以白酒为主营产品，隶属于金东集团。临水人延续千年酿酒古法，传袭清末吴隆兴坊之“吴氏秘法”，更继承吴隆兴坊一百余口百年以上窖龄的传世古窖，潜心研发的洞藏兼香白酒，以其特有“清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长”的酒体风格，深受消费者喜爱。
1949年，在原吴隆兴坊基础上组建了“安徽国营临水酒厂”，在之后的数十年间，旗下临水玉泉、中华玉泉、大中华等名酒畅销安徽全省，远销国内外，并在1981、1983、1986年连续三届安徽名酒评比中获得第一名，这也是安徽省官方举办的仅有的三次名酒评比。
2004年1月，酒厂被金东集团全资收购。
自1949年建厂以来，临水临水玉泉坚持采用陶坛贮酒工艺，并在2004年全部实现陶坛贮酒、洞内陈藏的高规格工艺。临水贮酒所用陶坛，均来自中国陶都——江苏宜兴订制。此地的黏土和矿釉是生产陶坛的绝佳材料，其烧制的陶坛自古以来就是白酒行业的最佳选择。陶坛壁上密布毛细微孔，透气性优异，酒液既不会渗漏，又可以与酒洞中恒温恒湿的空气接触而产生许多有益酒体的风味分子，使之在自由呼吸过程中渐渐净化，经久生香。随着时间的推移，最终实现酒体香气馥郁、幽雅爽净、醇厚绵甜的独特风格。
近年来，临水玉泉主打产品临水十年坛，在比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛552款名优白酒中脱颖而出，力夺国际金牌殊荣。明星产品临水玉泉足年洞藏酒，则在世界之星全球包装设计大赛中荣获大奖，并得到业界专家和消费者的广泛认可。
临水玉泉20年年份酒荣获安徽名牌产品称号。
临水玉泉足年洞藏酒荣获六安名牌产品证书。
临水十年坛获布鲁赛尔国际烈性金牌产品。
首届最受国际欢迎的中国酒金奖证书。
金东集团收购酒厂。
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