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21 cake,生日蛋糕
廿一客(21cake) 朗姆芝士乳脂奶油蛋糕生日蛋糕  生日礼物同城配送当日送达总体来说还是不要巧克力的好,巧克力的太苦了,奶油蛋糕最方便,但是其他各种水果感觉不太新鲜,还是芒果的最简单最方便。  
0元猫山王榴莲蛋糕!你吃了没?
购买方式我这是值友在微信分享的,链接里跳到21cake的小程序,然后登陆就可得一张0元的榴莲蛋糕券。可以预约送达时间,是达达配送的,还有冰袋和餐勺。🍓外包装是锡纸,底部印有说明,生产日期是双十二当天,冰袋还结冰,非常新鲜。口味体验榴莲味是淡淡的香,没有非常浓郁,拆开才能闻到榴莲香味。上层是榴莲奶油,下层是蛋糕底。口感软和很快就化了,吃完嘴里还弥漫着淡淡的榴莲味,吃完流连忘返,周末当个早餐棒棒的!🍎  
生日年年过,蛋糕年年换花样
女儿的生日怎么能忘!每年不会变的是大排面,一人一碗,一直在换花样的就是蛋糕了。今年的蛋糕是廿一客的榴莲蛋糕,价格是珍贵,榴莲也有,就是真的吃不出来是不是猫山王,还不如直接整个猫山王榴莲  
真0元购的21cake猫山王榴莲蛋糕真香
这一个猫山王榴莲蛋糕是参加21Cake的问卷调查,然后送了一个免单优惠券,我当时用了三个微信号得了三个,是真的零元购,就是当时可能人太多了,后台太卡了,下单一个下来用了3-5分钟吧。❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥产品包装:这个榴莲蛋糕是可以预约送货时间的,一周内的任何时间都能选择,但是我买的是让他周日的10:00到10:30之间送,但实际上送到货的时候已经11:00多了。❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥口感口味:如果让我来形容这个猫山王榴莲蛋糕,就是一个字——臭,但喜欢。收到蛋糕之后还会打开就能闻到一股浓郁的榴莲味,而吃的时候,我觉得这个蛋糕香酥软弱,虽然总共才一百多克一个,但是非常的好吃。以上,如果下次还有,我会买更多,所以也推荐给大家,可以试试链接中的这个21cake榴莲蛋糕~  
廿一客21cake"内有猛虎"噢呜蛋糕
 🌺购买理由🌺 过年期间吃好多瓜子零食,很少想到蛋糕 。前天突然想到廿一客21cake的下午茶甜点。选来选去,挑了形状特别,带着虎皮花纹的噢呜奶油蛋糕。🦋品牌介绍🦋 廿一客21cake,走高端食材,除了蛋糕,还有手工面包,全程自有冷链配送,时效第一。🍎使用体验🍎 拍好图,1分钟吃完了。奶油很纯,含糖低。喜欢。🍀推荐指数🍀 5颗星 链接里是廿一客21cake颜值最高的深爱蛋糕。  
人生彷徨岁月短,情欲甜蜜蜜
最近风气不太好。感觉,我们这些上有老下有小的中年打工狗不配享受情欲。不过,确实也是体力不够。一天忙完,小家伙终于睡着了。能够刷刷手机,看看各地美食,就已经喜大普奔了。然而,我们打算还是要能力范围内享受下生活和彼此。然后乘着春节,慷慨的买了个蛋糕,饿了么叫的外卖。外观:玫瑰花瓣点缀。我们有浴缸,然鹅,从未电视剧中的花瓣浴泡澡。这款玫瑰花点缀的蛋糕,真的是很讨喜。而且,也是有点难度的。花瓣太密集不好看,花瓣少了像极了中年的头顶。奶油:超市蛋糕以上的配置。香甜云朵奶油。蛋糕整体绵软。配的上21cake的品牌。当初,在没有m lady之前,这是蛋糕界的天花板。总结,外包装雄起,蛋糕甜蜜。  
五月送礼!北海道吐司!新鲜才好吃!
