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甜面人的酒精日常115:梦想酿造 NO YYDS 101
™️品牌:梦想酿造🪅风格:野菌艾尔🌾原麦汁浓度:19🌡酒精度:6🔒生产日期:2022.1.12🔓饮用日期:2022.4.8🕵🏻‍♂️个人评分:⭐⭐⭐⭐🗣简评:闻香是树莓,草莓和一点硬纸板和酵母的风味,酒体紫红色,浑浊,泡沫较少。入口沙口感适中,首先感觉到的是强烈的乳酸味,紧接着是蓝莓,树莓的甜感,后段山楂刺激性的酸味又涌了上来,让人想很快地把酒液咽下去,不过倒是没尝出野菌的味道。收口比较干,但并不涩,回味带一些果香和酸味,有点不太舒服,不过总体上是好喝的。🈯️酒款介绍:NO YYDS! 101三莓野菌艾尔是我们的第6款布雷特水果酸酒,也是我们NO 系列的第 4款酒,基酒用到了5种酵母混合发酵,有我们自己育种的乳酸菌和布雷特。加入了进口蓝莓、树莓、蔓越莓,具有浓郁的莓果和核果香味,层次丰富,口感强劲,甚至可以当作一款葡萄酒来品鉴。这是一款真正的野菌,能够做到开瓶放置一晚上酒体不散,并不输于比利时的兰比克。比利时酸酒也并非永远滴神。💰参考价格:23.5/罐  
甜面人的酒精日常304:梦想酿造 LET IT BE
™️品牌:梦想酿造🪅风格:酸IPA🌾原麦汁浓度:19.8🌡酒精度:5.2🔒生产日期:2022.7.12🔓饮用日期:2022.7.30🕵🏻‍♂️个人评分:⭐⭐⭐🗣简评:闻香是明显的芒果,苹果,柑橘,荔枝,番石榴的混合香味,没什么酸感,是比较温和的甜感,酒体是偏黄的橙色,明显看到有沉淀悬浮。入口沙口感较强,青柠、杏子的酸苦味和芒果、柑橘的酸甜最先出现,百香果和番石榴的味道隐约可以感觉到,不过香蕉和苹果没太尝出来。整个酒酸度和甜度都较高,IPA的基底并不明显,不过一直有种不舒服的苦味持续着,个人不太喜欢。🈯️酒款介绍:在奶昔 IPA的基酒中直接来一个果汁炸弹,投入十种果汁,一罐顶十罐:苹果、橙子、杏、菠萝、百香果、蜜橘、芒果、青柠、香蕉、番石榴。它的颜色看起来像是一杯胡萝卜汁,但我们保证绝不添加色素,颜色来自真实的混合果汁。它喝起来是真实的混合果汁味道,清新的甜感伴随平衡但不刺激的明亮酸度,以及IPA中麦汁和酒花的清晰骨架,配合如同汽水的高度碳酸,喝起来十分清爽,酸甜好喝不腻人!💰参考价格:20/罐💮收藏夹里不同饮料已经按风格分好类啦,想看测评请移步主页!也请多多给我点赞收藏转发,这些都是支持我做测评的动力!  
甜面人的酒精日常246:梦想酿造 小目标
™️品牌:梦想酿造🪅风格:淡色艾尔🌾原麦汁浓度:11.5🌡酒精度:5.0🔒生产日期:2022.5.21🔓饮用日期:2022.8.29🕵🏻‍♂️个人评分:⭐⭐⭐🗣简评:闻香是淡淡的酒花味,酒体淡黄,清澈,入口沙口感较强,葡萄柚,柑橘,不太阴湿的松针的味道,后段是有些湿润的苦,麦汁的甜,一点点麻嘴,有些水感,回味也是干净的苦,比较简单易饮。🈯️酒款介绍:在传统美式淡色艾尔的基础上结合国人的饮用习惯加以改良,颜色宛如橙汁一样诱人,在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆科,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。当喝下第一口时,你甚至会怀疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味带来的一丝麦芽的香气叉提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。💰参考价格:18/罐  
柑橘百香果酒炸弹!
果泥,永不过时。今年尤其不少国产果泥新网红,但我们喝下来感觉蛮多都甜品粥化——跟吃杨枝甘露、混合果蔬汁没差别,少了点喝酒的层次感。立吞这款“柑橘研究所”是我们今年喝的国产果泥酒里印象蛮深刻的,比很多进口果泥都更有意(且有性价比)。不会很厚,轻果泥,入口瞬间以为是套路化的柑橘芒果泥,但瞬间展现百香果、番石榴,酸与甜完美平衡,果香如万花筒般层层变换递进;而且果香之间不是割裂的,不是接连出现,而是融合得