酱油 1L

    暂无报价
    来自 什么值得买
    2021-05-17
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