21cake北海道吐司短保面包健康早餐手撕面包切片下午茶同城配送13.8元天猫精选去购买这种好吃又抗饿的小吐司非常能凸显一个人的浪漫品质, 520马上就要到了,我们在这几天要抓紧时间做准备,每天送早餐,午餐和晚餐。是一种非常浪漫的事情!也可以送给家人以表关心!有好几个糕点品牌我都吃过。但在苏州这边我最喜欢的还是这个21 cake。他们家的食品一般都是源自天然使用的配料也没有那么复杂。吐司品质是挺高的,而且包装也不错,下面这个吐司面包的包装是我喜欢的那种。锁鲜包可以有效锁住面包中的水分,而且独立的包装又使它不受二次污染,吃的时候撕开即可。面包发酵的十分好,而且没有那种发酵粉的味道。组织也非常蓬松,里面有大小不一的发酵孔。也是这个小面包蓬松入口甘甜的原因之一。每包里边有215g吐司,拿出来之后就是四四方方的这种配料表非常的干净,动物奶油。牛奶还有巴士杀菌的,全蛋液都是。非常健康的东西,有的黑心商家用那种植物奶油一次冲好。那样会为我们的健康带来很大的风险。它的包装十分的精美。送礼给长辈非常合适,好吃又不贵,包装还好看面包松软,而且是手做的品质。味道很清香,嚼起来很有嚼劲儿,让我可以品尝到美味的小麦香和牛奶鸡蛋的味道确实是一款不错的吐司,推荐大家去尝一尝然后可以作为礼品送给长辈和对象  
甜腻21cake冻与焗奶冻布丁,有点好吃。
21cake冻与焗奶冻布丁有原味、茉莉乌龙、百香果、蓝莓、芒果的。上次我选的茉莉乌龙蛋糕,这次办公室买的下午茶套餐我分到的只有原味布丁了。原味的味道有点腻,口感很意外的好,果冻感又滑腻,加上凉凉的感觉,很解压。这就是下午茶的意义,干了大半天工作,是最疲劳的时刻吃点甜品撑一撑,就快下班啦。希望不要加班,加班就再来一瓶😂。  
一大盒慢慢吃!真的爱了
🌸外观设计🌸盒马里买的一盒子面包真的爱了~超级香👑产品特点👑可以吃到黄油味,用料很扎实🌳使用体验🌳适合当早餐,虽然多但是还是要快点吃完不然影响口感  
女生都无法抵挡的蛋糕的诱惑~
估计没有人能抗拒蛋糕的魅力,特别是女生几乎是人人都爱吃。那份甜蜜吃到嘴里回味无穷!总之,蛋糕之所以成为女生的甜品之一,是因为它不仅仅是一种食物,更是一种情感的象征、甜品欲望的满足、仪式感的体现、放松心情的工具和社交的载体。所以,如果女生对你说,她想吃蛋糕了,你打算怎么回答   
这款虎皮蛋糕可太可爱了
21cake噢呜奶油虎纹蛋糕卷瑞士卷芝士奶油白托奶油下午茶甜点蛋糕29元天猫精选去购买上一篇文章我,我说过了,六一儿童节的时候,别人送给我好几个小蛋糕,目前就剩下两个,其中一个就是芝士奶油蛋糕,另外一个就是下面的这款白脱奶油蛋糕,为什么叫他白脱奶油呢?因为它的口感和芝士奶油完全不一,芝士奶油蛋糕奶油非常的松软,而且入口即化,在舌尖上呈现出甜美风味,这个白脱奶油蛋糕呢,他比上次的那个芝士蛋糕要大一圈,里边的奶油是不一样的,这个奶油是偏硬的入口,下去之后到口中,会明显感觉到硬硬的奶油他不会入口即化,反而需要用牙咬着吃它的外观包装也是挺好看,像一个老虎的尾巴上面有一些纹路,里面还有一层独立的包装,是透明磨砂的塑料袋儿。可以防止吃这个蛋糕的时候把奶油,蹭到手上这个奶油蛋糕,外边的蛋糕部分非常的松软好吃,而且有蛋香里边的白脱奶油就是这个蛋糕的精华热量还是挺高的,每100克有一千八百六十一千焦的热量,大家少吃一点还是可以的,毕竟不是每天都是六一  
好吃的小蛋糕送给最爱的人
这款是21 cake的龙井奶油轻蛋糕,它非常的小,不用担心它的热量,送给妈妈,送给对象,送给长辈,都是一件非常不错的礼品,而且他做的非常新鲜,保质期只有一两天,买到家就要马上吃掉才可以,里边的茶味很浓,而且小蛋糕也比较松软,适合老人小孩食用!这个五月有两个节日送给你,两个最爱的人吧!  
