查理红隶属于山东烟台查理斯堡酒业有限公司旗下品牌。查理红具有得天独厚的自然条件，为酿造品质果酒提供了重要的原料保证，不添加香精、不添加色素、不添加防腐剂、不添加白砂糖，较大程度地保留了酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素。色泽温婉，气味清新芬芳，口味酸爽甜润，深受广大消费者喜爱。
烟台查理斯堡酒业有限公司坐落于中国著名优质水果产区——山东烟台，地理位置十分优越，土壤、气候是适合各种水果的生长，具有得天独厚的自然条件，为酿造优质水果酒提供了重要的原料保证。
公司先后通过了SC认证、出口食品生产企业备案、ISO 9001质量管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点管理体系认证， Kosher犹太认证，具备进出口资质。公司拥有国内实用新型专利2项，软件著作权专利1项，与南京工业大学、齐鲁工业大学等建立校企合作关系。公司生产的“金果源”苹果醋于2009年8月通过“中国绿色食品认证”，又于2011年1月26日正式成为“中国有机食品“，查理斯堡公司参与起草国家行业标准NY/T2987《绿色食品果醋饮料》标准。2017年10月荣获中国生态原产地产品保护证书。
查理斯堡酒业先后于保乐力加（中国）、汇源果汁、山姆会员店、天虹商场、杭州联华、深圳和鲜、马力吨吨、贝瑞甜心、侍魂、兰舟、响杯、崂矿集团等国内外为很多知名品牌建立OEM或ODM合作关系。
10月，荣获中国生态原产地产品保护证书。
参与起草国家行业标准NY/T2987《绿色食品果醋饮料》标准。
正式成为“中国有机食品”。
通过“中国绿色食品认证”。
烟台查理斯堡酒业有限公司成立。
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