21cake北海道吐司!618种草点心
21cake北海道吐司短保面包健康早餐手撕面包切片下午茶同城配送13.8元天猫精选去购买(我早就种草这件吐司了!现在购买的话,价格不是很划算,二三十元就买200多克,确实是挺奢侈的,所以我打算在618的时候多买一点,尝一尝他家的种类和味道,有许多可供我们选择最近因为刚搬家,还没有把家里的电子烤箱拿出来,没法自己烤吐司,所以只能在网上买一些做三明治的材料,比如说下面这个北海道吐司,就是我制作三明治的首要材料,用它加一些奶酪片和一些我喜欢的蔬菜肉类放在三明治早餐机里面压一下就变成了美味的三明治,下面这款三明治是我很喜欢的一个品牌,中文名字叫21客!这个品牌的糕点都是现场制作的,保质期只有3至5天,它的外包装也是十分的高级,采用了可以锁鲜的包装,可以有效锁住这个北海道吐司刚做出来的样子,避免它受潮或是二次污染吃的时候需要自己把这个袋子撕开,这个袋子密封的非常紧实,我费了好大力气才打开后面的,营养成分表是非常健康的,每100克含有1537千焦的热量,在吐司里面,它的热量并不算高,后面的配料表也是挺干净的,高筋小麦粉,动物奶油,还有一些牛奶之类的。这个面包做的四四方方的,每袋里边有210克,价格是20多元,炖吐司里边比较贵的了,但是它的口感是十分的不错,对比一些机器制作出来的吐司,这个吐司绝对是手做的,因为不管从它的味道还是外形都是手做的痕迹吃起来还挺好的,味道一点都不甜,有很清淡的奶味,吃起来清淡爽口,而且里边的面包组织也很棒,发酵的恰到好处,没有酵母味,我推荐大家购买  
便宜好吃面包推荐
可颂 !脆脆的,复烤过巨香  
看一个面包好不好吃就看牙印
这个贝果一口咬下去绵软无比 唇齿留香法芙娜可可体的贝果 含水量蛮高里面是法芙娜巧克力豆 一个个爆浆融化千层酥脆的可颂 一咬就在嘴里绽放开来  
龙井慕斯蛋糕
春天真是个最美好的季节,阳光明媚出门踏青真的让人心情愉悦,在草地上呼吸新鲜空气,粉嫩的樱花下,吃着清新的瑞幸咖啡的龙井慕斯蛋糕,真的很巴适。这款蛋糕非常迷你,龙井慕斯有点微微苦,很纯正的新茶味。  
超级大一个的可颂!酥脆好吃!
这个可颂的个头也太大了!吃起来特别的酥脆,里面的形状也很好,外面酥掉渣,里面就是蛋糕的软绵绵的,超大一个的可颂真的太满足了!  
21cake轻蛋糕,下午茶必备甜点
廿一客(21cake)轻蛋糕(猫山王奶油)小蛋糕 下午茶甜品 同城配送当日送达 轻蛋糕(猫山王奶油)2盒装下午茶必备甜点蛋糕🎂味道好极了  
烘焙笔记:记录我的在烘焙中总结出来的不翻车经验
今天给来做个三月份的烘焙总结,三月尝试了曲奇、慕斯、蛋糕等甜品,从翻车到进阶,积累了不少经验。以下从配方调整、操作技巧、失败案例三方面总结关键要点,助你少走弯路一、曲奇类:酥脆与造型的平衡,基础配方优化黄油软化标准:需软化至“膏状”(手指轻压无阻力),过度软化会导致花纹消失。同时,黄油的操作温度不能太高!!粉类过筛:低筋面粉+杏仁粉混合后过筛2遍(过筛两遍效果比一遍好!!),避免结块影响酥脆度。冷  
这个起酥谁看了不迷糊
前几天种草的本地面包店终于抽时间长了一下跑腿小哥到的时候面包还是热乎的一个可颂比手掌要大层层酥脆 比我的抬头纹还要多 奶香还有黄油香十足  
轻松连温湿度记录仪在 21cake 蛋糕店的解决方案
一、方案背景21cake 作为知名的蛋糕品牌,一直以来致力于为消费者提供高品质、新鲜美味的蛋糕产品。其蛋糕保鲜条件要求在 0-4℃保藏 12 小时,5℃食用为佳 。然而,在蛋糕店的日常运营中,店内环境的温湿度会对蛋糕的品质产生重要影响。不适宜的温湿度可能导致蛋糕变质、口感变差、保质期缩短等问题,从而影响顾客的购买体验和品牌形象。为了确保蛋糕始终处于最佳的储存环境,21cake 引入轻松连温湿度记录